Posts Tagged ‘zumos’

Sopa de cítricos

Posted by: Anita Dinamita

julio 27th, 2010 >> Frutas, Zumos/Jugos

L@dy nos envía esta refrescante receta:sopa de cítricos.¡Gracias L@dy!

INGREDIENTES

el zumo de 4 naranjas,
el zumo de 2 mandarinas,
unas gotas de zumo de lima,
1 yogur natural,
1 manzana,
1 naranja,
4 cucharadas de pulpa de granada,
1 cucharadita de piel de lima picada,
1/2 cucharadita de jengibre fresco rallado,
1/2 cucharadita de canela en polvo,
6 rodajas de limón,
6 ramitas de menta fresca.

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Zumo de uvas con miel

Posted by: Anita Dinamita

noviembre 15th, 2009 >> Batidos, Miel, Zumos/Jugos

L@dy nos envía este delicioso zumo de uvas con miel. ¡Gracias L@dy!

zumo_uvasINGREDIENTES

750 grs. de uva moscatel,
zumo de 2 naranjas,
zumo de 1 limón,
2 cucharaditas de miel.

PREPARACION

Primeramente, lavar muy bien las uvas, y reservar 4 de ellas.
El resto de las uvas se partirán por la mitad y se quitarán las semillas. Batir las uvas partidas, echar el zumo en una jarra, y añadir el zumo de naranja, el zumo de limón y la miel.
Finalmente, remover bien y servir en vaso largo, decorando con las 4 uvas que estaban reservadas.

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Tutti fruti

Posted by: Anita Dinamita

septiembre 11th, 2009 >> Batidos

L@dy nos envía esta deliciosa mezcla de zumos: tutti fruti. ¡Gracias L@dy!

tutti_frutiINGREDIENTES

Batido de plátano
Zumo de piña
Zumo de naranja
Zumo de limón

PREPARACION

En el vaso mezclador, poner 1/3 de batido de plátano, otro tanto de batido de piña, de zumo de naranja, así como otro de zumo de limón.
Dejar reposar durante tres horas en el refrigerador.
Servir en copa ancha y decorar con menta fresca o hierbabuena.

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Batido de sandía

Posted by: Anita Dinamita

julio 2nd, 2009 >> Batidos, Frutas, Postres Light y Dietéticos

Ana Herrera nos envía este refrescante y energético batido de sandía.La sandía contiene una elevada cantidad de agua (90 % aprox.).Tiene efectos diuréticos.Además puede utilizarse con fines cosméticos.La mascarilla de sandía refresca la piel. ¡Gracias Ana!

batido_de_sandíaINGREDIENTES

500 g de pulpa de sandía
1 plátano
1 dl de zumo de limón
azúcar o edulcorante
soda
hielo triturado

PREPARACION

Quitar las pepitas de la pulpa de la sandía.Trocearla y echarla en la batidora.
Pelar el plátano y cortarlo en varios trozos.Incorporarlos a la batidora.
Añadir también el zumo de limón y un poco de hielo.
Batir hasta obtener una mezcla homogénea.
Probar.La acidez de los limones y el dulce de la sandía son muy variables: si se prefiere mas dulce, añadir un poco de azúcar o edulcorante. Y, si resulta espeso, añadir un poco de soda o agua fría.Batir de nuevo.
Servir enseguida en vasos de refresco.

Sugerencias: Si se quiere hacer más ligera esta bebida,se puede sustituir el plátano por zumo de piña o un yogur desnatado.
Los zumos o batidos se preparan en poco tiempo por lo que es recomendable hacerlo inmediatamente antes de servirlos para aprovechar al máximo las propiedades nutritivas y vitamínicas de las frutas.


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