Bollos suizos

Posted by: Anita Dinamita

febrero 19th, 2014 >> Bollería

Deliciosos bollos suizos. Al ser una receta casera, son muy ricos y mas sanos. ¡Gracias Juani!

bollos_suizosINGREDIENTES

1 kilo de harina de fuerza
30 gramos de levadura prensada
20 cl. de leche templada
3 huevos
150 gramos de mantequilla
1 cucharadita de sal
1 taza de azúcar
2 cucharadas de aníses
1 cucharada de ralladura de naranja
azúcar para decorar

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Bollos de pasas

Posted by: Anita Dinamita

febrero 18th, 2014 >> Bollería

Deliciosos bollitos caseros de pasas. Son ideales para una merienda, desayuno o simplemente para «matar el gusanillo». ¡Gracias Juani!

INGREDIENTES

300 gramos de harina
120 gramos de mantequilla
50 gramos de azúcar
10 gramos de levadura en polvo
1 huevo
1 vaso de leche
1 limón
50 gramos de pasas de Corinto
sal

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Limpieza de cubiertos de plata

Posted by: Anita Dinamita

febrero 17th, 2014 >> .TRUCOS en el hogar., Limpieza de hogar

Los cubiertos de plata son preciosos pero requieren una limpieza especial si quieren conservados bonitos como el primer día. Aquí van unos consejos para la limpieza de la cubertería de plata. ¡Gracias Ana H!

Para limpiar los cubiertos de plata llenaremos con agua caliente una fuente en la que habremos colocado, al fondo, papel de aluminio.

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Limpieza de la cuberteria

Posted by: Anita Dinamita

febrero 16th, 2014 >> .TRUCOS en el hogar., Limpieza de hogar

Seguro que quieres mantener tu cubertería limpia, pero nueva como el primer día. ¿Y como hacer esto posible? ¿Como mantenerla como nueva usándola y teniendo que limpiarla? Aqui van unos trucos. ¡Gracias Ana H!

Para que la cubertería se mantenga inalterable durante muchos años, hay que limpiarla inmediatamente después de su uso, con agua templada y jabonoso.

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Cuchillos siempre afilados

Posted by: Anita Dinamita

febrero 15th, 2014 >> .TRUCOS en el hogar.

¿Te has preguntado alguna vez cómo hacer para que los cuchillos duren mas tiempo afilados y tarden mas en perder su filo? He aquí un truquito. ¡Gracias Ana H.!

Para  que los cuchillos de cocina, especialmente los que usamos para cortar carne, embutidos, etc, siempre estén afilados y siempre corten bien, hay que evitar

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Postre de fresas

Posted by: Anita Dinamita

febrero 14th, 2014 >> SAN VALENTIN - Postres

Un postre especial de San Valentín con el que puedes agasajar a tu pareja con estas fresas bañadas en chocolate. Se trata de un postre sencillo y delicioso, no necesitas complicarte la vida para disfrutar de esta delicatessen.

fresasINGREDIENTES

450 gramos de chocolate

2 cucharadas de mantequilla

450 gramos de fresas limpias

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Fresas con chocolate y canela

Posted by: Anita Dinamita

febrero 13th, 2014 >> SAN VALENTIN - Postres

Fresas con chocolate y canela, un postre excelente para sorprender a tu pareja el día de los enamorados. Enamórale con esta delicia.

fresas_choco_canelaINGREDIENTES

Fresas
Una tableta de chocolate
Un chorrito de licor
Canela y azúcar

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Flan de huevo

Posted by: Anita Dinamita

febrero 11th, 2014 >> Flanes

Flan de huevo, el clásico flan de toda la vida. Gusta a grandes y pequeños. Con el flan de huevo, siempre acertarás.

flan_huevoINGREDIENTES

600 ml de leche
5 huevos grandes
12 cucharaditas de azúcar

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Bollos de frambuesa

Posted by: Anita Dinamita

febrero 10th, 2014 >> Bollería

Deliciosísimos bollitos de frambuesa. Van a encantar a todos debido a que están rellenos de mermelada de frambuesa, aunque siempre los puedes rellenar con la mermelada de tu sabor favorito. ¡Gracias Juani!

INGREDIENTES

125 gramos de harina de maíz
30 gramos  de levadura de panaderia
12 cucharaditas de mermelada de frambuesa (puedes usar la mermelada de tu sabor preferido)
125 gramos de crema de arroz
60 gramos de mantequilla
60 gramos de azúcar
3 cucharadas de leche tibia
2 huevos
una pizca de sal

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Pasteles de miel

Posted by: Anita Dinamita

febrero 9th, 2014 >> Miel, Pasteles

Pastelitos de miel caseros, una exquisitez que hará las delicias de la familia.

Pastelitos-de-mielINGREDIENTES(4 personas)

250 gramos. de harina
250 gramos. de azúcar
5 huevos
50 gramos. de almendras peladas y tostadas
4 cucharadas soperas de miel
2 decilitros de aceite de oliva
la ralladura de 1 limón
1 cucharada de canela en polvo

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