Archive for the ‘Postres para San Valentin’ Category

Postre de fresas

Posted by: Anita Dinamita

febrero 14th, 2014 >> Postres para San Valentin

Un postre especial de San Valentín con el que puedes agasajar a tu pareja con estas fresas bañadas en chocolate. Se trata de un postre sencillo y delicioso, no necesitas complicarte la vida para disfrutar de esta delicatessen.

fresasINGREDIENTES

450 gramos de chocolate

2 cucharadas de mantequilla

450 gramos de fresas limpias

LEER MÁS »

Share

Fresas con chocolate y canela

Posted by: Anita Dinamita

febrero 13th, 2014 >> Postres para San Valentin

Fresas con chocolate y canela, un postre excelente para sorprender a tu pareja el día de los enamorados. Enamórale con esta delicia.

fresas_choco_canelaINGREDIENTES

Fresas
Una tableta de chocolate
Un chorrito de licor
Canela y azúcar

LEER MÁS »

Share

Alimentos afrodisíacos

Posted by: Anita Dinamita

febrero 13th, 2013 >> .SABIAS QUE..., Postres para San Valentin

Ningún estudio científico avala el tema de la comida afrodisíaca, pero existe mucha leyenda popular sobre si un alimento es afrodisíaco o no,  sin embargo…. si hay muchos estudios sobre las propiedades de los alimentos. Todos hemos oído alguna vez que las ostras son afrodisíacas, o la aleta de tiburón, etc. por lo que a ahí van alguno de los alimentos más afrodisíacos

¡Gracias Curiosa Lily!

afrodisiacosMiel

La miel contiene mucho Boro, un mineral que ayuda a utilizar y metabolizar el estrógeno, la hormona se xual femenina. Estudios también afirman que aumenta los niveles de testosterona en la sangre, hormona responsable del deseo se xual, además de contener vitamina B requerida por la testosterona.

Ostras

Con alto contenido en Cinc, que ayuda en la producción de es perma y aumenta la libido.

LEER MÁS »

Share

Copa de plátanos y fresas

Posted by: Anita Dinamita

febrero 12th, 2013 >> Postres para San Valentin

Sorprende a tu enamorad@ en día de San Valentín con esta delicia: copa de plátanos y fresas.

crema-de-fresas-y-platanoINGREDIENTES

400 g de fresas
1 plátano
azúcar
chocolate fundido

LEER MÁS »

Share

Copas de yogur con sandía y chocolate blanco

Posted by: Anita Dinamita

febrero 11th, 2013 >> Postres para San Valentin

Una delicia para el día de San Valentín. Sorprende a tu enamorad@ con esta copa de yogur con sandía y chocolate blanco.  ¡Gracias Ana H!

copa_sandiaINGREDIENTES(2 personas)

1 cuarto de  sandía
100 gramos de yogur natural desnatado
1 cucharadas de miel
75 gramos de chocolate blanco
1 ramita de menta

LEER MÁS »

Share

Delicias para San Valentín

Posted by: Anita Dinamita

febrero 10th, 2013 >> Postres para San Valentin

Se acerca San Valentín, el día de los enamorados y una buena manera de celebrarlo es preparar un postre delicioso para compartir con nuestra pareja… algo romántico,algo delicioso, algo sugerente…

 

brocheta_fresasEspuma de chocolate

Postre para dos

Fresas con chocolate

Brocheta de fresas chocolateadas con natillas

Tarta de cerezas

Share

Tarta de cerezas

Posted by: Anita Dinamita

febrero 13th, 2012 >> Postres para San Valentin, Tartas

Que dulce delicia para el día de San Valentín: tarta de cerezas.

Es una tarta fresca, dulce, que ofrece todo el sabor de las cerezas combinadas con una deliciosa crema kirsch. Pueden utilizarse cerezas o algún otro fruto rojo como arándanos, frutillas o frambuesas. Es una tarta verdaderamente sabrosa.

