Posts Tagged ‘huesos’

Funciones del calcio y en qué alimentos obtenerlo

Posted by: Anita Dinamita

agosto 3rd, 2020 >> .SALUD Y BIENESTAR.

La importancia del calcio para nuestra salud

El peso promedio de un adulto se compone del dos por ciento de calcio aproximadamente. La mayor parte se encuentra en el esqueleto y los dientes; el resto se almacena en los tejidos o la sangre. El calcio es vital para tener dientes y huesos sanos. También juega un papel crucial en otros sistemas del cuerpo, como la salud y el funcionamiento de los nervios y el tejido muscular.

Buenas fuentes de calcio incluyen alimentos lácteos como leche, yogur y queso, y productos fortificados con calcio, como leche de soja o bebida de arroz y cereales para el desayuno. Las personas en diferentes etapas de la vida necesitan diferentes cantidades de calcio: los niños pequeños, las adolescentes y las mujeres mayores tienen requisitos más altos que el promedio.

Es mucho mejor obtener calcio de los alimentos que de los suplementos de calcio. Sea guiado por su médico para saber si necesita suplementos adicionales. Demasiado calcio (2,000 mg o más) de los suplementos puede causar otros problemas de salud.

Papel del calcio en el cuerpo

El calcio juega un papel fundamental en:

  • Fortalecimiento de huesos y dientes.
  • Regulación del funcionamiento muscular, como la contracción y la relajación.
  • Regula el funcionamiento del corazón.
  • Coagulación de la sangre.
  • Transmisión de mensajes del sistema nervioso.
  • Función enzimática.

Calcio y lácteos

LEER MÁS »

Share

11 razones para consumir brócoli

Posted by: Anita Dinamita

julio 24th, 2017 >> .SABIAS QUE..., .SALUD Y BIENESTAR., Conocimientos Prácticos de Cocina

El brócoli es una de las verduras con mayores propiedades y beneficios. Aunque los más pequeños de la casa huyen de ella, es uno de los vegetales más sanos que podemos preparar para cenar o para la hora del almuerzo. En este artículo encontrarás 11 razones para que te animes a cocinar este rico vegetal.

Datos de interés
El brócoli se cultivó por primera vez en Italia en el siglo sexto antes de Cristo. El brócoli es un miembro de la familia de la col, junto con el rábano, nabo, mostaza entre otros. Fue introducido en los Estados Unidos por los inmigrantes italianos durante la década 1920, en esta fecha no se conocía nada de esta verdura. El 77% de la producción del brócoli tiene lugar en China y la India. La parte del brócoli que comemos es la flor y el tallo.

*Beneficios Del Brocoli. Razones para consumir brócoli
1. Protege nuestra piel frente al paso del tiempo
El brócoli es rico en antioxidantes, como la vitamina C que reduce y previene los daños causados por los radicales libres, tales como la pigmentación y arrugas. Además, el contenido las vitaminas B y E ayuda a dar a tu piel un brillo saludable.
2. Es muy saludable para las mujeres embarazadas
Durante el embarazo, las mujeres necesitan consumir grandes cantidades de ácido fólico, y el brócoli las posee en abundancia. El ácido fólico ayuda a prevenir defectos neurológicos y espinales en el feto.
LEER MÁS »

Share

Menopausia y osteoporosis

Posted by: Anita Dinamita

marzo 22nd, 2016 >> .SALUD Y BIENESTAR.

Menopausia y osteoporosis: recomendaciones nutricionales.

La osteoporosis es un proceso caracterizado por pérdida de masa ósea que puede causar dolor, en especial en la parte inferior de la espalda, fracturas, pérdida de estatura y diferentes deformaciones. Con mayor frecuencia sucede en mujeres posmenopáusicas y en personas sedentarias o inmovilizadas.

Cuanto mejor sea la formación de masa ósea en época de crecimiento mayor será la reserva para la madurez. En los huesos interviene, además de las proteínas del colágeno, el calcio, el magnesio y el fósforo. Por ello, serán aconsejables alimentos ricos en estos elementos que encontramos en la leche y en los vegetales, donde la relación entre calcio y fósforo está equilibrada, mientras que en la carne y pescados el fósforo está en mayor proporción que el calcio, lo que podría provocar una disminución de la absorción del calcio.

LEER MÁS »

Share

Alimentos y malestares

Posted by: Anita Dinamita

abril 25th, 2013 >> .SALUD Y BIENESTAR.

Los alimentos están directamente relacionados con nuestra salud.Los alimentos sirven de remedio natural a muchos malestares y también de prevención. Veamos…

ALIMENTOSDOLOR DE CABEZA

•PESCADO
•Comer mucho pescado – El aceite de pescado ayuda a prevenir dolores de cabeza.
•También consumir jengibre, el cual reduce la inflamación y el dolor.
FIEBRE
•YOGURT
•Consumir yogurt en abundancia antes de la estación de polinización.
•También consumir diariamente miel de abeja, preferentemente de la que se produzca en la región.
LEER MÁS »
Share