Archive for the ‘Flanes’ Category

Pan de Calatrava

Posted by: Anita Dinamita

julio 23rd, 2016 >> Flanes

Pan de Calatrava, una receta de postre rápida, fácil  y dulce, típica de la región de Murcia.

PANDECALATRAVAINGREDIENTES

500 ml. de leche
5 huevos
150 gramos de azúcar
200 gramos de pan, bizcocho, sobaos… lo que se quiera
La piel de medio limón
Una vaina de vainilla
Caramelo líquido
PREPARACION
Comenzamos precalentando el horno a 180º.
A continuación, se pone la leche a calentar junto con la piel de limón (recordad cortar solo la piel, que no quede nada blanco o amargará) y la vaina de vainilla. 
Mientras, cubrimos el fondo y las paredes del molde a utilizar con el caramelo líquido y ponemos el pan, bizcocho, etc. en la base del molde.
Cuando la leche hierva se retira y se deja enfriar 10 min.

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Flan de Fresas-Microondas

Posted by: Anita Dinamita

febrero 28th, 2016 >> Flanes, Microondas

Delicioso flan de fresas para preparar con microondas.

Flan-de-fresasINGREDIENTES(4 personas)

4 huevos

6 cucharadas de azúcar

medio litros de leche

250 gramos de fresones.

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Quesillo casero

Posted by: Anita Dinamita

enero 24th, 2016 >> Flanes, Pasteles

Deliciosa receta de quesillo casero.

quesillo_caseroINGREDIENTES

1 lata de leche condensada

6 huevos

10 cucharadas soperas y bien llenas de leche en polvo

Media cucharadita de vainilla

2 cucharadas de licor (ron o brandi)

Agua (La medida es la misma lata de leche condensada)

un cuarto taza de azúcar

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Tocinillo de cielo

Posted by: Anita Dinamita

junio 27th, 2015 >> Flanes, Pasteles

Un postre clásico que no deja de ser delicioso siempre, tocinillo de cielo.

tocinillo-cieloINGREDIENTES

10 yemas

300 gramos de azúcar de cortadillo

1 clara

1 trozo de vainilla

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Pan de Calatrava

Posted by: Anita Dinamita

abril 7th, 2015 >> Flanes

Hoy tenemos un postre completamente deliciosísimo: pan de calatrava…¡tienes que probarlo!

pan_calatravaINGREDIENTES

6 huevos

8 cucharadas de azúcar

6 magdalenas

3 vasos de leche

canela en polvo

ramas de canela

guindas

Para el caramelo:

azúcar

agua

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Flan de dulce de leche

Posted by: Anita Dinamita

marzo 15th, 2015 >> Flanes

¿Te apetece un flan dulce y diferente? Prueba este flan de dulce de leche. ¡No te arrepentirás! ¡Gracias Inma!

flan_dulce_lecheINGREDIENTES

350 gramos dulce de lecheAquí tienes la receta para hacer dulce de leche casero, por si te apetece hacerlo — http://www.donpostre.com/2012/01/15/dulce-de-leche-casero-2/
2 huevos
4 yemas
400 ml. leche
2 cucharadas soperas de azúcar moreno
caramelo líquido Royal

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Flan casero

Posted by: Anita Dinamita

marzo 11th, 2015 >> Flanes

He aquí la receta del clásico flan casero.

flancaseroINGREDIENTES

1 litro de leche entera
medio litro de nata líquida
2 sobres de cuajada royal
4 ó 5 cucharadas soperas de azúcar
Caramelo líquido
Bizcochos de soletilla o galletas

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Flan de café con leche de soja

Posted by: Anita Dinamita

noviembre 19th, 2014 >> Flanes

El delicioso flan de café de toda la vida, pero realizado con leche de soja, ideal para aquellas personas con intolerancia a la lactosa. Esta receta te encantará.

flan_sojaINGREDIENTES (2 personas)

1 vaso de leche de soja
Una cáscara de naranja
Una cucharada y media de café molido
Un huevo y una yema
50 gramos de azúcar
Caramelo líquido

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Flan de naranja

Posted by: Anita Dinamita

agosto 21st, 2014 >> Flanes

Exquisito flan de naranja. ¡Gracias Barni)

flan_naranjaINGREDIENTES (4 personas)

7 yemas de huevo
 1 huevo
200 ml de zumo de naranja
 100 ml de agua
 200 gramos de azúcar

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Flan de coco

Posted by: Anita Dinamita

agosto 19th, 2014 >> Flanes

Delicioso flan de coco. Si eres de esas personas que te encanta el coco, tienes que probar este flan… te resultará exquisito. ¡Gracias Barni!

flan_cocoINGREDIENTES(4 personas)

300 ml de leche
85 gramos de coco rallado
3 yemas de huevo
 3 claras de huevo
 40 gramos de azúcar
30 gramos de azúcar
 20 ml de ron

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