Posts Tagged ‘clavos’

Clavar clavos

Posted by: Anita Dinamita

noviembre 27th, 2014 >> .TRUCOS en el hogar.

clavos¿Necesitas clavar un clavo y meter darte en el dedo? He aquí un truco muy sencillo con el podrás clavar clavos sin poner en peligro tus dedos. ¡Gracias Tomas Dorán!

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Ponche navideño

Posted by: Anita Dinamita

diciembre 11th, 2009 >> Licores y Cócteles, Postres del Mundo, Postres para Navidad

Pablo, de recetas.solosabores comparte con nosotros este delicioso ponche navideño. ¡Gracias Pablo!

ponche-navideñoINGREDIENTES

5 tazas de agua
12 clavos de olor
2 ramas de canela
1 trozo de 2cm de jengibre pelado
1 lata de leche evaporada
1 lata de crema o leche de coco
1 taza de ron
canela en polvo

PREPARACION

Los ponches navideños tienen varias recetas posibles, aquí te acercamos algunas posibilidades.
Un ponche muy sabroso y consistente se realiza con un bizcochuelo, leche condensada y ron, procesando o licuando todo junto, con lo que obtienes un trago dulce y espeso, muy impactante, que puedes presentar decorado con alguna fruta o ramita de menta.
Otro ponche para navidad es el preparado con frutas, leche, azúcar, yemas de huevos y ron todo licuado salvo la mitad de las frutas que se agregan en cada copa para decorar y dar textura.
Un ponche tradicional de Puerto Rico es este: pon a hervir el agua y agrégale las ramas de canela, el jengibre y los clavos y hierve durante 10 minutos. Enfría y cuela, resultará un agua que será la base de tu ponche navideño.
A esta agua le agregarás la leche condensada o evaporada, la crema de coco y el ron y licúalo.
Decora cada copa con una pizca de canela molida.

Ponche navideño es una receta aportada por la web recetas.solosabores.com

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Pan dulce de calabaza

Posted by: Anita Dinamita

octubre 31st, 2009 >> Panes y Bollos

Leroy, de Menudos Peques, comparte con nosotros este delicioso pan dulce de calabaza. ¡Gracias Leroy!

pan_calabazaINGREDIENTES

200 gr. de Harina
200 gr. de Calabaza
100 gr. de Azúcar
100 gr. de Nueces picadas
1 cucharada de Levadura en polvo
2 huevos enteros
2 claras
8 cucharadas de aceite
1 Naranja
1 pizca de Canela en polvo
8 clavos
Agua
Mantequilla y harina para untar el molde

PREPARACION

Engrasar un bol con un poco de mantequilla y espolvorear con harina. Ralla la naranja. Pelar la calabaza, trocear y cocer en una cazuela. Cuando esté cocida, escurrir y aplastar.
Poner la harina en un bol, agregar las nueces, el azúcar, la cucharada de levadura, una pizca de canela, los clavos aplastados y la ralladura de naranja. Mezclar bien y agrega r los huevos, las claras, el puré de calabaza, el zumo de la naranja y las 8 cucharadas de aceite.
Amasar a mano hasta que quede todo perfectamente unido.
Verter la masa en el molde e introducir en el horno a 200ºC durante 35-40 minutos. Retirar del horno, deja templar y desmóldalo.

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