Posts Tagged ‘Postres para Halloween’

Postres para Halloween

Posted by: Anita Dinamita

octubre 30th, 2020 >> Postres para Halloween

Galletas murciélago – Halloween

Arañas de Halloween

Magdalenas de chocolate para Halloween

Galletas especiadas de Halloween – Postres para Halloween

Momias de Jengibre – Halloween

Tarta zombie

Natillas de chocolate – Halloween

Galletas de araña – Halloween

Piruletas de araña -Halloween

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Hojaldres de calabaza

Posted by: Anita Dinamita

octubre 29th, 2020 >> Postres para Halloween

Con la llegada del otoño, las calabazas se vuelven protagonistas, en ocasiones de la decoración, pero sobre todo de la cocina. Aquí os traemos una receta con calabaza, ¡para sacar el máximo provecho de este fruto de temporada!

INGREDIENTES (10 personas)

  • 1 lámina de hojaldre fresco
  • 1 huevo
  • 600 gramos de calabaza
    (debe estar pelada y limpia)
  • 150 gramos de agua
  • 80 gramos de sirope de agave 
  • 1 chorrito de zumo de limón
  • 9 láminas de gelatinas

PREPARACION

En una olla mediana agregamos el agua, el zumo de limón, el sirope o pasta de dátil y los trocitos de calabaza. Ponemos la olla a fuego medio 30 minutos para que la calabaza se vaya cociendo y deshaciendo poco a poco. Removemos.

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Calabazas de galleta – Postres para Halloween

Posted by: Anita Dinamita

octubre 27th, 2020 >> Postres para Halloween

Se acerca una de las fechas más esperadas por los niños. Y para que puedan celebrarlo con una merienda de Halloween terrorífica, te explicamos cómo preparar estas deliciosas calabazas de galleta.

INGREDIENTES

Para las galletas de mantequilla

  • 350 gramos de harina
  • 1 cucharadita de levadura
  • 200 gramos de azúcar glas
  • 1 huevo
  • 200 gramos de mantequilla

Para la decoración

  • chocolate de cobertura
  • 1 clara de huevo
  • 60 gramos de limones
  • colorante verde
  • colorante rojo
  • colorante amarillo
  • 100 gramos de azúcar blanco

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Tiramisú tenebroso

Posted by: Anita Dinamita

octubre 26th, 2020 >> Postres para Halloween

Te traemos una receta inspirada en uno de los postres italianos más populares: un cremoso tiramisú de calabaza con galletas de cacao, ideal para el día de Halloween.

INGREDIENTES(4 personas)

  • 500 gramos de calabaza
  • 10 gramos de mantequilla
  • 1 cucharadita de vainilla en polvo
  • azúcar blanco
  • 125 gramos de queso Mascarpone
  • 30 gramos de azúcar glas
  • 2 claras de huevos
  • 12 galletas  de chocolate
  • 2 nubes dulces 
  • pepitas de chocolate

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Postres para Halloween

Posted by: Anita Dinamita

octubre 27th, 2017 >> Postres para Halloween

Divertidos,terroríficos y escalofriantes postres para Halloween…juas,juas,juas,juas.

Galletas de Halloween

Fantapastas

Merengues fantasmales

Pan de muerto

Mini cabezas de momias

Brebaje de brujas

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Mousse de calabaza

Posted by: Anita Dinamita

octubre 31st, 2011 >> Mousses, Postres para Halloween

Mousse de calabaza,postre ideal para halloween.

INGREDIENTES

1/4 taza de ron
1 paquete de gelatina sin sabor
1 calabaza hervida
1/2 taza de azúcar
1/2 taza de azúcar rubia o morena
2 yemas
2 cucharaditas de ralladura de naranja
1/2 cucharadita de canela
1/4 cucharadita de nuez moscada
1/2 cucharadita de sal gruesa
1 y 1/2 taza de crema de leche
1 y 1/2 cucharaditas de extracto de vainilla
Crema batida
8 a 10 galletas de jengibre dulces picadas

PREPARACION

En un recipiente resistente al calor colocar el ron y espolvorear encima el polvo de gelatina sin sabor. Dejar reposar por 10 minutos.

En otro recipiente colocar todos los demás ingredientes excepto la crema de leche, la vainilla y las galletitas. Batir bien hasta que queden integrados.

Calentar la mezcla de gelatina a baño maría hasta que se torne clara. Luego verter sobre el batido de calabaza. Revolver.

Batir con batidor eléctrico la crema junto con la vainilla hasta que forme picos, e integrarla a la mezcla anterior.

En una copa alta verter un poco de la crema de calabaza. Encima poner una capa de crema batida y un poco de las galletitas picadas. Repetir una vez más estas capas y añadir encima de todo una última capa de la mezcla de calabaza.

Envolver en papel film y refrigerar por 4 horas. Antes de servir añadir otra capa de crema batida y un poco más de galletitas molidas para decorar.

Fuente: el gran chef y todas las cocinas

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Postre de Frankenstein

Posted by: Anita Dinamita

octubre 30th, 2011 >> Postres para Halloween

Un postre ideal para Halloween que hará las delicias de toda la familia,especialmente de los niños: postre de frankenstein.

INGREDIENTES(9 porciones)

Postre instantáneo de vainilla (4 sobres)
2 tazas de leche por sobre
Colorante vegetal color verde
Galletitas Oreo

Además…

Vasitos transparentes de plástico
Marcador negro

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Mini cabezas de momias

Posted by: Anita Dinamita

octubre 29th, 2011 >> Postres para Halloween

Una terrorífica y divertida receta de halloween: mini cabezas de momias.

Se trata de una trufa envuelta con pasta de azúcar.  Si no se  desea utilizar pasta de azúcar para hacer las “vendas”, se puede sumergir la trufa en un fondant blanco.

INGREDIENTES

125 gr de queso crema, suavizado a temperatura ambiente
1 cucharadita de extracto de vainilla
1 / 2 cucharadita de extracto de coco
3 tazas de azúcar en polvo
1 taza de coco rallado
1 / 8 cucharadita de sal
300 gr de pasta de azúcar blanca
2 cucharadas de chispas de chocolate

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