Posts Tagged ‘Batidos’

Batido de crema de cacahuete

Posted by: Anita Dinamita

abril 21st, 2010 >> Batidos

Vlady nos envia este delicioso batido de crema de cacahuete. ¡Gracias Vlady!

INGREDIENTES

3 tazas de leche,
1 taza de crema de cacahuete,
140 g de chocolate para fundir

PREPARACION

Ponemos la leche y el chocolate despedazado en un cazo mediano a fuego fuerte.Mezclamos hasta que el chocolate se funda y entonces retiramos del fuego,dejandolo en la nevera durante 1 hora.

Pasado este tiempo,ponemos el contenido del cazo en el vaso de la batidora y añadimos la crema de cacahuete.Batimos un par de minutos,hasta obtener una crema fina y homogénea,sin grumos.

Servimos al momento en vasos individuales,con hielo si queremos.


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Batido de coco y vainilla

Posted by: Anita Dinamita

abril 10th, 2010 >> Batidos

Vlady nos envía este delicioso batido de coco y vainilla.¡Gracias Vlady!

INGREDIENTES(4 personas)

4 vasos de leche
4 cucharadas coco deshidratado
4 bolas helado de vainilla
1 cucharada de azúcar
canela en polvo

PREPARACION

Calentamos la leche en un cazo,junto al coco y el azúcar.Una vez empiece a hervir retiramos del fuego y dejamos enfriar.
A continuacion colamos la leche y batimos con las bolas de helado de vainilla hasta obtener una crema fina y sin grumos.Si lo deseamos,podemos añadir mas azúcar.
Servimos el batido en 4 copas individuales y espolvoreamos con un poco de canela en polvo.



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Batido de coco

Posted by: Anita Dinamita

marzo 28th, 2010 >> Batidos

Vlady nos envía esta deliciosa receta: batido de coco.¡Gracias Vlady!

INGREDIENTES

1 coco
1 l.de leche
3 cucharadas azúcar
canela en polvo

PREPARACION

Pelamos el coco y rallamos toda la pulpa.
Ponemos la pulpa rallada en un cazo,junto con la leche y el azúcar y lo dejamos a fuego suave.
Cuando empiece a hervir apartamos el cazo y dejamos enfriar.Dejamos en el frigorifico unas 3 horas.
Pasado este tiempo pasamos por la batidora hasta obtener una crema fina,y añadimos azúcar si hiciera falta.
Servimos al momento en copas individuales espolvoreando con un poco de canela.

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Leche de miel

Posted by: Anita Dinamita

enero 9th, 2010 >> Batidos, Leche

Isabel nos envía un batido muy recomendable para salir de la rutina y degustar una bebida diferente: leche de miel. ¡Gracias Isabel!

lecheINGREDIENTES

1/2 litro de leche
2 cucharadas de miel
3 cucharadas de cacao o chocolate rallado
125 g de nata (crema de leche), batida.

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Batido de vainilla

Posted by: Anita Dinamita

septiembre 26th, 2009 >> Batidos, Leche

Ana Herrera nos envía este rico batido de vainilla. ¡Gracias Ana!

batido_vainillaINGREDIENTES

1 barrita de vainilla
1 vaso de leche
1 huevo
2 cucharadas de azúcar

PREPARACION

Se pone a cocer la leche con la vainilla durante varios minutos y se deja enfriar.En el vaso de la batidora se echa el huevo y el azúcar, se pone en marcha y cuando ha crecido mucho se agrega la leche completamente fría y se bate unos segundos más. Se sirve en un vaso que se pueda conservar frío en la nevera, previamente pasado por un colador.

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Batido de chocolate

Posted by: Anita Dinamita

septiembre 19th, 2009 >> Batidos, Chocolate, Leche

Ana Herrera nos envía este postre delicioso: batido de chocolate. ¡Gracias Ana!

batido_chocolateINGREDIENTES

2 vasos de leche
2 huevos
3 onzas de chocolate
15 g de azúcar

PREPARACION

En un poco de leche echar el chocolate y ponerlo a hervir sin dejar de moverlo. Ya hecho se agrega el resto de leche y se pone a enfriar. Se pone en marcha la batidora con los huevos y el azúcar. Cuando está muy aumentado el huevo se agrega el chocolate muy frío y se bate un poco más. Cuando hace mucha espuma se echa en los vasos y se sirve.

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Tutti fruti

Posted by: Anita Dinamita

septiembre 11th, 2009 >> Batidos

L@dy nos envía esta deliciosa mezcla de zumos: tutti fruti. ¡Gracias L@dy!

tutti_frutiINGREDIENTES

Batido de plátano
Zumo de piña
Zumo de naranja
Zumo de limón

PREPARACION

En el vaso mezclador, poner 1/3 de batido de plátano, otro tanto de batido de piña, de zumo de naranja, así como otro de zumo de limón.
Dejar reposar durante tres horas en el refrigerador.
Servir en copa ancha y decorar con menta fresca o hierbabuena.

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Batido canario

Posted by: Anita Dinamita

septiembre 10th, 2009 >> Batidos, Postres Tipicos de Canarias

Leroy,de Menudos Peques ha querido compartir con nosotros este batido canario. ¡Gracias Leroy!

batido_canarioINGREDIENTES

1 litro de leche de almendras
6 plátanos

PREPARACION

Pelar y trocear los plátanos.
Triturar en la batidora junto con la leche. Servir muy frío.


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Zumo de manzana y zanahoria

Posted by: Anita Dinamita

agosto 18th, 2009 >> Batidos, Zumos/Jugos

Leroy, de Menudos Peques,comparte con nosotros este suculento zumo de manzana y zanahoria. ¡Muchas gracias Leroy!

zumo_zanahoria_manzanaINGREDIENTES

500g. de zanahorias
500g. de manzanas
Unas gotas de zumo de limón

PREPARACION

Pelar y trocear las manzanas y las zanahorias.
Pasar por la licuadora y añadir el zumo de limón.
Mezclar bien. Servir muy frío y recién hecho.

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Batido de mango y piña

Posted by: Anita Dinamita

julio 8th, 2009 >> Batidos, Frutas, Postres Light y Dietéticos

Ana Herrera nos envía un postre muy sano y de delicado sabor: batido de mango y piña. El mango es una fruta muy aromática de origen asiático.Las vitaminas del mango son muy recomendables para la vista y problemas de la piel. ¡Gracias Ana!

batido_de_mango_y_piñaINGREDIENTES

1 mango bastante maduro (debe estar en su justo punto de maduración para que no pierda su delicado sabor y sus valores nutritivos)
1 rodaja de piña
250 g de yogur desnatado
un poco de zumo de limón
unas gotas de edulcorante artificial
cubitos de hielo

PREPARACION

Pelar el mango y separar toda la pulpa,utilizando un cuchillo afilado.
Quitar la corteza y todas las partes duras de la rodaja de piña; trocearla.
Si se dispone de licuadora,licuar en este punto la fruta. Si no se dispone de este electrodoméstico,será preciso utilizar una batidora muy potente.
Echar en una batidora todos los ingredientes: frutas (previamente licuadas o no), yogur, un chorrito de zumo de limón, un poco de edulcorante artificial y unos cubitos de hielo.
Batir hasta que quede bien mezclado. Servir en copa o vaso de refresco, adornado con una rodaja de limón delgado y unas hojitas de menta fresca,si es de temporada.

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