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Las galletas de avena y limón son muy fáciles de realizar…
INGREDIENTES
PREPARACION
El primer paso consiste en untar con aceite y enharinar una placa.
También precalentaremos el horno a 180°C.
Una receta muy sencilla y muy rápida, en tan solo 5 minutos tendrás unos deliciosos pepitos de crema
INGREDIENTES
- 4 panes de perritos calientes
- 1 cáscara de limón
- Azúcar
- medio litro de leche
- Azúcar avainillado
- 2 cucharadas de maicena
PREPARACION
Esta receta tiene varios trucos, el primero de ellos es usar pan de perrito caliente para crear la base del pepito ideal.
Lo freiremos con aceite de girasol para que coja algo de consistencia, se puede usar hacer de oliva.
Deliciosa receta de galletas ajedrez. Esta es una receta de Irene Mercadal, una estupenda y valorada bloguera chilena. A continuación os pongo el enlace de su blog para que disfrutéis de todas sus maravillosas recetas —> Irene Mercadal.
Y ahora sí vamos con la receta para preparar unas exquisitas galletas ajedrez. Como podéis ver en las fotos, son galletas super bonitas y la receta es muy facil de realizar. Podemos tener la masa lista durante semanas en el congelador y irlas cortando y horneando según necesitemos.
INGREDIENTES
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250 gramos mantequilla con sal a temperatura ambiente
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1 taza azúcar blanca
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1 huevo
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3 tazas harina sin polvos de hornear
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1 cucharadita polvos de hornear
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1 pizca de sal
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media cucharadita esencia de vainilla
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1 cucharadita colmada cacao amargo en polvo
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Harina
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1 huevo batido para pegar
Requesón casero
Posted by: Anita Dinamita
mayo 22nd, 2021 >> Conocimientos Prácticos de Cocina, Cremas, Yogur
El requesón es una de las recetas de queso caseras más fáciles de preparar. Solo necesitamos 2 ingredientes (leche y zumo de limón o vinagre) y algunos utensilios simples. Debido a que es un requesón casero, podemos elegir su consistencia e incluso agregar especias para aromatizarlo.
INGREDIENTES
PREPARACION
Verter la leche en una cacerola y calentarla hasta que empiece a hervir. Cuando alcance el primer hervor, apagar el fuego, agregar el limón o el vinagre. Dejar que repose hasta que la leche esté con una apariencia de leche cortada en la que se observe perfectamente el suero, similar a la foto.
Esta receta de requesón casero se puede hacer con leche agria o yogur.
Cuando la leche tenga la apariencia anterior, colocar un paño fino de algodón dentro de un colador y situar el colador en un recipiente. Después, verter la leche en el paño.
Dejar que se escurra sola durante unos 10 minutos o hasta que que se haya enfriado un poco.
Una receta fácil y dulce, una tradicional tarta de queso con arándanos. Una tarta muy fácil de hacer y que gusta a casi todos. Aunque lleva un tiempo grande terminarla, no es díficil ya que es más tiempo de espera que de manipulación. Os contamos como elaborarla.
INGREDIENTES
- 20 Galletas
- 500 ml de Nata Líquida
- 250 gramos Queso Cremoso
- Mermelada de Arándanos
- 250 gramos de Azúcar blanca
- 120 gramos de Mantequilla
- 2 Láminas de Gelatina
PREPARACION
Lo primero que haremos será poner a hidratar unas láminas de gelatina, para lo cual las pondremos en un recipiente con agua unos minutos hasta que se hinchen, después las sacamos y escurrimos.
Las metemos posteriormente en el microondas y dejamos que se derritan.
Una receta fácil y casera para hacer tarta de yogur con galletas… Una delicia para chuparse los dedos, una delicia irresistible.
INGREDIENTES
4 yogures naturales
1 bote pequeño de leche condensada
500 gramos nata líquida
1 sobre de gelatina (6 hojas)
1 tacita pequiña de leche
8 galletas
PREPARACIÓN
Mezclar en el recipiente los yogures y la leche condensada, poner la gelatina en trozos en agua fria durante 5 minutos, poner al baño maria la leche y la gelatina en el bote vacio de la leche condensada, cuando esté disuelta se agrega al recipiente, y acto seguido se monta la nata y se junta con el resto de los ingredientes removiendo poco a poco.
Manzanas en crema de almendras, un postre realizado con frutas que va a encantar a toda la familia.
INGREDIENTES
8 manzanas verdes que no sean rojas
1 lata de leche condensada
2 latas de leche evaporada
1 barra de mantequilla o margarina
8 limones el jugo
200 gramos de almendras sin piel
canela en polvo
16 hojitas de hierbabuena de naranjo o de las mismas manzanas es solo para adorno.
PREPARACIÓN
Se precalienta el horno a 200 C.
Deliciosa receta de pan de nuez, sencilla y rápida. Muy sano y rico.
INGREDIENTES
2 cucharadas de aceite
2 cucharadas de azúcar
1 huevo
1 y medio vaso de agua
1 vaso de harina
2 vasos de harina integral
3 cucharaditas de levadura royal no de panadero
1 cucharadita de sal
nueces picadas un poquito
Delicioso pastel en el que los ingredientes estrella son las nueces y la lima. Una exquisitez. Además es una receta fácil y rápida.
INGREDIENTES
Leche de avena
Posted by: Anita Dinamita
mayo 10th, 2017 >> Intolerancia a la lactosa, Leches Vegetales
Receta de leche de avena casera.
La leche de avena es una de las denominadas leches vegetales, cada día más consumidas gracias a sus innumerables beneficios para la salud sea cual sea el ingrediente principal (soja, avena, almendras, chufas …).
Esta receta está realizada con un sencillo (pero efectivo) utensilio de cocina conocido como “ChufaMix”, que nos ayudará y facilitará la tarea de triturar las semillas que utilizemos para realizar la leche vegetal. También hay otros métodos, como utilizar un colador o una malla de cocina como la que usamos para los caldos, pero sin lugar a dudas esté es el más rápido y eficaz.
Hoy nos ponemos manos a la masa con una leche casera de avena, una opción perfecta si eres intolerante a la lactosa y quieres sustituir la leche de origen animal por una leche vegetal. Entre los muchos beneficios de la leche de avena casera podemos destacar su importante aporte en fibra, proteínas, Vitamina B, aminoácidos esenciales y calcio (100 ml de leche de avena nos aportará 120 mg de calcio).
INGREDIENTES
1 litro de agua
50 gramos de copos de avena
1 trozo de cáscara de limón
Canela en polvo
2 cucharadas pequeñas de azúcar moreno
1 pizca de sal
