Posts Tagged ‘pimienta’

Deshacerse de roedores – Trucos en el hogar

Posted by: Anita Dinamita

febrero 16th, 2018 >> Conocimientos Prácticos de Cocina

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La pimienta

Posted by: Anita Dinamita

agosto 16th, 2015 >> Aromatizantes

La pimienta es una de las especias más difundidas en el mundo entero. Si bien su origen se remonta a la India, rápidamente se difundió por el resto del mundo y comenzó a ser muy valorada para diversos usos en la cocina.

La pimienta tiene cantidades notables de subespecies, pero lo cierto es que sus variedades negra y blanca suelen ser las más apreciadas y utilizadas.

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Peras al caramelo

Posted by: Anita Dinamita

junio 7th, 2010 >> Frutas

Receta de peras al caramelo, un postre casero muy rico.

INGREDIENTES

4 peras
1 cucharadita de miel
2 cucharadas de mantequilla
1 vaso pequeño de nata liquida
1 limón
2 granos de anís estrellado
2 clavos de especia
4 granos de pimienta en grano
250 gramos de azúcar

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