Crema de limón

Posted by: Anita Dinamita

octubre 3rd, 2014 >> Cremas | Imprimir esta entrada Imprimir esta entrada

Esta deliciosísima crema de limón te va a resultar de muchísima utilidad para rellenar o acompañar tus tus postres favoritos. Te sirve de relleno, de cobertura, para adornar, para dar ese toque final tan imprescindible a tus dulces y postres.Un buen toque final es casi, casi, lo mejor del postre.

Y si lo deseas, también puedes tomarla sola.

crema_limonINGREDIENTES

400 gramos de leche condensada
250 gramos de nata líquida
el zumo de dos limones
azúcar dorada para adornar
gelatina de limón

PREPARACION

Se bate la nata hasta montarla.

Se añade el zumo de los limones, la leche condensada y se mezcla hasta obtener una mezcla homogénea.

Se coloca la mezcla en recipientes individuales y se queda reservada en la nevera al menos dos horas antes de servir.

Se prepara la gelatina de limón tal y como indica el envase y se cubre la crema con ella, adornando con azúcar dorada o al gusto.

Fuente: la cocina de Juani

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