Archive for the ‘Batidos’ Category

Ponche de cerezas

Posted by: Anita Dinamita

septiembre 30th, 2010 >> Batidos, Licores y Cócteles

Un cóctel digestivo como el ponche de cerezas, se debe servir bien frío; además, es siempre una buena manera de poner punto final a una linda velada. Es la bebida más conveniente para fiestas concurridas pues se puede preparar con antelación y sus ingredientes son sencillos de mezclar en grandes cantidades.

Cómo prepararlo: En un recipiente grande (a ser posible una coctelera) mezclar:

* 1 litro de cava o de vino blanco (según gusto),
* 1/4 de sirope de cerezas,
* 2 vasos de zumo de frutas rojas
* 1 vaso de kirsch (licor de cerezas).

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Batido de yogurt con arándanos

Posted by: Anita Dinamita

septiembre 19th, 2010 >> Batidos, Helados y Postres Helados, Yogur

Un delicioso postre: batido de yogurt con arándanos.

INGREDIENTES

200g de arándanos.
4 bolas de helado de yogur
4 yogurts natural desnatado
2 cucharadas de azúcar
Hojas de menta

PREPARACION

Con el azúcar y 100ml, hacer un almíbar. Añadirle los arándanos limpios, reservando unos poco, y dejar cocer unos minutos a fuego fuerte.

Triturar y añadir la mitad del almíbar a los yogures y el helado y batir todo. LA otra mitad para decorar.

Dejar en el congelador una hora, sacar y volver a batir. Repartir en copas el batido, verter encima un poco del almíbar y decorar con la menta y los arándanos.

Fuente: entre pucheros

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Batido de turrón

Posted by: Anita Dinamita

julio 7th, 2010 >> Batidos

Vlady nos envia esta deliciosa receta: batido de turrón.¡Gracias Vlady!

INGREDIENTES(4 personas)

750 g de turrón blando
150 ml leche
50 g de azucar
20 g canela en polvo
nata montada

PREPARACION

Cortamos el turrón en trozos pequeños y los ponemos en el vaso de la batidora junto con la leche y el azúcar.

Batimos durante 5 minutos,hasta obtener una crema fina y homogénea,sin grumos.Añadiremos azúcar al gusto.

Servimos de inmediato en copas individuales y decoramos con nata montada y canela en polvo.


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Batido de vainilla

Posted by: Anita Dinamita

julio 5th, 2010 >> Batidos

Vlady nos envia este delicioso batido de vainilla.¡Gracias Vlady!

INGREDIENTES(4 personas)

2 bolas de helado de vainilla
2 tazas de leche
2 cucharadas cacao en polvo

PREPARACION

Con ayuda de un tenedor,deshacemos las bolas de helado en el vaso de la batidora y luego añadimos el cacao en polvo y la leche.

Batimos el conjunto hasta obtener un batido fino y cremoso.Lo repartimos en 4 vasos individuales y decoramos con un poco de cacao en polvo.

Dejamos reposar unos minutos en el frigorífico antes de servirlo.

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Batido de piña

Posted by: Anita Dinamita

julio 1st, 2010 >> Batidos

Vlady nos envia este delicioso batido de piña.¡Gracias Vlady!

INGREDIENTES

6 rodajas de piña
2 yogures sabor piña
6 naranjas
4 cucharadas de miel
hielo picado

PREPARACION

Cortamos la piña,la ponemos en el vaso de la batidora y añadimos el yogur.

Aparte,exprimimos las 6 naranjas y añadimos el zumo obtenido al vaso donde tenemos la piña y el yogur,junto con la miel.Batimos todo hasta obtener una crema fina y homogénea.

Repartimos en 4 vasos y servimos con hielo picado.

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Batido de uva

Posted by: Anita Dinamita

junio 29th, 2010 >> Batidos

Vlady nos envía este delicioso batido de uva. ¡Gracias Vlady!

INGREDIENTES

15 uvas rosadas
250 ml leche
4 cubitos de hielo
azúcar

PREPARACION

Pelamos las uvas y les sacamos el hueso.Picamos el hielo.

Ponemos las uvas,la leche y el hielo en el vaso de la batidora y batimos hasta obtener una crema fina y homogénea,sin grumos.Probamos el batido y añadimos azúcar al gusto.

Servimos inmediatamente en copas individuales.

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Batido de plátano

Posted by: Anita Dinamita

junio 27th, 2010 >> Batidos

Vlady nos envía este exquisito batido de plátano.¡Gracias Vlady!

INGREDIENTES

4 plátanos
1/2 l de leche
2 cucharaditas de miel
1 cucharadita esencia de vainilla

PREPARACION

Pelamos y cortamos en rodajas los plátanos.

Ponemos el plátano y la leche en el vaso de la batidora y batimos hasta obtener una mezcla homogénea.Añadimos la miel y la esencia de vainilla y batimos un poco mas.

Reservamos en la nevera unos minutos antes de servir.


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Batido de plátano y chocolate

Posted by: Anita Dinamita

junio 25th, 2010 >> Batidos

Vlady nos envía un riquísimo batido de plátano y chocolate. ¡Gracias Vlady!

INGREDIENTES

1 plátano
3 cucharaditas cacao en polvo
6 cucharaditas azúcar moreno
500 ml leche
sirope de chocolate

PREPARACION

Pelamos y troceamos el plátano y lo ponemos en el vaso de la batidora.Vertemos la leche tambien,junto con el azúcar moreno y el cacao en polvo.

Batimos bien,hasta que quede una crema fina,sin grumos de cacao.Se puede añadir azúcar al gusto.

Decoramos el interior de 4 vasos individuales con un chorrito de sirope de chocolate y luego añadimos el batido.Servimos de inmediato.

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Batido de mora y naranja

Posted by: Anita Dinamita

junio 23rd, 2010 >> Batidos

Vlady nos envia esta deliciosa receta: batido de mora y naranja. ¡Gracias Vlady!

INGREDIENTES(4 personas)

2 tazas de moras,
2 tazas de yogur natural
1 taza zumo naranja natural
azúcar

PREPARACION

Primero limpiamos bien las moras,retirándoles el tallo verde,con cuidado de no aplastarlas ni romperlas. Reservamos algunas para la presentación final del batido.

A continuación colocamos en el vaso de la batidora las moras,el yogur,el zumo de naranja y una cucharada de azúcar.Batimos todo hasta conseguir una mezcla fina.Rectificamos de azúcar,si fuera necesario.

Repartimos el batido en 4 vasos y los decoramos con una mora cada uno.

Reservamos en la nevera unos minutos antes de servir.

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Batido de papaya

Posted by: Anita Dinamita

junio 21st, 2010 >> Batidos

Vlady nos envia este riquisimo batido de papaya. ¡Gracias Vlady!

INGREDIENTES(4 personas)

200 gr. de papaya
1 yogur azucarado
2 vasos de leche
hielo

PREPARACION

Pelamos la papaya,le quitamos las semillas negras y la cortamos en trozos,que pondremos en el vaso de la batidora.

Añadimos la leche,el yogur azucarado y un par de cubitos de hielo.Batimos todo hasta que el hielo se haya deshecho y tengamos una crema fina y sin grumos.

Servimos de inmediato en vasos individuales.

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