Posts Tagged ‘Oregano’

11 hierbas comunes con propiedades antivirales

Posted by: Anita Dinamita

septiembre 28th, 2020 >> Hierbas Naturales-Fitoterapia-Plantas Medicinales-Remedios Naturales

11 Hierbas Comunes Que Tienen Propiedades Antivirales. (Gracias Cristina)

El jengibre no es la única hierba capaz de prevenir resfriados y otras infecciones virales. De hecho, algunas de las hierbas y raíces comunes que puedes tener a mano en su jardín o despensa también tienen potentes propiedades antivirales. Estas 11 poderosas hierbas, como el humilde ajo, la salvia aromática y la menta fresca, han resistido tanto la prueba del tiempo como el escrutinio científico, y son ampliamente conocidas por su actividad antiviral. Conoce sus beneficios específicos a continuación.

Sin embargo, ten en cuenta que tomar hierbas es un método suplementario y no un tratamiento primario de ninguna afección, a menos que tu médico te indique lo contrario, y deberás seguir todas las pautas y recomendaciones dadas por los profesionales médicos para prevenir y tratar una condición específica.

1. Hinojo
Tanto las raíces como las semillas de la planta de hinojo de sabor dulce se han utilizado para reducir la inflamación y aliviar el malestar digestivo durante siglos. De hecho, las raíces de la planta contienen una gran cantidad de vitamina C y otros antioxidantes potentes, lo que hizo que los investigadores creyeran que puede ser beneficioso para estimular el sistema inmunológico.

Algunos estudios, aunque en su mayoría estudios de probetas y modelos animales, incluso han demostrado el potencial de la hierba para matar virus específicos. Por ejemplo, un artículo mostró que los ingredientes naturales del hinojo llamados rans-anetol eran capaces de erradicar el virus del herpes.

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El orégano

Posted by: Anita Dinamita

julio 26th, 2015 >> Aromatizantes, Hierbas Naturales-Fitoterapia-Plantas Medicinales-Remedios Naturales

El orégano, ese gran condimento, excelente compañero, en nuestra cocina.

oreganoEl orégano es una de las plantas populares dentro del uso gastronómico, siendo su uso realmente muy extendido en todo el mundo. Su origen propiamente dicho  es propio del mediterráneo y algunas zonas de cercano oriente.

De la misma familia que la mejorana, el orégano se diferencia sutilmente de ésta por su sabor algo más fuerte, picante y con cierto toque propio del romero (de ahí que ambos tienen aceites esenciales de similares características), aunque con un toque no tan alimonado como este último.

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Tarta de queso y hierbas

Posted by: Anita Dinamita

agosto 11th, 2010 >> Tartas

Una receta riquisima: tarta de queso y hierbas.

INGREDIENTES

2 discos de masa de hojaldre
500g. de queso cuartirolo
2 huevos
Hierbas aromáticas
Nuez moscada
Pimienta
Sal
Para la Salsa bechamel:
30 g. de harina
30 g. de manteca
300 cc. de leche

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Pastel de queso

Posted by: Anita Dinamita

enero 7th, 2010 >> Pasteles

Pablo, de recetas.solosabores,comparte con nosotros este delicioso pastel de queso. ¡Gracias Pablo!

pastel-quesoINGREDIENTES

2 huevos
50g de crema de leche
100g de ricota desmenuzada
150g de queso semiduro picado
150 g de queso cremoso
50g de roquefort
100cc de leche
2 C de almidón de maíz
1C de harina leudante
huevo batido para pintar
Sal, pimienta y orégano

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