Posts Tagged ‘sin horno’

Calaveras de Halloween

Posted by: Anita Dinamita

octubre 22nd, 2022 >> HALLOWEEN - Postres

¡Halloween es una de las mejores épocas del año para que aventurarnos en la cocina y hacer comidas divertidas e increíbles!  ¡Con solo 3 ingredientes podremos preparar estos dulces de leche en forma de calavera para Halloween que sorprenderán a todos!

Además de ser fáciles de preparar, no van al fuego ni a la estufa y, por lo tanto, se pueden hacer con la colaboración de los niños en el hogar. La decoración debe hacerse con imaginación para que las calaveras sean aún más divertidas e interesantes de ver.

INGREDIENTES

PREPARACION

Ponemos la leche condensada en un recipiente, agregamos la leche en polvo y mezclamos con una cuchara.

Cuando la mezcla de leche condensada y leche en polvo comience a espesarse, la mezclamos con las manos hasta obtener una pasta fácil de moldear como la de la imagen.

Truco: Si la mezcla es demasiado suave, agrega un poco más de leche en polvo. Si es demasiado dura, agrega un poco más de leche condensada o leche entera.

Separamos los trozos de masa y moldeamos de la siguiente forma:

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Tarta de galletas oreo sin horno

Posted by: Anita Dinamita

abril 21st, 2022 >> Tartas

Hoy traemos una deliciosa tarta de galletas oreo sin horno. Sin duda resultará ser toda una delicia.

INGREDIENTES

  • Para la base dulce
  • Para el relleno de Oreo
  • Para decorar

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Tarta de 3 chocolates sin horno

Posted by: Anita Dinamita

agosto 22nd, 2021 >> Chocolate, SIN HORNO, Tartas

Hoy vamos a aprender a hacer esta tarta de 3 chocolates SIN HORNO.

Directamente cuajará en el frigorífico si lo dejamos el tiempo suficiente.

INGREDIENTES

PREPARACION

El primer paso para preparar esta tarta de tres leches sin horno es alistar todos los ingredientes que vamos a utilizar.

A continuación, trituraremos las galletas Oreo en el procesador incluyendo la crema de las galletas.

Seguidamente, derretiremos la mantequilla y la agregamos a las galletas trituradas para formar una pasta y cubrir el molde que hayamos elegido para preparar la tarta de tres chocolates fácil y rápida.

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Tarta cremosa de queso y chocolate (sin horno)

Posted by: Anita Dinamita

octubre 16th, 2019 >> SIN HORNO, Tartas

Esta receta es perfecta para disfrutar de la repostería con una tarta súper fácil y muy muy rica. Tarta cremosa de queso y chocolate. Dulce y cremosa que aunque tengas horno, harás más de una vez.

INGREDIENTES para 6-8 personas:

  • 250 gramos de Queso Mascarpone
  • 300 gramos de Queso crema muy frío
  • 150 gramos de Azúcar
  • 250 ml de Nata líquida para montar muy fría

Para la base y decoración

  • 350 gramos de Cookies
  • 100 gramos de Mantequilla/ margarina a temperatura ambiente
  • Sal
  • 120 gramos de Chocolate fondant
  • 120 ml de Nata

PREPARACION

Lo primero es hacer la base.

Para ello, triturar las galletas junto con una pizca de sal y mezclar con la mantequilla hasta obtener una masa homogénea.

Distribuir la masa en el fondo del molde y también en las paredes del mismo. Es interesante que el molde sea desmoldable, para que el resultado final quede genial.

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Flan de magdalenas sin horno y sin azúcar

Posted by: Anita Dinamita

septiembre 11th, 2019 >> DIABETES, Flanes, SIN HORNO

Flan de magdalenas sin horno y sin azúcar.

Un postre súper sencillo que no necesita horno.

No lleva azúcar, por tanto es apto para diabéticos.

Te llevará poco más de 15 minutos y el resultado es un flan con una textura muy esponjosa y suave.

INGREDIENTES

  • 2 vasos de leche
  • Medio vaso de Stevia
  • 4 magdalenas
  • 4 huevos
  • Caramelo líquido tipo sirope
  • Levadura

PREPARACION

Echar  un poco de sirope en la base de la fuente donde se vaya a hacer el flan. Extender  bien con una espátula tanto por la base como por los bordes, para que así no se pegue el flan al recipiente cuando se hornee. Reservar a un lado.

En un recipiente, desmigar las magdalenas.

Añadir los cuatro huevos, el azúcar y los dos vasos de leche.

Echar una pizca de levadura para que le de un toque más esponjoso y mezclar bien todos los ingredientes.

