Posts Tagged ‘tarta helada’

Tarta helada

Posted by: Anita Dinamita

mayo 29th, 2012 >> Helados y Postres Helados, Tartas

Esta tarta helada es ideal para un exquisito postre en familia. Es verdaderamente sabroso y no se requieren de grandes habilidades para prepararlo, simplemente un poco de tiempo y ganas de preparar un postre delicioso.

INGREDIENTES

200 grs de margarina.
1 taza de azúcar molido.
3 tazas de avena arrollada de cocimiento rápido.
4 cdas de leche.
3 cdas. de cacao amargo.
Esencia de vainilla.

Relleno:

6 barritas de chocolate para taza.
3 cdas de miel.
1 vasito de coñac.
200 grs de crema de leche.

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Tarta helada de tres capas

Posted by: Anita Dinamita

junio 2nd, 2010 >> Helados y Postres Helados

Una deliciosa tarta helada,ideal para el verano.

INGREDIENTES

454 gramo de sorbete de frambuesa, ligeramente ablandado
454 gramo de helado de chocolate, ligeramente ablandado
454 gramo de helado de vainilla, ligeramente ablandado
24 galletas de chocolate rellenas OREO Chocolate Sandwich Cookies, trituradas
1-1/2 taza de cobertura, descongelada
1/4 taza de coco rallado

PREPARACION

FORRA un tazón de vidrio de 1.5 cuartillo de capacidad con envoltorio plástico, extendiendo los extremos del envoltorio sobre los lados del tazón. Coloca el sorbete en el recipiente con una cuchara o espátula; utilizando la parte de abajo del utensilio, presiónalo contra el recipiente para eliminar las burbujas de aire. Espolvorea esto con 1/2 taza (unas 6 galletas) de las migas de galleta para cubrir toda la superficie.

REPITE las capas dos veces con el helado y las galletas trituradas, comenzando por el helado de chocolate y luego por el de vainilla. Debes usar alrededor de 1 taza (10 galletas) de migas para cubrir la última capa de helado. Pon la tapa; congela el postre al menos 4 horas.

RETIRA el postre del tazón justo antes de servir. Utilizando el envoltorio plástico a modo de asas, da la vuelta al postre sobre un platón para servir. Retira y desecha el envoltorio. Cubre inmediatamente el postre con la cobertura; espolvoréalo con el coco. Córtalo en cuñas para servir. Guarda cualquier sobrante del postre en el congelador.

Consejos

Cómo desmoldar el pastel fácilmente

Retira la tarta de helado del congelador. Déjala reposar durante 5 minutos para desmoldarla fácilmente. También puedes sumergir el tazón rápidamente en agua caliente para desmoldarla de inmediato.

Evita que se derrita el helado

Para evitar que el helado se derrita mientras armas la tarta, congela durante unos 20 minutos el tazón que vas a usar para prepararla.

Fuente: recetas para voz

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Tarta helada de limón

Posted by: Anita Dinamita

junio 2nd, 2009 >> Frutas, Helados y Postres Helados, Tartas

Isabel nos ha enviado una refrescante,fácil y deliciosa receta de tarta helada de limón. ¡Gracias Isabel!

tarta_helada_de_limonINGREDIENTES

– 5 ó 6 limones
– una lata de leche condensada
– un brik de nata
– galletas
– mantequilla

PREPARACION

Exprimir limones para hacer zumo de limón, tantos limones como sabor se le quiera dar. Rallar la cáscara de limón,al menos la de tres limones. Mezclar en la batidora la leche condensada, la nata, el zumo de limón y la cáscara rallada. Mezclar todo bien.
Con las galletas hacer la base, se derrite un poco de mantequilla y se mezcla con las galletas partidas en trocitos; sobre esta base,echar la mezcla anterior y recubrir para adornar, con rodajitas de limón o ralladura. Meter en el congelador y ¡listo!

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