Posts Tagged ‘buñuelos caseros’

Buñuelos de fresa

Posted by: Anita Dinamita

abril 5th, 2020 >> Buñuelos, Postres para El Dia de Todos los Santos, Postres para Semana Santa

Exquisitos buñuelos de fresa.

INGREDIENTES

  • 125 gramos de harina
  • 1 huevo
  • 20 cl de leche
  • 20 fresas o fresones maduros
  • 1 cucharada de azúcar
  • Azúcar glas
  • Sal
  • Aceite

PREPARACION

Colocar la harina en un cuenco. Hacer un hueco en el centro y echar en él el huevo, la cucharada de azúcar y una pizca de sal.

Agregar una cucharada de aceite e integrar todo bien. Añadir la leche y mezclar hasta obtener una pasta sin grumos y espesa.

Lavar y secar muy bien las fresas.

LEER MÁS »

Share

Buñuelos con chocolate

Posted by: Anita Dinamita

junio 5th, 2019 >> Buñuelos

Receta para realizar deliciosísimos buñuelos con chocolate.

INGREDIENTES

Medio kilo de harina
1 sobre de levadura
Medio litro de leche
6 onzas de chocolate a la taza
Aceite y sal

PREPARACIÓN

Poner la harina en una superficie lisa y añadir la levadura disuelta en un vaso de agua templada.

Amasar suavemente hasta obtener una masa gruesa. Ponerla en un recipiente e ir añadiendo agua poco a poco, hasta que la masa se ablande. No olvides ponerle un poco de sal al agua.

LEER MÁS »

Share

Buñuelos rellenos de limón

Posted by: Anita Dinamita

abril 21st, 2018 >> Buñuelos

Deliciosos buñuelos rellenos de limón, completamente caseros.

INGREDIENTES

65 ml de agua
2 huevos
40 gramos de harina
40 ml de aceite de oliva
Una cucharadita de sal
1 cucharada de azúcar glas

Ingredientes para el relleno:

2 huevos
175 gramos de azúcar
125 gramos de mantequilla
Zumo de 2 limones
Ralladura de piel de 2 limones

PREPARACIÓN

Primero vamos a hacer la crema de limón. Para ello, se mezcla en una cazuela la mantequilla, el azúcar y el zumo de los limones.

LEER MÁS »

Share

Soplillos de Laujar

Posted by: Anita Dinamita

septiembre 11th, 2017 >> Buñuelos, Postres Tipicos de Andalucia, Rosquillas

Los soplillos de Láujar son dulces típicos de Laujar de Andarax, Almería. Son una especie de buñuelos o rosquillos. Un bocado delicioso.

INGREDIENTES

1 Kilo de azúcar

1 docena de huevos

300 gramos de almendras

PREPARACION

Se separan las claras de las yemas.

Se baten las claras junto con el azúcar hasta que se pongan a punto de nieve.

A continuación le añadiremos las almendras limpias y partidas en láminas finas.

LEER MÁS »

Share

Buñuelos de plátano

Posted by: Anita Dinamita

noviembre 24th, 2016 >> Buñuelos

Buñuelos de plátano rebozados y caseros, una maravilla con la que sorprenderás.

bunuelos-platanos-rebozadosINGREDIENTES

4 plátanos

Zumo de un limón

3 cucharadas de ron

1 cucharada de azúcar

Aceite

Para hacer la masa:

180 gramos de harina

2 huevos

200 ml de vino blanco

25 gramos de azúcar

1 pizca de sal

Para decorar:

Azúcar glas y vainilla en polvo

LEER MÁS »

Share

Buñuelos de viento

Posted by: Anita Dinamita

agosto 7th, 2016 >> Buñuelos

Deliciosos buñuelitos de viento, que harán las delicias de todos.

INGREDIENTES

250 gramos de agua
125 gramos de harina
25 gramos de mantequilla
2 huevos
1 limon
100 gramos de azucar

LEER MÁS »

Share

Buñuelos de queso

Posted by: Anita Dinamita

julio 30th, 2016 >> Buñuelos

Deliciosos buñuelitos de queso.

INGREDIENTES

5 claras de huevo
100 gramos de queso rallado
aceite de oliva
sal y pimienta

LEER MÁS »

Share

Buñuelos de manzana

Posted by: Anita Dinamita

julio 22nd, 2016 >> Buñuelos

Riquísimos buñuelos de manzana.

INGREDIENTES

2 cucharadas de levadura royal
150 gramos de harina
1 huevo
60 gramos de azucar

1 vaso(de los de vino) de leche
2 manzanas
azucar glass

LEER MÁS »

Share

Buñuelos de fresas

Posted by: Anita Dinamita

julio 21st, 2016 >> Buñuelos

Deliciosos buñuelos de fresas caseros.

INGREDIENTES

24 fresas
aceite para freir
azúcar con canela
125 gramos de harina
1 vaso de leche
1 sobre de levadura
1 cucharada de aceite de oliva
1 cucharada de licor
1 huevo
sal

LEER MÁS »

Share

Bolitas de plátano

Posted by: Anita Dinamita

julio 14th, 2016 >> Buñuelos, Pasteles

Deliciosas bolitas caseras de plátano. A tus peques les encantará. Ademas son ideales como pastelitos en cualquier reunión de amigas o para sorprender a tu pareja.

INGREDIENTES

2 plátanos maduros
1 huevo batido
2 cucharadas de mantequilla sin sal
2 cucharadas de harina
2 cucharadas de queso rallado
aceite para freír

LEER MÁS »

Share