Stevia – planta medicinal y endulzante natural

Posted by: Anita Dinamita

junio 20th, 2021 >> DIABETES, Hierbas Naturales-Fitoterapia-Plantas Medicinales-Remedios Naturales

Nuestra vida está repleta de azúcar. Se utilizan endulzantes por todos lados, como conservantes y la industria alimentaria lo sabe. El azúcar es adictivo, es por eso que la stevia es una planta natural que tiene grandes beneficios para la salud y es económica, natural y muy saludable para nuestra salud. 
La stevia es uno de los edulcorantes ideales porque no afecta a nuestro cuerpo, pero si hay que tener en cuenta que cuando consumimos cosas dulces incluida la stevia nuestro cuerpo no eleva los niveles de azúcar pero si eleva los niveles de insulina porque cuando nuestro cuerpo y nuestro gusto empieza a sentir el sabor dulce empezamos a segregar insulina, así que hay que tener en cuenta que hay que consumir poco, lo mejor es empezar a disminuir el consumo de azúcar procesada poco a poco para empezar a sentirnos mejor de salud.
La stevia además de tener muchos beneficios para la salud, tiene también potasio, magnesio, calcio, e incluso algunas vitaminas C y A. Se recomienda consumir más las hojas de la planta, que consumirla en polvo como la venden en muchos mercados por que no es 100% pura.

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La miel – Sabías que…

Posted by: Anita Dinamita

junio 19th, 2021 >> .SABIAS QUE..., Miel

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Lemon pie con leche condensada

Posted by: Anita Dinamita

junio 18th, 2021 >> Postres con LECHE CONDENSADA, Tartas

La leche condensada es leche entera o desnatada que se somete a un proceso de evaporación. En dicho proceso, se extrae una parte del agua de la leche y, posteriormente, el producto obtenido se cocina con azúcar hasta conseguir que caramelice y adquiera, así, una textura espesa.

El lemon pie o pie de limón es una tarta irresistible, pero si le adicionamos leche condensada se convierte en un bocado exquisito, sobre todo para los amantes del contraste limón-merengue. Esa mezcla entre la acidez del limón y el dulzor del merengue es irresistible.

Se trata de un postre fácil, aunque requiere algo de paciencia.

INGREDIENTES

  • Para el relleno:
  • Para la masa:
  • Para el merengue:

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La vaselina – Usos que no conocías

Posted by: Anita Dinamita

junio 17th, 2021 >> Usos que no conocías...

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Cómo actuar ante las alucinaciones de una persona con alzheimer

Posted by: Anita Dinamita

junio 16th, 2021 >> Enfermedades, afecciones, molestias, malestares...

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Nueve trucos para regar las plantas sin ahogarlas

Posted by: Anita Dinamita

junio 15th, 2021 >> .PLANTAS - FLORES - JARDINERIA

Hay quien opta por tener plantas de plástico por no tener habilidad con las plantas. Y es que no es tan fácil cuidar una planta: o las ahogas o pasan sed. Hay gente que opta por los cactus por su resistencia a la falta de agua, aunque eso no quiere decir que no sufran de sequía.

He aquí unos sencillos trucos para regar correctamente nuestras plantas y verlas llenas de vida.

Las macetas

El macetero, mejor de barro

Cuando compramos una planta, la maceta que trae consigo suele ser de plástico y tener muchos orificios en la base. Es un tipo de recipiente muy práctico para los viveros, donde se hacen riegos muy abundantes, porque permite que la planta no se encharque y crezca más rápido para su venta, pero no es el lugar idóneo para que viva de forma permanente.

Pero, una vez en casa, el jardinero recomienda el trasplante a una maceta algo más grande que la original. Idealmente, de barro, material que permite que la tierra se oxigene mejor, a diferencia de los tiestos de plástico o de cerámica. Un truco útil es poner dos dedos de grava en el fondo, y encima la tierra, para que sirva de drenaje.

