Posts Tagged ‘cupcakes caseros’

Cupcakes para San Valentín

Posted by: Anita Dinamita

febrero 6th, 2022 >> Cupcakes, Postres para San Valentin

Un bonito detalle para regalar por el día de los enamorados, cupcakes para San Valentín, perfecto para enamorar.

Para decorar estos bonitos cupcakes de amor utilizaremos crema batida y granillo de corazones.

INGREDIENTES

PREPARACIÓN

Colocar en un recipiente los huevos junto con el azúcar y la esencia de vainilla.

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Cupcakes de merengue de limón

Posted by: Anita Dinamita

enero 25th, 2022 >> Cupcakes

Un postre delicioso, cupcakes de merengue de limón, para sorprender a tus invitados.

INGREDIENTES

1 caja de harina para tarta de limón

Agua, aceite vegetal y huevos enteros, como se indica en la caja

1 tarro de crema de limón (283 gr. a 340 gr)

1 taza de azúcar

un cuarto taza de agua

una pizca de sal

3 claras de huevo

un cuarto cucharadita de cremor tártaro

media cucharadita de vainilla

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Cupcakes de otoño

Posted by: Anita Dinamita

noviembre 11th, 2020 >> Cupcakes

Deliciosos cupcakes repletos de múltiples colores.

INGREDIENTES

  • 4 huevos
  • 300 gramos de harina
  • 150 gramos de azúcar
  • 100 ml. de nata
  • 150 ml. de aceite de girasol
  • 1 sobre de levadura «Royal»
  • 1 cucharada de vainilla

Para la crema de mantequilla:

  • 450 gramos de azúcar glas
  • 250 gramos de mantequilla blanda
  • 6 cucharadas de leche
  • 1 cucharada de vainilla
  • colorantes de diferentes colores
  • perlitas de caramelo
  • fondant blanco para teñir y decorar

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Cupcakes de Navidad

Posted by: Anita Dinamita

diciembre 17th, 2019 >> Cupcakes, Postres para Navidad

Con nuestras recetas de repostería fácil, vivirás la Navidad de la forma más dulce.

Por ejemplo, con estos irresistibles cupcakes con chocolate fondant. ¡Atrévete a prepararlos en casa!

INGREDIENTES

300 gramos de harina

150 gramos de azúcar blanco

250 ml de leche

1 cucharada de cacao en polvo

colorante alimentario

2 huevos

1 cucharadita de levadura en polvo

60 gramos de limón

120 gramos de mantequilla

Para el frosting:

425 gramos de azúcar glas

105 ml de leche

85 gramos de cacao sin azucar

115 gramos de mantequilla

PREPARACION

Comenzamos precalentando el horno a 180º mientras preparamos la masa de las cupcakes.

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Cupcakes de chocolate

Posted by: Anita Dinamita

marzo 18th, 2016 >> Cupcakes, Postres para San Valentin

Deliciosas cupcakes de chocolate caseras, ideales para cualquier ocasión romántica o incluso para compartir con tus amistades.

cupcakes_chocolateINGREDIENTES

Para el bizcocho:
– 2 huevos
– 115 ml. de  nata líquida
– 80 ml. de aceite de girasol
– 20 ml. de miel
– 20 gramos de mantequilla sin sal derretida
– 60 gramos de azúcar blanco
– 60 gramos de azúcar moreno
– 120 gramos de harina
– 35 gramos de cacao en polvo sin azúcar
– 1 cucharadita de levadura química
– media cucharadita de bicarbonato sódico
– 1/4 cucharadita de sal
– 200 gramos de chocolate negro troceado
Para el ganache de chocolate:
– 165 gramos de chocolate negro troceado
– 135 ml. de nata para montar (35% M.G. o más)
– 35 gramos de mantequilla sin sal troceada
– 1 cucharada de Amaretto

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Cupcakes de chocolate

Posted by: Anita Dinamita

julio 14th, 2014 >> Cupcakes

Deliciosos cupcakes de chocolate, ideales para cualquier ocasión.

cupcakes_chocolateINGREDIENTES

225 gramos de harina
1 sobre de levadura “Royal”
1/8 de cucharadita de bicarbonato de sodio
100 gramos de cacao en polvo
una pizca de sal
100 gramos de mantequilla suavizada
225 gramos de azúcar granulada
4 huevos
media cucharada de esencia de vainilla
180 ml. de leche

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Cupcakes con merengue italiano

Posted by: Anita Dinamita

julio 7th, 2014 >> Cupcakes

Estos deliciosos cupcakes de merengue italiano darán un toque de color a tu fiesta y causarán sensación. Haran las delicias en cualquier momento y en cualquier ocasión, de grandes y pequeños.

cupcakes_merengue_italianoINGREDIENTES para las cupcakes

4 huevos
300 gramos de harina
150 gramos de azúcar
100 ml. de nata
150 ml. de aceite de girasol
1 sobre de levadura “Royal”
1 cucharada de vainilla

para el merengue

340 gramos de azúcar
un cuarto de taza de azúcar para hacer un almíbar de hebra suave
5 claras de huevo
una pizca de sal
1 cucharadita de zumo de limón
una cucharada de vainilla
450 gramos de mantequilla blanda
colorantes de diferentes colores

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