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Turrón de chocolate

Posted by: Anita Dinamita

diciembre 20th, 2016 >> Chocolate, Postres para Navidad, Turrones

turron-chocolateUna receta sencilla, que tendremos lista en 10 minutos y que hará las delicias de todo el mundo esta Navidad: ¡¡Turrón de chocolate!!  Con su arrocito crujiente y hecho en casa, ¿qué más se puede pedir? Vayamos con la elaboración, que seguro se convierte en estas fechas en una de vuestras recetas preferidas.

INGREDIENTES

200 gramos de chocolate negro
200 gramos de chocolate con leche
100 gramos de manteca de cerdo
100 gramos de cereales de arroz inflado

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Turrón de chocolate

Posted by: Anita Dinamita

diciembre 13th, 2011 >> Postres para Navidad, Turrones

Delicioso turrón de chocolate casero.

INGREDIENTES

250 gramos de mantequilla,
250 gramos de bizcochos,
100 gramos de nueces peladas,
100 gramos de avellanas,
8 cucharadas de azúcar,
1 tableta de chocolate sin leche.

PREPARACION

Fundir el chocolate a baño María mezclado con 5 cucharadas de agua. Mezclar la mantequilla con el azúcar hasta obtener una consistencia cremosa.

Añadir el chocolate tibio y los bizcochos bien desmenuzados. También añadir los frutos secos machacados. Mezclar bien.

Poner la mezcla en un molde rectangular, que habremos enmantecado previamente. Se deja reposar 24 horas con un peso encima. Después sacar del molde… y ya tenemos nuestro delicioso turrón casero de chocolate.

Fuente: recetas-cocina

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