Posts Tagged ‘piña’
9 alimentos con mucha agua para los días de verano
Posted by: Anita Dinamita
agosto 2nd, 2022 >> Alimentos - Beneficios
Es muy importante beber agua y es muy importante mantenerse hidratados.
Calabacín (cerca del 94% de líquido)
Piña (alrededor del 86% de líquido).
Calabaza (cerca del 90% de líquido)
Alimentos que alivian la inflamacion
Posted by: Anita Dinamita
agosto 4th, 2021 >> Alimentos - Beneficios
Beneficios de la Piña
Posted by: Anita Dinamita
febrero 28th, 2021 >> Alimentos - Beneficios, Frutas
Truco para elegir piña – Sabías que
Posted by: Anita Dinamita
julio 14th, 2018 >> .SABIAS QUE..., Conocimientos Prácticos de Cocina
Deliciosa tarta fría realizada con frutas muy fresquitas, mango y piña.
INGREDIENTES
Para la base:
– 150 gramos de galletas (Digestive, Maria o las que mas nos gusten)
– 125 gramos de mantequilla
Para el relleno:
– 600 gramos de queso de untar tipo Philadelphia
– 300 gramos de yogur de vainilla
– 6 láminas de gelatina
– 75 gramos de piña
– 4 rodajas de piña (en su jugo) + un par para decorar
– 150 ml. del jugo de la piña
Para el mango curd:
– 300 gramos de mango
– 150 gramos de azúcar
– 4 yemas de huevo
– 100 gramos de mantequilla
– zumo de un limón
Refrescante sorbete de guanabana. Puede sustituirse la pulpa de guanábana por mango congelado, guayaba, papaya, coco, maracuyá, tamarindo o piña..
INGREDIENTES
1 paquete de pulpa de guanábana congelada
1 lata de leche evaporada
1 taza de agua
1/4 taza de azúcar granulado
Cestitos de mango y piña…una delicia. (Gracias Ana H.)
INGREDIENTES(4 personas)
8 hojas de pasta brick
200 gramos de piña
1 mango
20 gramos de mantequilla
2 cucharadas de zumo de limón
2 cucharadas de azúcar moreno
2 ramitas de menta.
El melón y la piña son dos frutas con gran cantidad de agua. El jengibre le da un toque especial. ¡Gracias Ana!
INGREDIENTES(4 personas)
500 gramos de melon
500 gramos de piña
1 limón
1 cucharada de jengibre fresco rallado
4 cucharadas de azúcar
1 cucharada de semillas de sésamo
hojas de menta
PREPARACION
Cortar el melón por la mitad y con ayuda de una cucharilla vaciadora,formar unas bolitas.
Pelar la piña,cortarla en rodajas,retirar el centro leñoso y cortar la pulpa en triángulitos.Exprimir el limón y extraer su zumo.
Disponer las bolitas de melón en un recipiente amplio y añadir los triangulitos de piña,el zumo de limón,la cucharada de jengibre rallado,4 cucharadas de azúcar y las hojitas de menta enteras. Servir las frutas en cuatro cuencos individuales y espolvorear las semillas de sésamo.
Refrescante licuado tropical.
INGREDIENTES
3 rodajas de piña
1 mango
1 platano
200 ml de jugo de naranja
8 cubos de hielo
Edulcorante, a gusto
Una riquísima tarta de frutas exóticas.
INGREDIENTES
5 huevos
100 g de harina
1 cucharadita de levadura en polvo
50 g de azúcar
1 pizca de sal
65 g de harina de maíz
65 g de mantequilla
Grasa para el molde
Relleno:
6 láminas de gelatina blanca, remojadas
1 lata de leche de coco
250 ml de nata líquida
4 rodajas de piña
3 mandarinas
2 kiwis
2 plátanos
Medio sobrecito de glaseado
125 ml de zumo de piña
1 cucharada de azúcar
PREPARACION
Calentar el horno a 200ºC.
Separar los huevos en yemas y claras y mezclar las yemas con 5 cucharadas de agua.
En un cuenco aparte, montar las claras a punto de nieve.
Hacer una masa mezclando todos los ingredientes y verterla en el molde engrasado.
Hornear unos 15 minutos y luego dejar enfriar.
Escurrir la gelatina y mezclarla con la leche de coco.
Montar la nata bien dura e incorporarla a la mezcla anterior.
Extender la crema resultante sobre la base de la tarta.
Por último, escurrir la piña,pelar las mandarinas y separarlas en gajos. Pelar los kiwis y los plátanos y cortarlos en rodajitas.
Repartir la fruta sobre la tarta.
Siguiendo las instrucciones del envase, preparar el glaseado con el zumo de piña y el azúcar.
Verterlo por encima de la fruta y refrigerar la tarta para que cuaje.
Fuente: recetas para voz
