Hojaldres rellenos de crema de cacao

Posted by: Anita Dinamita

octubre 5th, 2019 >> Pasteles | Imprimir esta entrada Imprimir esta entrada

Marchando un postre exprés apto para golosos y que podrás preparar en 30 minutos máximo: sólo necesitas obleas de empanadillas u hojaldre, y crema de cacao tipo Nocilla o Nutella.

INGREDIENTES

  • 1 Lámina de Hojaldre
  • Crema de cacao
  • 1 Huevo batido
  • Nata

PREPARACION

Extender la lámina de hojaldre y cortarla en cuadrados o rectángulos grandes.

En el centro echar un poco de crema de cacao y cerrarlo,  se puede hacer haciendo una especie de saquitos con 1 solo pedazo.

O puede cubrirse con otra lámina de hojaldre. En cualquiera de los casos, es importante cerrar bien el hojaldre para que el chocolate no se salga al meterlo en el horno.

Una vez estén todos los hojaldres rellenos, se pintan con huevo batido y se meten en el horno precalentado.

Dejar que se cocine durante 10-15 minutos a 200ºC.

Después servir con un poco de helado, nata montada… o nada.

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