Huevos de Pascua

Posted by: Anita Dinamita

abril 1st, 2020 >> SEMANA SANTA - Postres |

Una deliciosa tradición: Huevos de Pascua.

INGREDIENTES ( 4 Personas)

  • 180 gramos de sobaos
  • 75 gramos de queso fresco
  • 25 gramos de azúcar glas
  • 200 gramos de chocolate blanco
  • colorante rojo
  • colorante amarillo
  • colorante azul
  • perlas de chocolate

Lápices de repostería
8 palos de brocheta
Batidora amasadora

PREPARACION






Desmenuzar los sobaos, mezclar con el queso fresco y el azúcar glacé con ayuda de la batidora y formar 8 huevos. Dejar reposar aproximadamente 30 minutos en el congelador, sin que se congelen.

Fundir el chocolate, dividirlo en 4 recipientes y los coloreamos de rojo, amarillo, azul y verde.

Cubrimos con cada chocolate las puntas de 2 palitos, insertamos los huevos y dejamos enfriar de pie para que se selle.

Sumergir los cake pops en las coberturas de colores y decorar 4 huevos con perlas de colores.

Cuando se haya endurecido la cobertura, decorar el resto a nuestro gusto con los lápices de repostería rellenos de chocolate de colores y… ¡a disfrutar!

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