Stevia – 6 propiedades beneficiosas
Posted by: Anita Dinamita
febrero 22nd, 2024 >> Alimentos - Beneficios, Desayunos, Dietas/Planes Alimenticios/Modelos Alimentarios, Hierbas Naturales-Fitoterapia-Plantas Medicinales-Remedios Naturales
La stevia es conocida por sus propiedades beneficiosas para la salud.
A continuación se presentan algunos de los posibles beneficios asociados con el consumo de stevia:
Sin calorías
La stevia es un edulcorante natural que proporciona un sabor dulce sin agregar calorías. Esto la convierte en una alternativa atractiva para aquellos que buscan reducir su ingesta de azúcar y controlar su peso.
Regulación de azúcar en la sangre
Agua embotellada o agua del grifo, cuál es mejor
Posted by: Anita Dinamita
febrero 21st, 2024 >> .SALUD Y BIENESTAR.
Existe polémica acerca de si es mejor el consumo de agua embotellada o agua del grifo. Dependiendo del país o de la localidad en la que nos encontremos, puede ser más habitual ingerir una u otra.
Hoy vamos a resolver dudas.
Ventajas y desventajas del agua embotellada
El agua embotellada cuenta con una ventaja muy clara, ya que su composición es estable y pasa muchos controles sanitarios, lo cual reduce el riesgo de intoxicaciones. Además, podemos conocer la presencia de minerales en el líquido, lo que sirve como referencia a la hora de utilizar este elemento para la preparación de comidas en contextos especiales.
No obstante, el consumo de agua embotellada no está libre de inconvenientes. El más preocupante de todos ellos, quizás sea la presencia de microplásticos procedentes de su envase. De hecho, un estudio publicado en Food Additives & Contaminants expone que los efectos de estas sustancias sobre la salud no están del todo claras.
Sin embargo, también podemos encontrar en la literatura científica ciertas referencias que recomiendan el consumo de este líquido embotellado a la hora de reducir el riesgo cardiovascular. Esto se debe a su reparto equilibrado de minerales, incluido el sodio y el potasio que se involucran en la regulación de la presión arterial.
Ventajas y desventajas del agua del grifo
Cómo hacer el donut de «Los Simpsons»
Posted by: Anita Dinamita
Colorido y delicioso, podemos cocinar al más puro estilo de una serie impresionante. Con un sabor a frambuesa que te conquistará al primer bocado, no podrás dejar de preparar una y otra vez el donuts de ‘Los Simpson’.
INGREDIENTES
- 500 gramos de harina
- 1 sobre de levadura
- 175 gramos de azúcar
- 2 huevos
- 1 cucharada de extracto de vainilla
- 1 cucharada de agua de azahar
- 150 ml de leche
- Aceite para freír
- Pepitas de chocolate o chocolate para postres (opcional)
- Azúcar glas (opcional)
PREPARACION
Primero vamos a tamizar la harina la vamos a poner en un bol para que no queden grumos.
Estas Galletas shortbread son una delicia típica escocesa de la hora del té, y prepararlas es muy fácil.
Nos trae la receta el blog de Irene Mercadal.
INGREDIENTES
- 300 gramos Harina sin polvos de hornear
- 50 gramos almendras molidas
- 1 pizca sal fina
- 225 gramos mantequilla con sal muy fría picada en cubitos pequeños
- 150 gramos azúcar blanca granulada
- 1 cucharadita esencia de vainilla
- Media taza mermelada
PREPARACION
Tortilla de patatas – Cosori 5.5
Posted by: Anita Dinamita
febrero 16th, 2024 >> Freidora COSORI - Recetas
Corazón de gelatina relleno de fresones
Posted by: Anita Dinamita
febrero 14th, 2024 >> SAN VALENTIN - Postres
Qué mejor que un postre en forma de corazón para sorprender a esa persona especial en san Valentín. Con esta receta tendrás éxito asegurado.
INGREDIENTES
Gelatina de fresa
300 gramos de fresones
molde con forma de corazón
PREPARACION
Comenzamos lavando las fresas y cortándolas en trozos, retirándoles las hojitas que pudiera tener.
Diluimos la gelatina de fresa en agua siguiendo las instrucciones del fabricante.
Lo vertemos en un cazo y ponemos a calentar.
Dejamos que llegue a ebullición.
Hoy vamos a preparar un postre sabroso y fácil de preparar. En unos minutos podrás tenerlo listo para deslumbrar a tus comensales. Fresas al cava, ideal para San Valentín.
INGREDIENTES
Medio kg de fresas
4 cucharadas de azúcar
medio vaso de leche
copas de cava
PREPARACION
Lo primero que tenemos que hacer es lavar bien las fresas bajo el agua.
