Archive for the ‘Postres para Halloween’ Category

Ojos del terror

Posted by: Anita Dinamita

octubre 25th, 2014 >> Postres para Halloween

Estos ojos del terror serán la sensación en tu noche de Halloween. ¡Cuidado con esos ojos que no dejan de mirarte en la oscuridad!

ojos-terrorINGREDIENTES

Discos de manzana seca o deshidratada (1 por cada ojo)

Albaricoques secos (1/2 por cada ojo)

Pasas (1/2 por cada ojo)

LEER MÁS »

Share

Posted by: Anita Dinamita

octubre 24th, 2014 >> .Belleza, .Limpieza, .SABIAS QUE..., .SALUD Y BIENESTAR., .TRUCOS en la cocina., Aromatizantes, Arrollados/rollos, Arroz Dulce, Batidos, Bebidas, Bizcochos, Bollería, Bombones, Brazos de gitano, Buñuelos, Café y Té, Celíacos, Cereales, Chocolate, Churros, Con Café, Cremas, Crepes, Cupcakes, Diabéticos, Empanadas, Flanes, Frutas, Frutos secos, Galletas, Gelatinas, Golosinas, Granizados, Helados y Postres Helados, Hierbas Naturales, Leche, Licores y Cócteles, Magdalenas, Mantequillas, Masas, Mermeladas,compotas y confituras, Microondas, Miel, Moka, Mousses, Natillas, Panacota/Panna Cotta, Panes y Bollos, Pastas, Pasteles, Postres del Mundo, Postres Light y Dietéticos, Postres para Carnaval, Postres para El Dia de San Juan, Postres para El Dia de Todos los Santos, Postres para Halloween, Postres para Navidad, Postres para San Valentin, Postres para Semana Santa, Postres Tipicos de Andalucia, Postres Tipicos de Asturias, Postres Tipicos de Canarias, Postres Tipicos de Castilla La Mancha, Postres Típicos de Castilla y León, Postres Tipicos de Cataluña, Postres Típicos de Extremadura, Postres Tipicos de Galicia, Postres Tipicos de Islas Baleares, Postres típicos de Madrid, Postres Tipicos de Murcia, Postres Tipicos de Navarra, Postres Tipicos de Valencia, Postres Tipicos del País Vasco, Pudings/Budin, Reposteria Vegana, Roscos y Roscones, Rosquillas, Salsas Dulces, Sin alcohol, Sorbetes, Souffles, Tartas, Tartas saladas, Thermomix, Tiramisú, Tortas, Trufas, Turrones, Varios, Vegetarianos, Vinos, Yogur, Zumos/Jugos

Share

Galletas del terror

Posted by: Anita Dinamita

octubre 24th, 2014 >> Postres para Halloween

Divertidas y terroríficas galletas para la noche de Halloween: galletas del terror…¿te atreves a comértelas?
galletas-terrorINGREDIENTES

1 taza de mantequilla

3 huevos

1 cucharada de vainilla

3 tazas de harina

Media cucharada de bicarbonato

Chocolate para fundir

Mermelada de albaricoque

LEER MÁS »

Share

Gelatinas de Halloween

Posted by: Anita Dinamita

octubre 23rd, 2014 >> Postres para Halloween

Terroríficas golosinas gelatinosas para Halloween. ¡Cuidado con ellas o te volverás loco de atar!

golosinas-gelatinasINGREDIENTES

Moldes con motivos para Halloween,

Gelatina de sabores diferentes.

LEER MÁS »

Share

Donuts de calabaza para Halloween

Posted by: Anita Dinamita

octubre 22nd, 2014 >> Postres para Halloween

Prepara estos ricos donuts de calabaza para tu fiesta de Halloween.

donuts_calabazaINGREDIENTES

Para los donuts:

3 y media tazas de harina

4 cucharaditas de levadura en polvo

media cucharadita de bicarbonato

1 cucharadita de sal

2 cucharaditas de canela molida

1 cucharadita de jengibre molido

media cucharadita de nuez moscada molida

Un cuarte de cucharadita de clavo de olor molido

1 taza de azúcar

3 cucharadas de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente

1 huevo grande

2 yemas de huevo grandes

1 cdta. de extracto de vainilla

1 taza de puré de calabaza

Aceite para freír

Rebozado:

media taza de azúcar

2 cucharaditas. de canela molida

Para el glaseado con especias:

1 taza de azúcar en polvo

Un cuarto de cucharita de canela molida

Una pizca de nuez moscada molida

Una pizca de jengibre molido

Una pizca de clavo de olor molido

2 cucharadas de leche

LEER MÁS »

Share

Ideas de decoración para tu fiesta de Halloween

Posted by: Anita Dinamita

octubre 21st, 2014 >> Postres para Halloween

ideas-halloweenCon un poco de imaginación y ganas de pasarlo bien, podemos tener una fiesta de Halloween super divertida y tronchante.

He aquí unas cuantas ideas de decoración para darle ese toque tétrico a nuestra fiesta en Halloween. ¡A pasarlo terroríficamente bien!

LEER MÁS »

Share

Postres para Halloween

Posted by: Anita Dinamita

octubre 20th, 2014 >> Postres para Halloween

Divertidos,terroríficos y escalofriantes postres para Halloween…juas,juas,juas,juas.

