Posts Tagged ‘Natillas’
Trini nos envía esta tarta sencilla y deliciosa: tarta de melocotón. ¡Gracias Trini!
INGREDIENTES
1 rollo de masa de hojaldre,
3 envases de natillas,
1 lata grande de melocotón en almíbar,
canela.
PREPARACION
Troceamos el melocotón en almíbar en lonchitas finas (con 4 ó 5 mitades llegará) y lo reservamos. En la bandeja del horno extendemos el hojaldre sobre el papel que trae y la pinchamos por varios sitios con un palillo. Enrollamos un poco el borde exterior de la masa, haciendo un especie de pequeña murallita por todo el perímetro, para que luego no se nos desborde el contenido. Extendemos las natillas, cubriendo uniformemente todo el espacio de la tarta. Espolvoreamos con rica canela en polvo y lo cubrimos todo colocando ordenadamente las lonchitas de melocotón. Ya sólo queda meter la bandeja en el horno precalentado a 200 grados y esperar una media hora (cuando el borde exterior del hojaldre esté subido y doradillo). Tendremos una tarta sencilla y nada empalagosa.
L@dy nos envía la receta de este delicioso postre: trufas de avellana. ¡Gracias L@dy!
INGREDIENTES
300 g de chocolate negro
250 g de avellana tostada
2 cucharada de azúcar
2 nueces de mantequilla
4 cucharadas de nata
Cacao en polvo
Natillas para acompañar (opcional)
PREPARACION
En un cazo poner la nata con el azúcar, y cuando empiece a hervir, retíralo del fuego y dejar que se temple un poco (cuidado que no se te salga la nata).
Derretimos el chocolate al baño María en un cazo (introduce este cazo en otro más grande con un poco de agua hirviendo en el fondo), retíralo del fuego cuando esté derretido, añade la mantequilla y mezclalo bien hasta que la mantequilla se haya derretido también. Agrega la nata y el ron y mezcla bien. Añade la avellana picada, mezcla de nuevo y deja enfriar esta pasta hasta que se endurezca un poco (podrás darle forma pero estará durita).
Haz bolas con las manos o con dos cucharas para que no se te derritan, y pásalas por cacao en polvo.
Si quieres hacer un postre individual, echa las natillas en una fuente o en platos individuales, pon 4-5 trufas encima y decora el plato con un poco de cacao en polvo.
L@dy nos envia esta deliciosa tarta de galletas y chocolate…¡Gracias L@dy!
INGREDIENTES
400 gr. de galletas cuadradas
1 sobre de natillas
250 gr. de Chocolate
1 vaso de Leche
2 cucharaditas de Vainilla
PREPARACION
Se funde el chocolate siguiendo las indicaciones del fabricante.
Se hacen las natillas
A la leche se le pone la vainilla
Se mojan las galletas con leche y se van poniendo en la base de un molde, encima de la primera capa se cubre con natillas, otra capa de galletas, y otra de chocolate y asi sucesivamente quedando siempre la ultima capa de chocolate
Para las porciones se puede tomar como indicación las galletas.
INGREDIENTES (4 personas)
200 gramos azúcar.
1 litro de leche.
3 huevos.
40 gramos de maicena.
½ corteza de limón.
1 ramita canela en rama.
4 cucharaditas canela en polvo.
