Posts Tagged ‘Miel’

Mahalabia omouhalabieh – Natillas libanesas

Posted by: Anita Dinamita

junio 25th, 2021 >> Natillas, Postres del Mundo

Las mahalabia omouhalabieh son unas natillas árabes también conocidas como natillas libanesas, pues provienen de Líbano, aunque son consumidas en muchos países árabes. Su textura es más espesa que nuestras natillas, se podría decir que su textura se asemeja más a la de un flan, pues son muy cremosas y suaves.

Aunque no son muy dulces, destacan por su sabor y olor perfumado por el agua de azahar. En algunos países utilizan agua de rosas para darle el toque dulce la miel.

Las natillas de azahar son un postre sencillo y rápido de hacer, no lleva huevos, ni harina de trigo, se hace con harina de maíz. Las natillas árabes se acompañan con frutos secos destacando los pistachos, también se les puede añadir frutas secas y su toque de miel. Es un postre ideal para después de una comida llena de sabor, ¡este postre dará el toque suave que faltaba!

INGREDIENTES (4 raciones)

PREPARACION

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La miel – Sabías que…

Posted by: Anita Dinamita

junio 19th, 2021 >> .SABIAS QUE..., Miel

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Estudio Demuestra Que La Miel Es Mejor Que Antibióticos

Posted by: Anita Dinamita

septiembre 29th, 2020 >> .SALUD Y BIENESTAR., Miel

Estudio Demuestra Que La Miel Es Mejor Que Antibióticos. (Gracias Cristina)

Se sabe desde hace mucho tiempo que la miel alivia los casos leves de resfriado y tos. En todo el mundo, la miel es un remedio común para estos casos. Ahora, según una nueva revisión sistemática, la miel parece ser un tratamiento preferible para la tos o los síntomas del resfriado en lugar de los medicamentos para la tos de venta libre.

Médicos de la Facultad de Medicina de la Universidad de Oxford y del Departamento de Ciencias de la Salud de Atención Primaria de Nuffield publicaron su revisión en BMJ Evidence-Based Medicine, han afirmando que la miel debe probarse primero para tratar las infecciones del tracto respiratorio superior (URTI). Las URTI son enfermedades comunes similares al resfriado que afectan la nariz, los senos nasales, la faringe o la laringe.

Los investigadores analizaron 14 estudios diferentes y 1761 participantes del estudio para analizar la efectividad de la miel en el tratamiento de las infecciones urinarias. Compararon la miel y las preparaciones que la incluían como componente con el cuidado habitual, principalmente antihistamínicos, expectorantes, supresores de la tos y analgésicos. El equipo descubrió que las propiedades antimicrobianas de la miel la ayudaron a superar el estándar de atención al abordar los síntomas y reducir la intensidad de la tos.

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Dulce de miel

Posted by: Anita Dinamita

septiembre 14th, 2020 >> Miel

Dulce de miel.

INGREDIENTES

    • 320 gramos de harina
    • 500 gramos de miel
    • 4 huevos
    • 80 gramos de mantequilla
    • medio vaso de ron
    • 1 limón

PREPARACION

En un cuenco poner 300 gramos de miel, unir los 4 yemas y los 60 gramos de mantequilla ablandada, 300 gramos de harina y 3 cucharadas de ron.

Rallar la cáscara de medio limón.

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Abejas

Posted by: Anita Dinamita

julio 16th, 2019 >> Miel, Reflexiones y Motivación

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La miel – Sabías que…

Posted by: Anita Dinamita

junio 4th, 2019 >> .SABIAS QUE..., Miel

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Abejas – Sabías que

Posted by: Anita Dinamita

marzo 20th, 2019 >> .SABIAS QUE..., Miel

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Hacer líquida la miel – Trucos en la cocina

Posted by: Anita Dinamita

enero 23rd, 2019 >> Conocimientos Prácticos de Cocina

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Receta de ajo y miel para mejorar tu sistema inmunológico

Posted by: Anita Dinamita

septiembre 3rd, 2018 >> Hierbas Naturales-Fitoterapia-Plantas Medicinales-Remedios Naturales

Receta De Ajo y Miel Para Mejorar Tu Sistema Inmunológico. ¡Gracias Cristina!
El ajo se ha utilizado para condimentar la comida desde épocas antiguas y muchas culturas antiguas creyeron firmemente en su capacidad para curar enfermedades.
Por ejemplo, los antiguos egipcios creían que el ajo ayudaba a aumentar la fuerza, la productividad, mejorar la circulación y deshacerse de las plagas de insectos, mientras que los antiguos griegos creían que el ajo realzaba su valor y protegía su piel contra el veneno.
Lo que verás a continuación demuestra que definitivamente los antepasados tenían razón:
Beneficios Científicos Para La Salud Del Ajo
receta sistema inmunitario
Los científicos han llevado a cabo extensos estudios sobre esta planta y han demostrado que estamos ante un gran alimento.
Ajo:
• Previene la aterosclerosis, ataques cardíacos y enfermedades del corazón
• Reduce los niveles de colesterol y presión arterial
• Cura las picaduras de insectos y la diarrea

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Crepes con nata y miel

Posted by: Anita Dinamita

febrero 13th, 2018 >> Crepes

Deliciosos crepes con nata y miel.

INGREDIENTES

125 gramos de harina

250 ml. de leche

1 vasito de aceite de girasol

2 huevos

100 gramos de almendra troceada cruda

100 gramos de miel

300 ml. de nata para montar

80 gramos de azúcar glas

1 cucharita de azúcar avainillada

PREPARACION

Ponemos en un bol los huevos, la harina, el azúcar, el aceite y la leche. Vamos batiendo procurando que no se hagan grumos.

Se deja reposar unos 30 minutos y se hacen los crepes en una sartén con un poco de mantequilla para que no se peguen. Si no tenemos mucha práctica, volteamos con un plato, los hacemos por los dos lados y vamos haciendo dobleces hasta darles forma de triángulo.

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