Magdalenas de horchata

Posted by: Anita Dinamita

junio 13th, 2020 >> Magdalenas | Imprimir esta entrada Imprimir esta entrada

Deliciosas magdalenas de horchata.

INGREDIENTES (6 personas)

  • 250 ml de Horchata
  • 3 Huevos L
  • 150 gramos de Azúcar
  • 1 cucharada de Azucar vainillado
  • 400 gramos de Harina
  • 1 sobre de Levadura química
  • 150 ml de Aceite de girasol
  • Canela en polvo

PREPARACION

Batir los huevos junto con el azúcar normal y vainillado hasta que duplique el volumen.

Añadir a continuación la horchata, el aceite y la canela.

Mezclar por otro lado la harina con la levadura e incorporarla a la mezcla anterior tamizándola.

Remover con una paleta para que se integren bien todos los ingredientes.






Echar la masa en  moldes para magdalena (llenar 3/4 del molde, no los llenes hasta arriba porque la masa crecerá) y meterlos en el horno precalentado, a 180ºC, con calor sólo por abajo, durante 10 minutos.

Dejar que se enfríen un poco antes de desmoldar tus magdalenas y que las disfrutes.

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