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Tartaletas de frambuesa y queso, un delicioso bocadito para llevarse a la boca.
INGREDIENTES
24 tartaletas
1 kilo de frambuesas
1 vaso de vino blanco
800 gramos de azucar
1 placa de hojaldre
50 gramos de mantequilla
200 gramos de queso tierno
un poco de harina
hojas de menta
Un postre muy facilito de realizar, únicamente hay que preparar la fruta y ponerla sobre la base de la tarta. A la hora de servir se sirve con algún helado, sirope, salsa dulce… y es realmente delicioso: tartaleta de pera y manzana.
INGREDIENTES
Una base de hojaldre o pasta brisa
Cuatro peras maduras
Dos manzanas
Azúcar al gusto
Zumo de limón
Tartitas de coco y almendras
Posted by: Anita Dinamita
noviembre 14th, 2014 >> Pasteles, Tartaletas, Tartas
Deliciosas tartitas individuales de coco y almendras. Merece la pena hacerlas, porque son realmente exquisitas.
INGREDIENTES(4 personas)
Para la masa:
125 gramos de Coco
50 gramos de Almendras en polvo
40 gramos de Azúcar
2 Claras de huevo
Para el merengue suizo:
3 claras de huevo
200 gramos de azúcar
Para el relleno:
150 gramos de Pulpa de mango
6 gramos de Gelatina sin sabor
60 gramos de Merengue suizo
90 gramos de Crema de leche batida
30 cm3 de Agua
Para la decoración:
Láminas de mango: cantidad necesaria
Fantasías de chocolate: cantidad necesaria
Una delicia: tartaletas de vainilla, caseras.
INGREDIENTES
1 lámina de hojaldre de 250 g
1 huevo y 4 yemas
500 ml de leche
40 gramos de harina
250 gramos de azúcar glas
un chorreón de zumo de limón
1 rama de vainilla
1 pizca de sal
Tartaletas de queso con peras y almendras
Posted by: Anita Dinamita
marzo 8th, 2013 >> Pasteles, Tartaletas, Tartas
Deliciosas tartaletas de queso con peras y almendras. ¡Gracias Ana H!
INGREDIENTES(6 personas)
1 lámina de pasta brisa
40 gramos de almendras fileteadas
3 peras
250 gramos de queso blanco para untar
3 hojas de gelatina
200 ml de leche evaporada
1 cucharadita de mantequilla
1 limon
3 cucharadas de miel
