Posts Tagged ‘yogur natural’

Batido de mora y naranja

Posted by: Anita Dinamita

junio 23rd, 2010 >> Batidos y Sorbetes

Vlady nos envia esta deliciosa receta: batido de mora y naranja. ¡Gracias Vlady!

INGREDIENTES(4 personas)

2 tazas de moras,
2 tazas de yogur natural
1 taza zumo naranja natural
azúcar

PREPARACION

Primero limpiamos bien las moras,retirándoles el tallo verde,con cuidado de no aplastarlas ni romperlas. Reservamos algunas para la presentación final del batido.

A continuación colocamos en el vaso de la batidora las moras,el yogur,el zumo de naranja y una cucharada de azúcar.Batimos todo hasta conseguir una mezcla fina.Rectificamos de azúcar,si fuera necesario.

Repartimos el batido en 4 vasos y los decoramos con una mora cada uno.

Reservamos en la nevera unos minutos antes de servir.

Quesada

Posted by: Anita Dinamita

abril 23rd, 2010 >> Tartas

Juan Carlos Jara Jiménez nos envia este postre,que aunque dulce y rico,no resulta nada empalagoso: quesada. ¡Gracias Juan Carlos!

INGREDIENTES

1 yogurt natural
1 yogurt y medio de azúcar
1 yogurt de harina
4 huevos
1/2 litro de nata liquida
8 quesitos “el caserío”
3 yogures de leche entera

PREPARACION

Batirlo todo en un bol con batidora
Caramelizar el molde
Introducir al horno 180º C, 45 min. Aprox.

Naranjas doradas

Posted by: Anita Dinamita

febrero 6th, 2010 >> Frutas

JC nos envía este original postre para preparar en microondas: naranjas doradas.¡Gracias JC!

INGREDIENTES

6 naranjas,
40 g de mantequilla,
1 Dl. de Grand Marnier,
un cuarto de litro de almíbar clarito,
un yogur natural,
una corteza de naranja,
una cucharada de Maicena.

PREPARACION

Se pelan las naranjas y se cortan en rodajas.
En una fuente refractaria se disuelve en el almíbar la mantequilla, el Grand Marnier y la Maicena junto con la corteza de naranja.
Se colocan encima las rodajas de naranja y se mete 2 o 3 minutos en el microondas. Se saca, se mueve y se vuelve a meter 3 o 4 minutos más. Retirar la salsa y batirla con el yogur.
Cubrir las naranjas con esta mezcla y servirlas a temperatura ambiente.