Cócteles-Galería de Imágenes y Wallpapers
Posted by: Anita Dinamita
febrero 16th, 2017 >> Imágenes de Café-Té-Bebidas
Uso del limpiacristales-Trucos de limpieza
Posted by: Anita Dinamita
febrero 15th, 2017 >> Limpieza de hogar
Deberemos usar siempre el limpiacristales en cantidades pequeñas.
Existen 2 tipos: geles o emulsiones líquidas y aerosoles.
Los primeros dejan cerco, una ligera mancha blanca difícil de evitar.
Los aerosoles son más eficaces, pero perjudican el medio ambiente.
¡Gracias Ana H.!
Corazón de chocolate-Galería de Imágenes y Wallpapers
Posted by: Anita Dinamita
febrero 14th, 2017 >> .GALERIA de Imágenes y WallPapers, SAN VALENTIN - Postres
¡¡¡Feliz día de los enamorados!!!
Postres para el día de los enamorados–> http://www.donpostre.com/category/postres-para-san-valentin/
La ensalada es un plato frío a base de hortalizas mezcladas y aderezado, sobre todo, con aceite de oliva, vinagre y sal. Algunos le incorporan además, aceite de módena y jugo de limón.
Puede tomarse como primer plato, como aperitivo o como plato único (al que le suelen añadir pasta, dando lugar a la ensalada de pasta).
En España, las ensaladas se preparan fundamentalmente, a base de lechuga, tomate, pepino, cebolleta tierna y aceitunas. Se pueden aumentar los ingredientes, agregando atún en conserva, maíz, zanahoria, huevo hervido, espárragos, queso fresco o incluso, frutos secos.
En muchas ocasiones, nos hemos encontrado con varios problemas, desde insectos en la lechuga, hortalizas mustias o falta de tiempo para preparar una ensalada completa. Para ello, te ofrecemos algunos consejos que te van a ser muy útiles.
Consejos prácticos que debes seguir
La fruta que tiene el sabor y la textura del chocolate
¿Es cacao? ¿Es un pudin de chocolate? No… es una fruta.
El zapote negro tiene raíces mexicanas y guatemaltecas, se parece al chocolate y sabe a chocolate. Pero es una fruta y, evidentemente, no tiene cacao en su interior aunque tenga todo el sabor y textura de un pudin de chocolate.
¿Y qué tiene de malo? Absolutamente nada. 100 gramos de la dulce pulpa del zapote negro equivalen a 45 calorías, frente a las más de 500 gramos del chocolate. Y está libre de excitantes.
Todavía hay más. Aporta una cantidad de vitaminas A y C mucho superior que las naranjas.
Verde brillante por fuera y de un intenso color marrón por dentro, el zapote tiene algunas semillas y la textura blanda de un bizcocho y un sabor parecido al de los frutos secos y al chocolate.
Se cultiva en México, Guatemala, Florida, Filipinas, República Dominicana, Cuba y Hawáii. Y allí saben como sacar buen partido a este sustituto del dulce.
Tarta de galletas con dulce de leche y chocolate
Posted by: Anita Dinamita
febrero 11th, 2017 >> Tartas
Deliciosa Tarta de galletas con dulce de leche y chocolate. Esta tarta de chocolate es una apuesta segura, aunque no seamos golosos, ya que el dulzor del dulce de leche queda mitigado por el frescor y la cremosidad del queso crema. Con ricas galletas María y crema de chocolate, esta tarta es genial para preparar en cualquier momento.
INGREDIENTES
2 paquetes de galletas (con o sin chocolate, a tu elección)
300 gramos de dulce de leche
260 gramos de queso crema
Una tacita de café con Moscatel dulce para postres
Una tacita de chocolate derretido o 170 gramos de chocolate para derretir
PREPARACION
Primero tomamos un molde rectangular, será mucho más cómodo que uno redondo.
Colocamos las galletas y las mojamos con la ayuda de un pincel de repostería con un poquito del café con licor(moscatel) que ya teníamos preparado en una taza. Las cantidades van al gusto, podemos echar más café y menos licor o viceversa o incluso mojarlas solo en leche… al gusto
Una auténtica delicia: arroz con leche merengada. ¡Gracias Juani!
INGREDIENTES
1 litro de leche
25 cl. de nata liquida
115 gramos de arroz
100 gramos de azúcar
6 ramas de canela
1 de corteza de limón
Para el merengue:
3 claras de huevo
3 cucharadas de azúcar
PREPARACION
En una cazuela ponemos a cocer la nata, la leche, las ramas de canela, las cortezas de limón y añadimos el arroz cuando rompa a hervir.
Técnicas de conservación: Encurtir
Posted by: Anita Dinamita
febrero 6th, 2017 >> .SABIAS QUE..., .TRUCOS en el hogar.
¿Qué es encurtir?
Encurtir es sumergir frutas y verduras en un medio ácido, generalmente vinagre de alcohol o de vino, para su conservación. La concentración de vinagre no debe ser inferior a 6 o 7 grados.
Recetas de encurtidos:
Pimientos en vinagre.
pimientos sanos
vinagre
laurel
clavo
sal
Se lavan los pimientos en agua fría, se cortan y eliminan los filamentos y las semillas.
Se ponen a secar sobre un paño y mientras se prepara la salmuera calculando por cada litro de agua medio de vinagre, 50 gramos de sal gruesa, 5o6 clavos y 2 hojas de laurel. Hacerlo hervir durante 2 minutos y luego dejarlo enfriar.
Cerezas Rojas-Galería de Imágenes y Wallpapers
Posted by: Anita Dinamita
febrero 5th, 2017 >> .GALERIA de Imágenes y WallPapers, Imágenes de Frutas