La tierra

Siempre húmeda

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Galletas de erizo

Posted by: Anita Dinamita

junio 14th, 2021 >> Galletas

Estas deliciosas galletitas de erizo podemos comerlas solas o bien que sirvan de decoración de tartas, brazos de gitano…

INGREDIENTES

4 tazas de harina para todo uso

¾ cucharadita de levadura en polvo

media cucharadita de bicarbonato de sodio

media cucharadita de sal

1 ¼ tazas de azúcar blanca

1 taza de manteca vegetal con sabor a mantequilla

¼ de taza de jarabe de maíz

2 huevos

1 cucharada de extracto de vainilla

1 taza de nueces

1 taza de chispas de chocolate

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Trufas de chocolate y mandarina

Posted by: Anita Dinamita

junio 13th, 2021 >> Chocolate, Trufas

Trufas cremosas de chocolate y mandarina.

Para este postre, el ingrediente estrella es el chocolate.

Son unas trufas cremosas con sabor a mandarina. Puedes adaptarlas al sabor que más te guste, y que vaya bien con el chocolate, pero la mandarina les da un sabor muy fresco e irresistible.

Te recomiendo que las guardes en la nevera (una semana máximo) hasta el momento de servirlas. Son tan cremosas que se derriten fácilmente. También puedes congelarlas para tenerlas siempre preparadas y disfrutar de ellas en cualquier momento.

¡Vamos con la receta!

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¿Limpiar con vinagre mata los gérmenes? Esto es lo que recomiendan los expertos

Posted by: Anita Dinamita

junio 12th, 2021 >> Limpieza de hogar

A la hora de limpiar nuestro hogar es de vital importancia que nos aseguremos de que el producto que estamos usando sea el adecuado. De lo contrario, los resultados pueden ser contraproducentes.

Uno de los remedios más populares para quitar los gérmenes y suciedad de distintas superficies es el vinagre. En concreto, no solo deja completamente limpios suelos o tapices, sino también les otorga un brillo que antaño parecieron haber perdido. Sin embargo, dicho líquido, cuyo uso principal es aderezar ensaladas, no goza con el respaldo de la comunidad científica como agente antibacteriano. Y si estás pensando en limpiar tus instalaciones domésticas para evitar contagios con virus y bacterias, lee a continuación.

El vinagre, sin ir más lejos, no está registrado en la Agencia de Protección Ambiental (EPA) como un desinfectante efectivo para el hogar. El Centro para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) recomienda en su lugar desinfectar las superficies con soluciones diluidas de lejía o de alcohol que no supere el 70%.

Aquellos productos que contienen alcohol o lejía son mejores que el vinagre, ya que este no es muy efectivo contra los virus.

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Nauseas y embarazo

Posted by: Anita Dinamita

junio 11th, 2021 >> Embarazo

Este síntoma tan habitual, las nauseas, genera muchas dudas e incertidumbre durante el embarazo. Vamos a intentar resolverlas.

¿Cuándo suelen aparecer las náuseas en el embarazo?

Normalmente aparecen alrededor de la séptima semana de gestación, predominantemente por la mañana o cuando el estómago está vacío, y afectan al 40-80 % de las mujeres embarazadas durante el primer trimestre.

En la mitad de las mujeres desaparecen a las 14 semanas y en el 90% a las 22.

¿Se conocen las causas de estas náuseas?

Realmente no se tiene certeza de qué las origina, aunque es lógico pensar  que la causa de este malestar es el ‘baile’ de hormonas que se produce en el cuerpo de la mujer cuando se queda embarazada. También se suele citar como desencadenantes las bajadas de los niveles de azúcar en sangre o el cansancio.

Pese al adjetivo de ‘matutinas’, no se tienen por qué producir única y exclusivamente en las primeras horas del día. Muchas mujeres notan el malestar en otros momentos de la jornada, si bien es cierto que al despertar son más comunes.

También se supone que los vómitos tendrían la finalidad de evitar la ingesta de sustancias potencialmente teratógenas o abortivas que se encuentran en determinados vegetales, bebidas con cafeína o alcohol, protegiendo por lo tanto al embrión en el primer trimestre.

¿Qué alimentación sería recomendable para evitar las náuseas?

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