Archive for the ‘Gelatinas’ Category

Gelatina de piña con frutitas

Posted by: Anita Dinamita

septiembre 10th, 2014 >> Gelatinas

Un postre que reúne todas las condiciones: bonito y de buena presencia para impresionar a tu familia, amigos o invitados, sano, hidratante, ideal para que los niños coman fruta, fresquito, fácil… ¿qué mas se le puede pedir a esta delicia? Gelatina de piña con fruta. ¡Gracias Juani!

gelatina_pina_frutaINGREDIENTES

650 ml. de agua
1 sobre de gelatina “Royal” en polvo neutra
medio sobre de refrescos  de piña
1 lata de cóctel de frutas al natural
2 cucharadas de azúcar
cerezas confitadas
hojas de menta

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Gelatina de frutas

Posted by: Anita Dinamita

marzo 20th, 2013 >> Gelatinas

Un postre delicioso,gelatina de frutas. En este postre se ha usado melocoton,piña y mango pero podemos utilizar las frutas que más nos agraden.

gelatinaINGREDIENTES(4 personas)

1 litro de agua
1 ramita de canela
6 piezas de anís estrellado
3 sobres de grenetina
1/3 taza de anís dulce
1 lata de melocoton en almíbar
1 lata de piña en almíbar
1 lata de mango almíbar
2 cucharadas de azúcar glas
unas hojitas de menta

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Gelatina de mandarina

Posted by: Anita Dinamita

marzo 14th, 2013 >> Gelatinas

Gelatina de mandarina, un postre sencillo y muy rico.  Una buena idea para que los niños tomen su aporte de frutas. Este postre, al llevar naranjas, contiene una buena ración de vitamina C, imprescindible para nuestra salud y la de los nuestros.

Este postre contiene vodka para darle un toque diferente y especial, si vas a prepararlo para tus hijos o simplemente no te apetece, puedes prescindir de añadir el vodka. Es un ingrediente opcional.

gelatina-de-mandarinas-300x200INGREDIENTES

200 gramos de azúcar
2 hojas de gelatina neutra
50 cl. de zumo de naranjas
6 mandarinas
2 limones
1 vasito de vodka (opcional)
Margarina

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Gelatina tutti frutti

Posted by: Anita Dinamita

diciembre 20th, 2012 >> Gelatinas

Gelatina tutti frutti,una delicia.

INGREDIENTES

Agua, la que sea necesaria
1 paquete de gelatina de limón
1 taza de manzana roja picada
1 taza de pera picada en cubos
1 taza de fresas partidas en cuartos
1 taza de uvas verdes
1 taza de uvas moradas
Helado de vainilla al gusto
Crema al gusto
Canela en polvo al gusto
Rompope al gusto
Hojas de menta o hierbabuena

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Gelatina de miel,naranja y yogur

Posted by: Anita Dinamita

noviembre 15th, 2012 >> Gelatinas

Gelatina de miel,naranja y yogur…una delicia.

INGREDIENTES

2 tazas de fresas
2 mangos picados
1 manzana en láminas
media taza de hierbabuena picada

Gelatina de miel y naranja
2 sobres de grenetina natural
2 tazas de jugo de naranja
1 taza de agua
1 taza de miel de abeja

Gelatina de Yogurt
2 tazas de yogurt natural
2 sobres de grenetina hidratada

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Gelatina de limón y naranja

Posted by: Anita Dinamita

octubre 2nd, 2012 >> Gelatinas

Deliciosa gelatina de limón y naranja.

INGREDIENTES(4 personas)

Ralladura de 1 limón
Zarzamoras
Fresas

Gelatina de naranja:
2 sobres de grenetina sin sabor
1 litro de zumo de naranja
Agua, la necesaria
5 naranjas partidas por la mitad vacías(cáscaras)

Gelatina de limón:
1 caja de gelatina de limón
1 refresco sabor limón
Agua la necesaria
4 pomelos vacíos y partidos por la mitad(cáscaras)

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Frambuesas en gelatina de manzana

Posted by: Anita Dinamita

mayo 27th, 2012 >> Gelatinas

Frambuesas en gelatina de manzana…¡que delicia!

INGREDIENTES

2 tazas de jugo de manzana
5 hojas de gelatina sin sabor o un paquete de polvo para gelatina (del sabor preferido)
1/4 taza de azúcar
1 limón
1   1/2 taza de frambuesas frescas
Menta fresca
4 moldes de magdalena

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Gelatina de melocotón

Posted by: Anita Dinamita

marzo 31st, 2012 >> Gelatinas

Una delicia: gelatina de melocotón. Gracias Ana H.

INGREDIENTES(4 personas)

2 melocotones
12 g de gelatina en láminas
3 tazas de zumo de melocotón
2 cucharadas de azúcar

PREPARACION

Untar con aceite de girasol el molde o moldes que se vayan a utilizar y colocarlos en el congelador.Dejar en remojo con agua fria la gelatina durante 10 minutos.

Pelar los melocotones,picarlos y mezclarlos con azúcar.Poner un poco de zumo en un cazo,retirarlos del fuego y disolver en él la gelatina.Mezclarlo con el resto del zumo y los melocotones picados.

Verter el preparado en los moldes fríos y guardarlos en el frigorifico unas 3 horas hasta que las gelatinas hayan cuajado.

Introducir los moldes en agua caliente unos instantes,desmoldar sobre platos y servir.

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Gelatina de manzana y arándanos

Posted by: Anita Dinamita

marzo 22nd, 2012 >> Gelatinas

Gelatina de manzana y arándanos: que delicia.

INGREDIENTES

•1 litro de zumo de manzana
•250 g de arándanos
•6 cucharadas de copos de agar agar
•1 cucharadita de esencia de vainilla
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Gelatina de vino tinto

Posted by: Anita Dinamita

febrero 26th, 2012 >> Gelatinas, Vinos

Gelatina de vino tinto,una receta muy original.

INGREDIENTES(2 personas)

– 2 tazas de agua
– 1 taza de vino tinto
– Azúcar mascabado la necesaria
– 1 paquete grande de grenetina natural hidratada
– 1 lata grande de frutas en almíbar

PREPARACION

En una cacerola poner agua, vino tinto, azúcar mascabado, y una vez hecho esto, mover bien la mezcla. Agregar poco a poco la grenetina hidratada,las frutas en almíbar y seguir mezclando.

Repartir en copas o moldes individuales. Meter al refrigerador hasta que cuajen.

Antes de vaciar el molde,es recomendable probarla y si lo consideras necesario endulzar con un poco de azúcar previamente disuelta.

Fuente: recetas diarias


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