Posts Tagged ‘recetas de bizcocho’

Bizcocho de limón

Posted by: Anita Dinamita

abril 22nd, 2013 >> Bizcochos

Delicioso bizcocho de limón casero, ideal para una rica merienda o para el desayuno.

bizcocho_limonINGREDIENTES

280 gramos de mantequilla y un poco más para el molde
200 gramos de azúcar más un poco para el molde
4 huevos
2 limones
1 c.c. de extracto de vainilla
280 gramos de harina
1 c.c. de levadura
50 gramos de almendras molidas
sal

Para glasear:
100 gramos de azúcar glas
30 gramos de mantequilla

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Bizcocho helado de café con nata

Posted by: Anita Dinamita

octubre 6th, 2011 >> Bizcochos, Helados y Postres Helados

Bizcocho helado de café con nata…¡qué delicia!

INGREDIENTES

lenguas de gato
nata montada
café
azúcar

PREPARACION

Cortar las lenguas de gato según el tamaño de nuestro molde. Crear una base y mojarla con café.

Poner un poco de nata y sobre esta capa montar otra capa de lenguas de gato, cortándolas según el molde.

Y para cerrar poner mas nata en la parte superior,hacerlo en relación al molde, por lo que si es mas grande haremos mas capas.

Meterlo en el congelador un rato y justo antes de servir poner un poco de azúcar en la parte superior.

Fuente: entre pucheros

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Bizcocho de café y chocolate

Posted by: Anita Dinamita

julio 7th, 2011 >> Bizcochos

Delicioso bizcocho de café y chocolate.

INGREDIENTES

150 gramos de chocolate negro
2 cl. de café
1 sobre de café soluble
80 gramos de azúcar
125 gramos de mantequilla
4 huevos
75 gramos de harina
1 cucharada de levadura en polvo

PREPARACION

Fundir el chocolate con el café y el soluble en un recipiente. Añadir la mantequilla a punto de pomada y mezcla bien.

Batir muy bien los huevos con el azúcar y mezclar con el café y el chocolate. Añadir la harina mezclada con la levadura.

Untar un molde con mantequilla y espolvorear con harina. Verter la masa y hornear 30 minutos a 160º.

Desmoldar.

Se puede rellenar,si se desa, con crema o mermelada.

Fuente: Menudos Peques


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