Posts Tagged ‘piña’

9 alimentos con mucha agua para los días de verano

Posted by: Anita Dinamita

agosto 2nd, 2022 >> Alimentos - Beneficios

Es muy importante beber agua y es muy importante mantenerse hidratados.

Si te preguntabas cuánto hay que beber al día para obtener estos beneficios, las recomendaciones dietéticas estadounidenses establecen que un hombre sano debe consumir 3,7 litros de agua, y las mujeres – 2,7 litros. Sin embargo, no es necesario obtener toda esta cantidad sólo con la bebida, se puede obtener al menos una quinta parte a través de diversos alimentos que contienen grandes cantidades de líquidos. Para ayudarte a consumir esta cantidad y ofrecerte alternativas a la bebida, hemos recopilado para ti 9 estupendos alimentos que contienen un importante porcentaje de agua, junto con una gran cantidad de beneficios para la salud que realmente no querrás perderte.

Calabacín (cerca del 94% de líquido)

Gracias a su bajo valor calórico y a su gran cantidad de líquidos y fibra dietética, el calabacín puede ayudarte a perder peso, ablandar las heces y prevenir el estreñimiento.
Además, también puedes encontrar muchas vitaminas como la A y la C, junto con ingredientes como el betacaroteno y los antioxidantes, que ayudan a mejorar la visión y a proteger la retina. Comer calabacín también ayuda a mantener la salud del corazón, la piel y los huesos, y reduce los niveles de azúcar en sangre en los diabéticos de tipo 2.

Piña (alrededor del 86% de líquido).

Esta fruta tropical no sólo es deliciosa, sino que tiene una variedad de beneficios para la salud e incluye una variedad de componentes esenciales como la vitamina C, que contribuye al crecimiento y desarrollo del cuerpo, el mantenimiento del sistema inmunológico y la absorción de hierro.
La piña también contiene una variedad de minerales como el manganeso, que actúa como antioxidante y ayuda al crecimiento y mantenimiento de la salud del sistema digestivo. Además, se pueden encontrar en ella enzimas como la bromelina, que contribuye al sistema inmunológico, repele la inflamación y alivia el dolor resultante de la artritis, la cirugía o el entrenamiento deportivo extenuante.
La piña también contribuye a mejorar el sistema inmunológico y a disminuir las posibilidades de contraer cáncer.

Calabaza (cerca del 90% de líquido)

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Alimentos que alivian la inflamacion

Posted by: Anita Dinamita

agosto 4th, 2021 >> Alimentos - Beneficios

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Beneficios de la Piña

Posted by: Anita Dinamita

febrero 28th, 2021 >> Alimentos - Beneficios, Frutas

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Truco para elegir piña – Sabías que

Posted by: Anita Dinamita

julio 14th, 2018 >> .SABIAS QUE..., Conocimientos Prácticos de Cocina

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Tarta fría de piña y mango – Postres fríos

Posted by: Anita Dinamita

abril 14th, 2018 >> Tartas

Deliciosa tarta fría realizada con frutas muy fresquitas, mango y piña.

INGREDIENTES

Para la base:

– 150 gramos de galletas (Digestive, Maria o las que mas nos gusten)
– 125 gramos de mantequilla

Para el relleno:

– 600 gramos de queso de untar tipo Philadelphia
– 300 gramos de yogur de vainilla
– 6 láminas de gelatina
– 75 gramos de piña
– 4 rodajas de piña (en su jugo) + un par para decorar
– 150 ml. del jugo de la piña

Para el mango curd:

– 300 gramos de mango
– 150 gramos de azúcar
– 4 yemas de huevo
– 100 gramos de mantequilla
– zumo de un limón

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Sorbete de guanabana

Posted by: Anita Dinamita

abril 18th, 2017 >> Sorbetes

Refrescante sorbete de guanabana.  Puede sustituirse la pulpa de guanábana por mango congelado, guayaba, papaya, coco, maracuyá, tamarindo o piña..

INGREDIENTES

1 paquete  de pulpa de guanábana congelada

1 lata  de leche evaporada

1 taza de agua

1/4 taza de azúcar granulado

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Cestitos de mango y piña

Posted by: Anita Dinamita

enero 13th, 2013 >> Frutas

Cestitos de mango y piña…una delicia. (Gracias Ana H.)

INGREDIENTES(4 personas)

8 hojas de pasta brick
200 gramos de piña
1 mango
20 gramos de mantequilla
2 cucharadas de zumo de limón
2 cucharadas de azúcar moreno
2 ramitas de menta.

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Melón y piña al jengibre

Posted by: Anita Dinamita

febrero 25th, 2012 >> Frutas

El melón y la piña son dos frutas con gran cantidad de agua. El jengibre le da un toque especial. ¡Gracias Ana!

INGREDIENTES(4 personas)

500 gramos de melon
500 gramos de piña
1 limón
1 cucharada de jengibre fresco rallado
4 cucharadas de azúcar
1 cucharada de semillas de sésamo
hojas de menta

PREPARACION

Cortar el melón por la mitad y con ayuda de una cucharilla vaciadora,formar unas bolitas.

Pelar la piña,cortarla en rodajas,retirar el centro leñoso y cortar la pulpa en triángulitos.Exprimir el limón y extraer su zumo.

Disponer las bolitas de melón en un recipiente amplio y añadir los triangulitos de piña,el zumo de limón,la cucharada de jengibre rallado,4 cucharadas de azúcar y las hojitas de menta enteras. Servir las frutas en cuatro cuencos individuales y espolvorear las semillas de sésamo.


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Licuado tropical

Posted by: Anita Dinamita

septiembre 20th, 2011 >> Batidos

Refrescante licuado tropical.

INGREDIENTES
3 rodajas de piña
1 mango
1 platano
200 ml de jugo de naranja
8 cubos de hielo
Edulcorante, a gusto

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Tarta de frutas exóticas

Posted by: Anita Dinamita

julio 6th, 2011 >> Tartas

Una riquísima tarta de frutas exóticas.

INGREDIENTES

5 huevos
100 g de harina
1 cucharadita de levadura en polvo
50 g de azúcar
1 pizca de sal
65 g de harina de maíz
65 g de mantequilla
Grasa para el molde

Relleno:

6 láminas de gelatina blanca, remojadas
1 lata de leche de coco
250 ml de nata líquida
4 rodajas de piña
3 mandarinas
2 kiwis
2 plátanos
Medio sobrecito de glaseado
125 ml de zumo de piña
1 cucharada de azúcar

PREPARACION

Calentar el horno a 200ºC.

Separar los huevos en yemas y claras y mezclar las yemas con 5 cucharadas de agua.

En un cuenco aparte, montar las claras a punto de nieve.

Hacer una masa mezclando todos los ingredientes y verterla en el molde engrasado.

Hornear unos 15 minutos y luego dejar enfriar.
Escurrir la gelatina y mezclarla con la leche de coco.

Montar la nata bien dura e incorporarla a la mezcla anterior.

Extender la crema resultante sobre la base de la tarta.
Por último, escurrir la piña,pelar las mandarinas y separarlas en gajos. Pelar los kiwis y los plátanos y cortarlos en rodajitas.

Repartir la fruta sobre la tarta.

Siguiendo las instrucciones del envase, preparar el glaseado con el zumo de piña y el azúcar.

Verterlo por encima de la fruta y refrigerar la tarta para que cuaje.

Fuente: recetas para voz

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