Posts Tagged ‘flan de manzana’

Flan de manzana

Posted by: Anita Dinamita

marzo 1st, 2019 >> Sin categoría

Flan de manzana casero. Si te gustan las manzanas, no dejes de hacer esta receta sencilla y deliciosa.
INGREDIENTES
4 manzanas
1 vasito de vino blanco
3 huevos
150 ml de leche
75 gramos de azúcar
5 cucharadas de azúcar
Unas gotas de zumo de limón
PREPARACIÓN

1. Preparar el caramelo de la siguiente manera: colocar el azúcar en un cazo con una cucharada de agua y el zumo de limón. Calentar hasta obtener un caramelo claro y repartirlo en 6 flaneritas (o una flanera grande). LEER MÁS »

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Flan de manzana

Posted by: Anita Dinamita

agosto 15th, 2014 >> Sin categoría

Delicioso flan de manzana para compartir con tu familia e invitados. Quedarán encantados con su sabor y delicadeza. ¡Gracias Barni!

flan_manzanaINGREDIENTES(4 PERSONAS)

4 manzanas
50 gramos de azúcar
 30 gramos de harina de maíz
 2 huevos
 500 ml de leche
 Vainilla en polvo
 10 ml de caramelo líquido

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Flan de manzana

Posted by: Anita Dinamita

enero 24th, 2010 >> Sin categoría

Berenice Anguiano nos envía este delicioso flan de manzana. ¡Gracias Berenice!

flan_manzanaINGREDIENTES(6 porciones)

3/4 taza de azúcar
1 lata de leche condensada
2 tazas de agua
3/4 kg de manzanas cocidas y hechas puré
8 huevos

PREPARACION

Preparar el caramelo en una flanera.(¿Como se forma el caramelo? El caramelo se logra calentando el azúcar en la flanera,hasta que adquiera un color moreno dorado. Cuanto mas se caliente,mas oscuro quedará tomando un sabor amargo.Verter el azúcar en una flanera caliente y ladear hasta cubrir el findo y las paredes)
Aparte licuar la leche condensada con el agua,las manzanas y los huevos.
Vaciar la flanera y tapar con papel aluminio oprimiendo las orillas.
Cocer en olla express durante 20 minutos a baño maria.
Dejar enfriar,desmoldar y…¡degustar!

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