INGREDIENTES(8 personas)

Para la tarta

  • 250 grs. de harina
  • 150 grs. de manteca
  • 100 grs. de azúcar
  • 3 huevos

Para decorar y rellenar

  • 200 grs. de azúcar impalpable
  • 200 grs de manteca
  • 2 huevos
  • 2 cucharadas de kirsch
  • 1 kg de cerezas
  • 100 grs. de azúcar

PREPARACION

Colocar la harina en un bol y agregar la manteca ligeramente blanda. Incorporar el azúcar.

Trabajar la pasta con las puntas de los dedos.

Agregar las yemas de a una y continuar amasando.

Dejar descansar la masa durante una hora.

Retirar el carozo de las cerezas y el cabo.

Espolvorear con azúcar y alcohol y dejar macerar.

Extender la masa con un palote y colocarla en un molde para tarta enmantecado.

Pinchar con un tenedor la masa y cubrir con un disco de papel manteca. Rellenarla con porotos secos para que la pasta no forme globos al cocinarse. Llevar a horno caliente durante 20 minutos.

Mientras, tamizar el azúcar impalpable y mezclarla con la manteca blanda, 2 yemas, el kirsch y una clara batida a nieve.

Retirar la tarta del horno y dejar enfriar.

Rellenar con la mezcla recién preparada.

Cubrir con las cerezas maceradas y kirsch.

Fuente: recetas de cocina

 

Share

Espuma de chocolate

Posted by: Anita Dinamita

febrero 13th, 2012 >> Chocolate, Postres para San Valentin

Una delicia romántica para el día de los enamorados: espuma de chocolate.

Esta espuma de chocolate es un postre totalmente original, que combina dos sabores intensos: el chocolate y el café.

INGREDIENTES

  • Chocolate rallado 6 barritas
  • 4 cucharadas de café
  • 6 cucharadas de agua caliente
  • 1 cucharada de ron
  • 5 huevos

PREPARACION

Mezclar el chocolate con el café y el agua. Agregar el ron. Batir las yemas e incorporar al chocolate. Cocinar a fuego muy lento, revolviendo continuamente hasta que espese evitando que hierva. Retirar del fuego y añadir las claras batidas a nieve. Disponer en copas individuales y servir bien frío.

Puede decorarse con chips o fideos de chocolate por encima de cada copa.

Fuente: recetas de cocina

Share

Flan de chocolate y fresas

Posted by: Anita Dinamita

febrero 13th, 2010 >> Flanes, Postres para San Valentin

L@dy nos envía este delicioso postre,ideal para San Valentín: flan de chocolate y fresas.¡Gracias L@dy!

INGREDIENTES

1 tableta de chocolate de cocer
4 huevos
2 cucharaditas de mantequilla
1/2 l, de leche entera
3 ó 4 cucharadas de azúcar
Fresas y nata montada

PREPARACION

Desleír el chocolate con la leche y la mantequilla. Hacerlo al baño maría.
Retirar del fuego y añadir los huevos batidos.
Untar varias flaneras individuales con mantequilla e incorporar lo anterior.
Llevar al horno y cocer al baño maría durante 40m. aproximadamente.
Presentarlo volcado en plato con nata y fresas picadas poner por encima chocolate derretido caliente.

Share

Postre para dos

Posted by: Anita Dinamita

febrero 12th, 2010 >> Postres para San Valentin

L@dy nos envía este delicioso postre para disfrutar en San Valentín: postre para dos.¡Gracias L@dy!

INGREDIENTES

1/2 kg frambuesas picadas
1 bote de leche condensada pequeño
1 taza de zumo de limón
una tarrina de queso crema

PREPARACION

Mezclar la leche condensada con zumo de limón.
Batir el queso crema y unir a la mezcla de la leche condensada con el zumo de limón. Añadir frambuesas picadas finas (dejar algunas enteras para decorar).
Verter en copas, y dejar en el frigorífico hasta el momento de servir. Decorar al gusto con frambuesas enteras.


Share