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Crespillos de borrajas

Posted by: Anita Dinamita

febrero 10th, 2010 >> Masas, Postres Light y Dietéticos

Ana Herrera nos envía este rico y diferente postre: crespillo de borrajas. ¡Gracias Ana!

borrajasINGREDIENTES

1 kg de borrajas (¿Qué son las borrajas?->mirar al final de la receta)**
2 huevos
harina
azúcar
aceite de oliva virgen
anís
leche

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Flan de moka

Posted by: Anita Dinamita

enero 20th, 2010 >> Flanes

Berenice Anguiano nos envía esta deliciosa receta: flan de moka. ¡Gracias Berenice!

flan_mokaINGREDIENTES(6 porciones)

3/4 taza de azúcar
1 lata de leche condensada
2 cucharadas de cacao
1 cucharada de Nescafé clásico
5 huevos
1 taza de leche Nido preparada
chocolate para decorar

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Budin de naranja

Posted by: Anita Dinamita

enero 9th, 2010 >> Flanes, Pudings/Budin

Berenice Anguiano nos envía esta rica receta: budin de naranja. ¡Gracias Berenice!

budin_naranjaINGREDIENTES(8 personas)

3/4 taza de azúcar
1 taza de leche condensada
1 taza de agua caliente
100 g de panqué (¿Qué es panqué ? Panqué o panqueque es
una torta de harina,leche y azúcar que se come rellena con alimentos dulces o salados)
50 g de mantequilla derretida
raspadura y el zumo de 1 naranja
1 copita de licor de naranja
5 huevos batidos

PREPARACION

En una flanera preparar el caramelo con el azúcar. (¿Como se forma el caramelo? El caramelo se logra calentando el azúcar en la flanera,hasta que adquiera un color moreno dorado. Cuanto mas se caliente,mas oscuro quedará tomando un sabor amargo.Verter el azúcar en una flanera caliente y ladear hasta cubrir el findo y las paredes)
Aparte,mezclar la leche condensada con el agua y dejar reposar ahí el panqué troceado. Añadir la mantequilla,los huevos,la mitad del licor de naranja y la raspadura de naranja.Mezclar bien y verterlo en la flanera.
Tapar con papel aluminio oprimiendo las orillas.Dejar cocer en olla express 25 minutos a baño maria.
Desmoldar y rociar con el resto del licor de naranja previamente diluido en el jugo.
Si se desea,se puede flambear al momento de servir.




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Pastelitos dulces

Posted by: Anita Dinamita

enero 4th, 2010 >> Pasteles, Postres del Mundo

Pablo, de recetas.solosabores,comparte con nosotros estos deliciosos pastelitos dulces.Esta receta de pastelitos dulces es una tradición argentina, perfecta para una fiesta patria, cumpleaños, para tomar el té; también se pueden preparar con dulce de batata, dulce de leche, dulce de higo con queso, queso y nueces, también bañados en chocolate, se les puede poner coco rallado, coco de color, tradicionalmente se preparan con grana de colores.¡Gracias Pablo!

pastelitosINGREDIENTES

3 tazas de harina (360 grs.)
2 cucharaditas de polvo royal
1 cucharadita de sal
125 gramos de manteca
3/4 de taza de agua fría
250 gramos de dulce de membrillo
aceite o grasa para freír

PREPARACION

Se tamizan juntos la harina, polvo de hornear y sal.
Se agregan 75 gramos de la manteca, mezclando con un tenedor.
Se añade el agua poco a poco, y se amasa hasta obtener una masa lisa.
Se deja descansar 15 minutos.
Se estira dejándola más bien fina, 3mm; se unta con la mitad de la manteca restante, ablandada previamente, y se espolvorea con harina.
Se dobla en dos, se unta con el resto de la manteca, se espolvorea con harina, y se vuelve a doblar, de modo que la masa quede en cuatro hojas.
Se estira dejándola más bien fina y se cortan cuadrados de 8 cm. de lado.
En el centro de éstos se coloca un poco de dulce de membrillo.
Se mojan con agua los bordes y se tapan con otro cuadrado.
Se presiona bien alrededor del relleno, se pinta la superficie con agua y se aprietan en el centro de los cuatro lados.
Se fríen en abundante grasa o aceite tibio, y usando una cuchara se rocían los pasteles con el aceite hasta que se hayan esponjado.
Luego se aumenta el calor para que se doren rápidamente, dándoles vuelta.
Debe dejarse entibiar la grasa después de cada camada.
Se bañan en almíbar caliente.

Pastelitos dulces es una receta aportada por la web recetas.solosabores.com

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Mousse de chocolate blanco

Posted by: Anita Dinamita

octubre 28th, 2009 >> Chocolate, Mousses

Deliciosa mousse de chocolate blanco. ¡Gracias L@dy!

mousse_chocolate_blancoINGREDIENTES

320 gr. de chocolate blanco
5 dl. de nata montada

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