Posts Tagged ‘arroz dulce’

Pudin de arroz con ron y pasas

Posted by: Anita Dinamita

noviembre 24th, 2019 >> Arroz Dulce

Receta para preparar pudin de arroz con ron y pasas.

INGREDIENTES

    • 3/4 Taza de pasas
    • 2 cucharadas de ron oscuro
    • 3/4 taza de arroz blanco basmati
    • 1 pizca de sal
    • 5 tazas de leche dividida mitad- mitad
    • media taza de azúcar
    • 3 huevos grandes batidos
    • 1 y media cucharadita de extracto puro de vainilla

PREPARACION

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Chicha de arroz

Posted by: Anita Dinamita

mayo 2nd, 2017 >> Arroz Dulce, Bebidas, Postres del Mundo, Sin alcohol

Chicha de arroz es una bebida NO alcohólica que se prepara en los Andes de Venezuela. Se toma fría y con mucho hielo. Está hecha a base arroz, leche de vaca y se le suele agregar canela y leche condensada. Se la conoce como chicha andina, para diferenciarla de la chicha criolla que sí lleva alcohol.

INGREDIENTES (4 personas)

1 Taza de arroz

9 Tazas de agua

1 Taza de leche

1 Taza de leche condensada

1 Taza de leche evaporada

media cucharadita de esencia de almendras

media cucharadita de vainilla

5 cucharadas de azúcar

Una pizca de sal

1 rama de canela

Canela en polvo

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Arroz con leche merengada

Posted by: Anita Dinamita

febrero 8th, 2017 >> Arroz Dulce

Una auténtica delicia: arroz con leche merengada. ¡Gracias Juani!

arroz-leche-merengadoINGREDIENTES

1 litro de leche

25 cl. de nata liquida

115 gramos de arroz

100 gramos de azúcar

6 ramas de canela

1 de corteza de limón

Para el merengue:

3 claras de huevo

3 cucharadas de azúcar

PREPARACION

En una cazuela ponemos a cocer la nata, la leche, las ramas de canela, las cortezas de limón y añadimos el arroz cuando rompa a hervir.

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Arroz con leche frío a la canela con té negro, cardamomo y moras

Posted by: Anita Dinamita

agosto 15th, 2015 >> Arroz Dulce

Una receta de arroz con leche diferente y original, a la canela, con té negro, cardamomo y moras. Una excelente opción para salir de la rutina y ofrecer a tus invitados un postre exquisito y diferente.

arroz_frioINGREDIENTES (una ración)

1 puñado de arroz Basmati
1 vaso y medio de leche de soja
Azúcar al gusto
media bolsita de té negro
Cardamomo molido,

canela molida (media cucharada de las de café)
2 de Anís estrellado
Una cucharadita de moras
medio plátano

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Arroz con leche y chocolate

Posted by: Anita Dinamita

marzo 26th, 2013 >> Arroz Dulce

Una verdadera delicia, arroz con leche y chocolate, ideal para los más golosos de la casa.  La preparación de este fabulosos arroz con leche es muy similar al arroz con leche tradicional así que no es nada complicado, además lleva un toque más goloso,que es el que le aportan los chocolates

arroz_leche_chocolateINGREDIENTES

medio litro. de leche
    50 gramos de arroz
    50 gramos. de azúcar
    50 gramos. de chocolate para fundir
    1 ramita de canela
    3 limones
    1 naranja
    chocolate blanco para adornar
    una hoja de menta

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