Caracolas de hojaldre y chocolate

Posted by: Anita Dinamita

marzo 17th, 2020 >> Bollería | Imprimir esta entrada Imprimir esta entrada

Receta  casera que está de rechupete:  caracolas de hojaldre y chocolate. Son absolutamente irresistibles, y además quedan preciosas: te pueden servir tanto para una celebración, una merienda o  un desayuno de domingo.

¡Y son muy fáciles de hacer!Lo único que te hará falta son dos láminas de hojaldre, un poco de chocolate para untar, almendra triturada y un huevo. ¡Lo difícil será comerte solo una!

INGREDIENTES (12 raciones)

  • 2 láminas de hojaldre
  • 150 g de crema de chocolate
  • 120 g de almendra triturada
  • 1 huevo






PREPARACION

Desenrollamos una lámina de hojaldre y extendemos sobre ella la crema de chocolate.

Espolvoreamos la almendra triturada y colocamos encima la segunda lámina de hojaldre.

Cortamos la masa en tiras de 3 cm de ancho y realizamos espirales. Las colocamos en una bandeja de horno con papel de hornear y las enrollamos en forma de caracol.

Pintamos las caracolas con el huevo batido, horneamos durante 20 minutos a 190 ºC y… ¡listo para disfrutar de la celebración!

Más recetas de bollería casera ->> https://www.donpostre.com/category/bolleria-2/

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This entry was posted on martes, marzo 17th, 2020 at 8:53 and is filed under Bollería. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.

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