Posts Tagged ‘helados caseros’
Delicioso helado de crema, ideal para refrescarse en los días de calor. ¡Gracias Juani!
INGREDIENTES
85 cl. de nata líquida
175 gramos de azúcar
8 yemas
1 vaina de vainilla
100 gramos de mantequilla
Helado de doble chocolate
Posted by: Anita Dinamita
junio 24th, 2014 >> Chocolate, Helados y Postres Helados
Estamos en la mejor época en la que apetece un rico heladito. Y, no puedes perderte este apetecible helado de doble chocolate. Es un helado que se caracteriza por ser servido con una salsa de chocolate templada sobre el helado recién sacado del congelador. Una mezcla que enloquecerá tus sentidos.
INGREDIENTES
Una tableta de chocolate negro (70% o 85%)
1 vaso de leche
8 cucharadas de azúcar blanco
2 yemas de huevo
1 vaso de nata líquida
Una tableta de chocolate con leche de al menos 115 gramos-150 como mucho.
Un chorrito de licor
Helado de leche merengada
Posted by: Anita Dinamita
septiembre 3rd, 2013 >> Helados y Postres Helados
Un helado diferente a la par que delicioso: helado de leche merengada.
INGREDIENTES
1 litro leche
300 gramos azúcar
4 claras huevo
1 limón
1 trozo canela en rama
canela en polvo
Delicioso helado de arándanos. ¡Gracias Ana H.!
INGREDIENTES (4 personas)
350 gramos de arándanos frescos o congelados
1/4 litro de agua
200 gramos de azúcar
2 vasitos de nata líquida
Barquillos para adornar
Delicioso y refrescante helado de café que nos ayudará a sobrellevar el calor del verano. ¡Gracias Ana H.!
INGREDIENTES(8 personas)
8 huevos
8 cucharadas de azúcar glass
2 cucharadas de café soluble
medio kilo de nata montada
Para adornar
granitos de café y nata montada
Helado de frutas en trocitos
Posted by: Anita Dinamita
julio 28th, 2013 >> Helados y Postres Helados
Helado de frutas en trocitos… una delicia helada. ¡Gracias Ana H.!
INGREDIENTES(6 personas)
1 kilo de frutas variadas
300 gramos de azúcar
2 limones
medio kilo de nata montada
3 huevos
Delicioso helado italiano casero. ¡Gracias Ana H.!
INGREDIENTES(8 personas)
1 litro de leche
300 gramos de azúcar
8 huevos
1 dl kirsch
250 gramos de frutas confitadas
50 gramos de avellanas peladas
Delicioso helado de avellanas. ¡Gracias Ana H!
INGREDIENTES( 8 personas)
1/4 kilo de avellanas peladas y tostadas
medio litro de leche
6 huevos
250 gramos de azúcar
200 gramos de chocolate fondant
2 dl de nata líquida
250 gramos nata montada
Delicioso helado de pistachos. ¡Gracias Ana H.!
INGREDIENTES (6 personas)
1/4 de litro de leche
1 palo de vainilla
150 gramos de pistachos
6 huevos
200 gramos de azúcar
200 gramos de almendras peladas
Helado de chocolate y nueces caramelizadas
Posted by: Anita Dinamita
julio 20th, 2013 >> Helados y Postres Helados
Una delicia para el veranito: helado de chocolate y nueces caramelizadas.
INGREDIENTES
200 gramos de chocolate
250 gramos de nata para montar
5 huevos
150 gramos de azúcar
150 gramos de nueces caramelizadas