Galletas de Halloween

Fantapastas

Merengues fantasmales

Pan de muerto

Mini cabezas de momias

Brebaje de brujas

Pastel de halloween

Postre de Frankenstein

Share

Mousse de calabaza

Posted by: Anita Dinamita

octubre 31st, 2011 >> Mousses, Postres para Halloween

Mousse de calabaza,postre ideal para halloween.

INGREDIENTES

1/4 taza de ron
1 paquete de gelatina sin sabor
1 calabaza hervida
1/2 taza de azúcar
1/2 taza de azúcar rubia o morena
2 yemas
2 cucharaditas de ralladura de naranja
1/2 cucharadita de canela
1/4 cucharadita de nuez moscada
1/2 cucharadita de sal gruesa
1 y 1/2 taza de crema de leche
1 y 1/2 cucharaditas de extracto de vainilla
Crema batida
8 a 10 galletas de jengibre dulces picadas

PREPARACION

En un recipiente resistente al calor colocar el ron y espolvorear encima el polvo de gelatina sin sabor. Dejar reposar por 10 minutos.

En otro recipiente colocar todos los demás ingredientes excepto la crema de leche, la vainilla y las galletitas. Batir bien hasta que queden integrados.

Calentar la mezcla de gelatina a baño maría hasta que se torne clara. Luego verter sobre el batido de calabaza. Revolver.

Batir con batidor eléctrico la crema junto con la vainilla hasta que forme picos, e integrarla a la mezcla anterior.

En una copa alta verter un poco de la crema de calabaza. Encima poner una capa de crema batida y un poco de las galletitas picadas. Repetir una vez más estas capas y añadir encima de todo una última capa de la mezcla de calabaza.

Envolver en papel film y refrigerar por 4 horas. Antes de servir añadir otra capa de crema batida y un poco más de galletitas molidas para decorar.

Fuente: el gran chef y todas las cocinas

Share

Postre de Frankenstein

Posted by: Anita Dinamita

octubre 30th, 2011 >> Postres para Halloween

Un postre ideal para Halloween que hará las delicias de toda la familia,especialmente de los niños: postre de frankenstein.

INGREDIENTES(9 porciones)

Postre instantáneo de vainilla (4 sobres)
2 tazas de leche por sobre
Colorante vegetal color verde
Galletitas Oreo

Además…

Vasitos transparentes de plástico
Marcador negro

PREPARACION

Preparar el postre de vainilla (la cantidad completa) según las instrucciones, agregando la cantidad de leche necesaria.

Agregar unas 7 gotas de colorante vegetal color verde(ir agregándolas poco a poco) y revolver constantemente hasta obtener el color deseado, que será un verde lima.

Colocar las galletitas oreo en una bolsa y triturarlas golpeándolas con la mano. Los niños pueden ayudar en este paso.

Colocar el postre en los vasos transparentes y dibujar por fuera la cara de Frankenstein en cada uno, cuidando que el dibujo quede dentro de la parte que ocupa el postre.

Verter por encima las galletitas trituradas, que serán el cabello de cada Frankenstein.

¡Y listo! ¡Fáciles y súper divertidos postres para Halloween!

Fuente: todas las cocinas


Share

Mini cabezas de momias

Posted by: Anita Dinamita

octubre 29th, 2011 >> Postres para Halloween

Una terrorífica y divertida receta de halloween: mini cabezas de momias.

Se trata de una trufa envuelta con pasta de azúcar.  Si no se  desea utilizar pasta de azúcar para hacer las “vendas”, se puede sumergir la trufa en un fondant blanco.

INGREDIENTES

125 gr de queso crema, suavizado a temperatura ambiente
1 cucharadita de extracto de vainilla
1 / 2 cucharadita de extracto de coco
3 tazas de azúcar en polvo
1 taza de coco rallado
1 / 8 cucharadita de sal
300 gr de pasta de azúcar blanca
2 cucharadas de chispas de chocolate

PREPARACION

Colocar el queso crema, la vainilla y el extracto de coco en el cuenco de una batidora eléctrica de gran tamaño. Mezclar  en velocidad media hasta que el queso crema esté totalmente liso y suave.

Agregar 2 tazas de azúcar en polvo y mezclar a velocidad baja hasta que el azúcar en polvo se incorpore.

Raspar los lados y fondo del recipiente y añadir el coco y la sal. Mezclar hasta que el caramelo este bien homogéneo y mezclado. Comprobar la textura de los dulces: debe ser lo suficientemente firme como para fácilmente tomar la forma de una pelota, pero no demasiado seca y dura. Si es necesario, añadir más azúcar en polvo para conseguir la textura adecuada.

Con una cuchara, recoger una pequeña cantidad de dulces y rodar entre las manos hasta que esté todo alrededor. Colocar la bola en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio y repetir con el caramelo restante. Dejar enfriar las bolas alrededor de 2 horas.

Una vez que las bolas están firmes, enrollarle pasta de azúcar alrededor, para que queden como vendas.

Se puede encontrar pasta de azúcar hecha, estirarla bien fina y luego cortarla en tiritas para hacer este trabajito. Utilizar un cortador de pizza o cuchillo afilado para cortar tiras muy finas

Tomar una tira delgada y envolver alrededor de una de las bolas de coco, que cruzan en la parte delantera para hacer vendajes de la momia. Si se rompe, simplemente empezar a envolver de nuevo – no tiene que ser perfecto.

 Derretir el chocolate y usar un palillo de dientes para salpicar el chocolate sobre las momias para formar los ojos.

Se pueden guardar estas cabezas de momia en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por una semana.

Fuente: todas las cocinas

Share