Posts Tagged ‘cocteles’
Vlady nos envía la receta del cóctel alumbres,procedente de la guia gastronómica «Las recetas de nuestros mayores»
INGREDIENTES
1 Litro de anís seco.
1 Litro de ácido de limón
(3 ó 4 Kg. de limones)
3 Litros de Casera de Limón.
1/2 Kg. de miel.
2 Kg. de azúcar
PREPARACION
Se incorporan todos los ingredientes y se agitan hasta que queden bien mezclados.
Conservación:
En un envase bien cerrado para protegerlo del aire.
Servirlo bien frío.
Juan Carlos Jara Jimenez nos envia este rico cóctel: leche de pantera. ¡Gracias Juan Carlos!
INGREDIENTES
Leche,
azucar,
canela,
wisky,
ron,
coñac
menta.
Angel nos envía este rico cóctel : margarita de limón. ¡Gracias Angel!
INGREDIENTES(4 personas)
2 tazas de hielo picado
1/2 taza de jugo de limón
1/2 taza de tequila blanco
1/2 taza de licor de naranja
1 cucharada de miel de maíz
Para escarchar la copa:
1/2 limón
1/8 de taza de sal
Angel nos envía este cóctel: saint paul. ¡Gracias Angel!
INGREDIENTES
30 ml de ginebra
30 ml de ron blanco
1-2 gotitas de Angostura
Bitter de limón para llenar
PREPARACION
Llenar hasta la mitad con cubitos de hielo un vaso. Verter la ginebra el ron y la Angostura. Llenar hasta arriba con bitter de limón. Agitar suavemente.
Angel nos envía este rico cóctel: kiss. ¡Gracias Angel!
INGREDIENTES
Hielo
1 medida jugo de naranja
1 medida vermuth seco
2 medidas de whisky
Rodajas y cascaras de naranja
PREPARACION
Se ponen en la coctelera los cubitos de hielo, el zumo de naranja, el vermut seco, el whisky y las rodajas de naranja. Se agita breve pero vigorosamente. Se cuela y se sirve. Adornar con una cascaras de naranja.
L@dy nos envía este rico cocktail: sin peligro. ¡Gracias L@dy!
INGREDIENTES
Hielo picado
Zumo de naranja
Horchata
PREPARACION
Poner en la coctelera tres cuatro cubitos de hielo, el zumo de una naranja y tres cucharadas soperas de horchata.
Agitar y servir en un vaso alto previamente enfriado.
Angel nos envía este rico cóctel a base de ginebra: orange blossom. ¡Gracias Angel!
INGREDIENTES
Ginebra
Zumo de naranja
Azúcar en polvo
PREPARACION
Poner en la coctelera muchos cubitos de hielo, 1 1/2 medida de ginebra,una medida de zumo de naranja,una cucharadita de azúcar en polvo. Agitar y servir en copa de cóctel. Decorar con una cereza en almíbar.
Angel nos envía este cóctel con vodka: side-car. ¡Gracias Angel!
INGREDIENTES
Triple seco
Zumo de limón
Vodka
PREPARACION
Poner en la coctelera cubitos de hielo, 1/4 de triple-seco, otro tanto de zumo de limón y de vodka. Agitar y servir en copa de cóctel.
