Posts Tagged ‘mousse casera’

Mousse de chocolate con kikos

Posted by: Anita Dinamita

febrero 21st, 2016 >> Mousses

Un postre diferente, original pero muy, muy rico: mousse de chocolate con kikos.

mousse_chocolateINGREDIENTES

250 gramos de chocolate negro
100 gramos de mantequilla
4 huevos
100 gramos de azúcar
200 ml. de nata para montar (35% de materia grasa como mínimo)
20 gramos de kikos (no muy duros)

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Mousse de fresa-Thermomix

Posted by: Anita Dinamita

noviembre 25th, 2015 >> Mousses, Thermomix

Deliciosa mousse de fresa para realizar en thermomix. Sencilla y deliciosa.

Mousse-de-fresasINGREDIENTES(4 personas)

500 gramos de fresón

250 gramos de azúcar

4 huevos separadas las claras de las yemas

200 gramos de nata

100 gramos de leche

unas gotas de zumo de limón

una pizca de sal

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Mousse de nueces y miel

Posted by: Anita Dinamita

febrero 27th, 2015 >> Mousses

Deliciosa mousse de nueces y miel para amenizar el postre de tus invitados. Un postre casero y rico rico ¡Gracias Juani!

mousse_nueces_mielINGREDIENTES

500 ml. de nata líquida

8 yemas de huevo

250 gramos de nueces

medio vasito de miel de almendro

1 cáscara de limón

150 gramos de azúcar glas

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Mousse de fresas

Posted by: Anita Dinamita

febrero 7th, 2015 >> Mousses

Deliciosa mousse de fresas que será un verdadero regalo para el paladar de quien la pruebe. ¡Mímate, mima a los tuyos con esta mousse de fresas! ¡Gracias Juani!

fresasINGREDIENTES

1 kilo de fresas

vino blanco

200 gramos de azúcar

3 huevos

1 litro de nata líquida

200 gramos de bizcocho

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Mousse de chocolate blanco y negro

Posted by: Anita Dinamita

enero 31st, 2015 >> Mousses

¿Te gustan las mousses caseras? ¿Te gusta el chocolate? Entonces no puedes perderte esta deliciosa mousse de chocolate blanco y negro.

INGREDIENTES

300 gramos de chocolate negro

300 gramos  de chocolate blanco

200 ml. de nata líquida

6 huevos

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Mousse fria de queso y limón

Posted by: Anita Dinamita

octubre 5th, 2012 >> Mousses

Deliciosa mousse fria de queso y limón.

INGREDIENTES(4 personas)

-300 g de queso cremoso, tipo mascarpone
– 1 vasito de nata líquida
– medio limón
– 75 g de azúcar glass
– 2 claras de huevo
– 4 guindas rojas en almíbar
– sal

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Mousse de chocolate blanco y fresas

Posted by: Anita Dinamita

junio 4th, 2012 >> Mousses

Mousse casera de chocolate blanco y fresas…¡deliciosa!

INGREDIENTES

180 gr de fresas
90 gr de azúcar
1 hoja de gelatina neutra
100 gr de chocolate blanco
50 gr de leche entera
15 gr de azúcar glass
120 ml de nata

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Mousse de chocolate con almendras fileteadas

Posted by: Anita Dinamita

abril 15th, 2012 >> Chocolate, Mousses

Deliciosa mousse de chocolate con almendras fileteadas…¡para los mas golosos!

INGREDIENTES

125 g de chocolate negro
3 cucharadas de leche
3 cucharadas de azúcar
75 g de mantequilla
3 yemas de huevo
4 claras de huevo
50 g de almendras fileteadas
una pizca de sal

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