Archive for the ‘Helados y Postres Helados’ Category
Mousse de limón
Posted by: Anita Dinamita
junio 14th, 2009 >> Frutas, Helados y Postres Helados, Mousses
Isabel nos envía un postre muy fresquito: una rica mousse de limón. ¡Gracias Isabel!
INGREDIENTES
un bote de leche condensada
tres limones
500 gr de nata montada
Granizado de piña a la canela
Posted by: Anita Dinamita
junio 2nd, 2009 >> Batidos, Frutas, Helados y Postres Helados
Candela nos envía un postre delicioso,refrescante y muy digestivo: granizado de piña a la canela.La piña es una fruta tropical que destaca por su contenido de agua,favorece la digestión y tiene vitamina C,que contribuye a disminuir el riesgo de infecciones y tiene capacidad antioxidante.Además el aporte de fibra de la piña favorece la movilidad intestinal. ¡Gracias Candela!
INGREDIENTES (4 personas)
Una piña
50 gramos de azúcar
2 cucharaditas de café de canela en polvo
Una jarra con hielo
PREPARACION
Pelar la piña y cortarla en trozos pequeños.Les quitamos el tronco central.
Licuar la piña en la licuadora o en una batidora con un poco de agua y echar canela al zumo o puré.
Añadir azúcar al gusto.
Poner los cubitos de hielo en una jarra y añadir el zumo, o bien añadir los cubitos a la batidora y triturar (como se prefiera).
Servir de inmediato.
Tarta helada de limón
Posted by: Anita Dinamita
junio 2nd, 2009 >> Frutas, Helados y Postres Helados, Tartas
Isabel nos ha enviado una refrescante,fácil y deliciosa receta de tarta helada de limón. ¡Gracias Isabel!
INGREDIENTES
– 5 ó 6 limones
– una lata de leche condensada
– un brik de nata
– galletas
– mantequilla
PREPARACION
Exprimir limones para hacer zumo de limón, tantos limones como sabor se le quiera dar. Rallar la cáscara de limón,al menos la de tres limones. Mezclar en la batidora la leche condensada, la nata, el zumo de limón y la cáscara rallada. Mezclar todo bien.
Con las galletas hacer la base, se derrite un poco de mantequilla y se mezcla con las galletas partidas en trocitos; sobre esta base,echar la mezcla anterior y recubrir para adornar, con rodajitas de limón o ralladura. Meter en el congelador y ¡listo!
Ana Herrera nos envía una receta de limones rellenos.Es un postre helado muy fácil,realizado a base de limón:una fruta muy sana y que aporta múltiples beneficios a nuestra salud.Tanto su aspecto como su sabor resultan muy agradables. ¡Gracias Ana!
INGREDIENTES
4 limones
6 cucharadas de leche condensada
3 huevos
un chorrito de anís
PREPARACION
Corta la parte superior de los limones y vacíalos.Pasa la pulpa por la batidora,mézclala con la leche condensada y las yemas y añade las claras montadas a punto de nieve.
Rocía el interior de los limones con el anís y rellénalos con la preparación anterior. Introduce estos limones rellenos en el congelador durante 2 horas antes de consumir para que se semicongelen y sírvelos fríos.
Sugerencias: Puede adornarse con virutas o ralladuras de limón y hojas de menta.
L@dy nos envía un postre helado delicioso,saludable y muy vistoso: sensación de fresas. ¡Gracias L@dy!
INGREDIENTES
4 tazas de fresas frescas (cantidad dividida)
1 lata de leche condensada azucarada
1/4 taza de zumo de limón
¼ de nata montada sin azucar
8 galletas OREO finamente trituradas
1 cucharada de mantequilla derretida
Helado dietetico de frutas
Posted by: Anita Dinamita
abril 30th, 2009 >> Frutas, Helados y Postres Helados
¿Estas a dieta? Prueba este postre
INGREDIENTES
2 tazas de ensalada de frutas variadas
4 bolas de helado light
4 cucharaditas de cacao amargo o canela molida, al gusto, mezclada con el cacao
PREPARACION
Coloca la ensalada de frutas repartida en cuatro copas de pie, acomoda sobre éstas el helado y espolvorea con el cacao y la canela.
INGREDIENTES
3 huevos,
250 g. de nata montada,
6 cucharadas de azúcar,
2 cucharadas de café soluble
