Naranjas rellenas

Posted by: Anita Dinamita

mayo 29th, 2020 >> Frutas

Un manjar de dioses: naranjas rellenas.

INGREDIENTES

  • 5 Naranjas
  • 6 Yemas
  • Un vaso y medio de zumo de naranja
  • Medio Litro de Leche
  • 80 gramos de Maizena
  • 1 Vaso de Azúcar
  • Chocolate Puro 70%
  • Mantequilla sin sal
  • Nata Montada
  • Nueces
  • Caramelo Liquido

PREPARACION

Lo primero que haremos será cortar las naranjas  por arriba como con un pequeño sombrero.  Empezaremos vaciando la pulpa.

En una cazo echaremos la leche, el azúcar y el zumo de naranja.

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Limpieza de muebles de nogal

Posted by: Anita Dinamita

mayo 27th, 2020 >> Limpieza de hogar

Si deseas eliminar las manchas en los muebles de nogal, prepara una mezcla de aceite y sal y frota las manchas.

Para acabar, pasa una gamuza limpia siguiendo las vetas de la madera.

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Ser mujer

Posted by: Anita Dinamita

mayo 26th, 2020 >> Reflexiones y Motivación

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Tarta pez de chocolate

Posted by: Anita Dinamita

mayo 25th, 2020 >> Postres Para Niños, Tartas

Ideal para celebrar un cumple infantil esta super sencilla tarta pez de chocolate, a base de bizcocho de leche condensada y decorada con lacasitos. Toma nota para que te quede super esponjosa… los pequeños acabarán con ella y lo mejor es que les gustará a todos/as.

INGREDIENTES (8 personas)

Para el bizcocho:

  • 370 gramos de Leche condensada
  • 4 Huevos L
  • 120 gramos de Harina
  • 1 sobre de Levadura
  • media cucharada pequeña de Bicarbonato
  • 3 cucharadas de Cacao en polvo
  • 50 ml de Aceite de oliva suave
  • Una piza de sal
  • 1 cucharada pequeña de Extracto de vainilla

Para el relleno:

  • 100 ml de Nata líquida para montar
  • 100 gramos de Queso de Untar
  • 5 cucharadas de Azucar glasé

Para la cobertura y decoración:

  • 100 ml de Nata líquida para montar
  • 100 gramos de Chocolate de cobertura
  • 30 gramos de Mantequilla
  • 2 bolsas de Lacasitos

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Pan casero al romero y orégano

Posted by: Anita Dinamita

mayo 24th, 2020 >> Panes y Bollos

Hoy nos ponemos manos a la obra con una receta muy fácil y rápida  para que podáis disfrutar de un riquísimo pan casero en menos de 1 hora, utilizando además harina común y levadura química, por lo que no tendremos que estar media mañana amasándolo ni dejando fermentar.

Además le añadiremos un toque extra de sabor y aroma con un poco de romero y orégano. Eso si, tendréis que consumirlo en 24-48 horas. Con los ingredientes que vamos a utilizar, os saldrá una hogaza de pan casero para comer y cenar 4 personas. Ya veréis lo rico que queda, ¡a cocinar!

INGREDIENTES

500 gramos de harina
10 gramos de levadura química
5 gramos de sal
320 gramos de leche
Aceite de oliva virgen extra (AOVE)
Romero
Orégano

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Recomenzaré

Posted by: Anita Dinamita

mayo 21st, 2020 >> Reflexiones y Motivación

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Bizcochitos de zanahoria

Posted by: Anita Dinamita

mayo 20th, 2020 >> Bizcochos

Deliciosos bizcochitos de zanahoria.

INGREDIENTES (6 personas)

  • 200 gramos de zanahoria
  • 50 gramos de nueces sin cáscara
  • 2 huevos
  • 100 ml de aceite de oliva suave 
  • sal
  • 80 gramos de azúcar moreno de caña
  • 1 cucharadita de canela molida
  • 100 gramos de harina de trigo 
  • 8 gramos de levadura de repostería 

Para la decoración:

  • 30 gramos de pistachos tostados sin sal 
  • 100 gramos de chocolate blanco

PREPARACION

Pelamos la zanahoria, la cortamos en porciones y la trituramos junto a las nueces con ayuda de una picadora. Reservamos en un bol grande.

Incorporamos a ese bol los huevos, el aceite de oliva, un poquito de sal, el azúcar y la canela. Batimos el conjunto hasta obtener una mezcla homogénea.

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Crema de requesón con fresones

Posted by: Anita Dinamita

mayo 19th, 2020 >> Cremas

Crema de requesón con fresones.

Con melón o sandía, delicioso: Puedes utilizar otras frutas para preparar la salsa del postre: quedará muy rico con melón o sandía. Si lo va tomar niños, sustituye el licor por el zumo de 1 naranja

INGREDIENTES

    •  un cuarto de kilo de fresones
    • 2 limones
    • 2 cucharadas de azúcar
    • 3 cucharadas de Cointreau
    • 1 yogur natural
    • 200 gramos de requesón
    • 1 cucharadita de canela en polvo
    • Unas hojitas de menta

PREPARACION

Triturar los fresones. Exprimir 1 limón y reservar el zumo. Lavar los fresones, limpiarlos y cortarlos en cuartos.

Reservar 100 gramos y triturar los demás con el azúcar, el zumo y el licor. Cuando obtengas una crema fluida, pásala a un bol.

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Mojito de frutos rojos

Posted by: Anita Dinamita

mayo 18th, 2020 >> Bebidas, Sin alcohol

Mojito de frutos rojos. Esta rica bebida que hoy te vamos a enseñar a hacer puede ser el complemento ideal para tus cenas y comidas y sorprender a tus invitados. Es un cóctel muy sencillo que puedes preparar tanto sin alcohol como con alcohol. Te explicamos paso a paso cómo se hace… y la podéis preparar tanto con robots de cocina, como a mano con una licuadora o batidora.

INGREDIENTES (6  a 8 copas)

  • 300 gramos de frutos rojos (fresas, frambuesas, arandanos…)
  • 750 ml de agua fría
  • 2 limones cortados a la mitad
  • 2 ramitas de hierbabuena fresca
  • 50 gramos de azúcar
  • Ron añejo (opcional)
  • Cubitos de hielo

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Pimienta negra en tu colada

Posted by: Anita Dinamita

mayo 17th, 2020 >> Limpieza de hogar

Por esto debes poner pimienta negra en tu colada.

Cuando se trata de la limpieza, hay una serie de cosas que pueden hacernos sentir malhumorados. ¿Has lavado mucho y luego has descubierto que algunas prendas han perdido color? ¡Eso es un fastidio! Dado que comprar ropa nueva continuamente es una broma muy costosa, te ayudaremos. ¿Sabías que puedes evitar mucha frustración con la pimienta negra? ¡Déjanos explicarte!

Residuos de jabón en tus prendas

Utilizas detergente durante cada lavado, lo cual tiene sentido. ¿Pero sabías que el detergente, además de limpiar tu ropa, también deja muchas marcas? Tu nuevo top negro que se ha vuelto gris oscuro después de un lavado, o esa funda nórdica que ya no se ve bien después de un solo lavado: todo es culpa del detergente que usas. El jabón que se pega a tu ropa es el culpable.

¿Quieres un truco para solucionar esto? Lee todo sobre esto en la página siguiente.

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