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Receta de bombones de avellana SIN AZUCAR caseros, ideal para diabéticos o personas que quieren reducir el azúcar en su dieta. Eso sí, llevan edulcorante.
INGREDIENTES
125 gramos de avellanas tostadas
200 cc de leche
50 gramos de galletas maria
20 gramos de cacao en polvo sin azúcar( puedes usar cacao de la marca «valor» sin azúcar)
50 gramos de mantequilla
2 cucharadas de edulcorante líquido
Un delicia fácil,una delicia casera, una delicia para chuparse los dedos, bombones de coco.
INGREDIENTES(50 unidades)
1 lata de leche condensada
200 gramos de leche en polvo
coco rallado
Cereales de colores
Deliciosos,diferentes y crujientes bombones de papaya.
INGREDIENTES(4 personas)
Media papaya
50gr de almendra crocanti o virutas de chocolate
50ml de leche condensada
Bombones de chocolate blanco , galleta y avellana
Posted by: Anita Dinamita
marzo 15th, 2012 >> Bombones
Son bombones de chocolate blanco rellenos de galletas, avellanas y sirope de chocolate.
INGREDIENTES
chocolate blanco de cobertura
galletas al gusto
avellanas
sirope de chocolate
PREPARACION
- derretir el chocolate blanco al baño maría
- forrar un molde de silicona
- meterlo en el congelador
- y mientras se endurece triturar las galletas con las avellanas
- sacar el molde del congelador y rellenar con lo anterior pero muy poquito , echar el sirope y volver a poner galletas y otra vez sirope
- luego ayudandonos de una cucharita tapar con el chocolate blanco (utilizamos la barriga de la cucharilla para que no se nos pegue a la misma)
- al congelador y listo
Podemos preparar la misma receta con chocolate negro.
Fuente: sabor casero
Deliciosos bombones con nueces.
INGREDIENTES
250 gramos de chocolate de fundir,
150 gramos de mantequilla,
50 gramos de nueces molidas,
40 gramos de nueces picadas en trozos medianos,
2 cucharadas de azúcar,
2 yemas de huevo,
2 cucharadas de brandy.
PREPARACION
Fundir el chocolate y la mantequilla a baño María y removiendo continuamente. Por otro lado mezclar las 2 yemas de huevo, el brandy, el azúcar y las nueces molidas para conseguir una pasta homogénea.
Necesitaremos unos moldes de bombones, en ellos verter un poco de chocolate fundido con mantequilla; encima una cucharadita de la pasta de nueces y finalmente llenar el molde con más chocolate caliente.
Se deja enfriar y luego se sacan del molde. Se pueden decorar con trozos de nueces.
Fuente: recetas de cocina
Bombones caseros de mandarina y goji: una delicia.
INGREDIENTES
1 mandarina
chocolate blanco
Goji
PREPARACION
Pelar la mandarina y separar los gajos.
Por otro lado fundir el chocolate blanco al baño maría .
Cuando esté el chocolate fundido añadir el Goji y mezclar bien.
Coger los gajos de mandarina y meterlos en el recipiente del chocolate. Dejar que se empapen bien y en un plato poner los gajos para ponerlos a la nevera y que el chocolate solidifique.
Ahora,solo queda esperar a que le chocolate endurezca y disfrutar del manjar.
fuente: entre pucheros
Bombones Raffaellos: una delicia.
INGREDIENTES
300 gr de leche condensada
200 gr de coco rallado + 50 gr para rebozar
avellanas enteras peladas
PREPARACION
En un bol mezclar la leche condensada con el coco rallado.
Dejar reposar en la nevera durante 1 noche.
El día siguiente con la ayuda de una cucharita de té coger trocitos de masa y hacer bolitas.
Rellenar cada bolita con una avellana y cerrar de modo que la avellana quede dentro.
Rebozar en el coco rallado y poner los bombones en capsulitas de papel.
Dejar en la nevera hasta el momento de servir.
Fuente: sabor casero
