Posts Tagged ‘diabéticos’

Diabetes – Conoce los síntomas

Posted by: Anita Dinamita

noviembre 22nd, 2022 >> DIABETES

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Bavaroise de fresa y menta

Posted by: Anita Dinamita

marzo 21st, 2021 >> Bavaroise - Crema bávara, DIABETES

Bavaroise de fresa y menta, un postre apto para diabéticos.

INGREDIENTES (4 personas)

150 gramos de fresones

250 gramos de yogur de fresa

3 cucharadas de gelatina neutra

3 hojas de menta

200 ml de zumo de naranja

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Tarta de limón y arándanos

Posted by: Anita Dinamita

enero 21st, 2020 >> DIABETES, Intolerancia a la lactosa, Tartas

Una delicia casera: tarta de limón y arándanos. Ideal para toda ocasión. Se trata de una tarta exenta de lácteos que la hace idónea para personas intolerantes a la lactosa. Tampoco lleva azúcar, con lo cual es apta para diabéticos. Además está repleta de ingredientes saludables.

INGREDIENTES (8 personas)

Para la base:

  • 2 plátanos canarios
  • 150 gramos de nueces sin cáscara
  • 80 gramos de dátiles deshidratados
  • 150 gramos de copos de avena ecológicos
  • aceite de oliva suave Olisone

Para la tarta:

  • 280 gramos de anacardos
  • 150 gramos de arándanos
  • 1 limón ecológico
  • 65 gramos de sirope de agave ecológico

Para la decoración:

  • 1 limón ecológico
  • arándanos
  • copos de avena ecológicos
  • hierbabuena

PREPARACION

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Galletas de mermelada sin azúcar – Diabéticos

Posted by: Anita Dinamita

octubre 17th, 2019 >> DIABETES, Galletas

Deliciosas galletas de mermelada sin azúcar, aptas para diabéticos.

INGREDIENTES

    • 1 kilo de harina
    • 400 gramos de margarina
    • 1 vaso y medio de jugo de naranja natural
    • mermelada para diabéticos

PREPARACION

Amasar todos los ingredientes bien, la margarina tiene que estar blanda.
Repartir la masa en tres partes y extender cada parte con el rodillo hasta  que quede fina.

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Diabetes y cuidado de los pies

Posted by: Anita Dinamita

septiembre 4th, 2019 >> .SALUD Y BIENESTAR., DIABETES

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El círculo vicioso del azúcar

Posted by: Anita Dinamita

junio 28th, 2019 >> .SALUD Y BIENESTAR., DIABETES

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Bombones de café – Sin azúcar

Posted by: Anita Dinamita

enero 28th, 2018 >> Bombones, DIABETES, Postres Light y Dietéticos

Deliciosos bombones de café. Aptos para diabéticos puesto que no tienen azúcar.

INGREDIENTES

125 GRAMOS DE AVELLANAS TOSTADAS MOLIDAS

200CC LECHE

50 GRAMOS GALLETA MARIA MOLIDAS

20 GRAMOS CACAO EN POLVO SIN AZUCAR (VALOR SIN AZUCAR)

50 GRAMOS MANTEQUILLA

3 CUCHARADAS DE EDULCORANTE LIQUIDO

5 GRAMOS CAFE SOLUBLE DESCAFEINADO

PREPARACION

PONEMOS LA LECHE AL FUEGO CON EL CACAO HASTA QUE QUEDE DISUELTO.

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Helado de piña sin azúcar

Posted by: Anita Dinamita

diciembre 20th, 2017 >> DIABETES, Helados y Postres Helados

Riquísimo helado de piña sin azúcar.

INGREDIENTES

5 rodajas de piña natural

200 ml de nata líquida para montar

2 cucharadas de edulcorante líquido

PREPARACION

Trituramos la piña y la dejamos reservada.

En un recipiente pondremos la nata, que deberá estar muy fría, con el edulcorante. Batimos hasta que monte.

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Mermelada de fresa sin azúcar

Posted by: Anita Dinamita

abril 10th, 2016 >> DIABETES, Mermeladas,compotas y confituras

Mermelada casera de fresa sin azúcar, especialmente para diabéticos o personas que quieren mantener la línea.

mermelada_fresa_sin_azucarINGREDIENTES

medio kg de fresas o fresones
2 cucharadas de zumo de limón
Una pizca de pectina en polvo
50 gotas de edulcorante  (también usar stevia)
Agua

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Helado de naranja para diabéticos

Posted by: Anita Dinamita

septiembre 29th, 2011 >> DIABETES, Helados y Postres Helados

Deliciosa receta apta para diabéticos:helado de naranja.

INGREDIENTES

Medio litro de zumo de naranjas
1 cucharada de gelatina dietética de naranja
Cáscara rallada de media naranja
250 g de queso blanco dietético
Unas gotas de esencia de naranja
Edulcorante al gusto

PREPARACION

Llevar a la licuadora el zumo de naranjas con la gelatina dietética, la cáscara rallada y el queso blanco, licuar durante unos segundos.

Llevar esta preparación al fuego en una olla, y cocinar hasta que tome temperatura revolviendo con batidor manual. Retirar y dejar enfriar.

Agregar la esencia de naranjas y endulzar al gusto, luego verter en cubeteras y llevar a nevera hasta lograr el punto. Servir en copas decoradas con rodajas de naranjas.

Fuente: entre pucheros


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