Bombones de café – Sin azúcar

Posted by: Anita Dinamita

enero 28th, 2018 >> Bombones, DIABETES, Postres Light y Dietéticos |

Deliciosos bombones de café. Aptos para diabéticos puesto que no tienen azúcar.

INGREDIENTES

125 GRAMOS DE AVELLANAS TOSTADAS MOLIDAS

200CC LECHE

50 GRAMOS GALLETA MARIA MOLIDAS

20 GRAMOS CACAO EN POLVO SIN AZUCAR (VALOR SIN AZUCAR)

50 GRAMOS MANTEQUILLA

3 CUCHARADAS DE EDULCORANTE LIQUIDO

5 GRAMOS CAFE SOLUBLE DESCAFEINADO

PREPARACION

PONEMOS LA LECHE AL FUEGO CON EL CACAO HASTA QUE QUEDE DISUELTO.

RETIRAMOS DEL FUEGO Y AÑADIMOS LA MANTEQUILLA, LAS GALLETAS, LAS AVELLANAS, EL CAFE Y EL EDULCORANTE.
MEZCLAMOS BIEN Y VOLVEMOS A PONER AL FUEGO REMOVIENDO HASTA QUE LA MASA SE DESPRENDA DEL RECIPIENTE.
DAMOS FORMA A LOS BOMBONES.
METEMOS AL CONGELADOR PARA QUE SE ENFRIEN Y TOMEN CONSISTENCIA.

Fuente: entre pucheros

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