Pie o tarta fría de mantequilla.
INGREDIENTES
1 y tres cuartos de taza de azúcar
1 barra de mantequilla sin sal a temperatura ambiente.
3 huevos grandes
1/4 cucharadita extracto de vainilla
una pizca de sal
3 cucharadas de harina para todo uso
1 taza de suero de leche
1 molde para tarta de 9 cm
Colesterol alto
Posted by: Anita Dinamita
febrero 15th, 2021 >> Enfermedades, afecciones, molestias, malestares...
Rollos de canela en forma de corazón
Posted by: Anita Dinamita
febrero 14th, 2021 >> SAN VALENTIN - Postres
El 14 de febrero es una fecha ideal para tener detalles románticos con esa persona tan especial. ¿Y por que no preparar un delicioso postre? Aprende con esta receta de San Valentín a preparar unos deliciosos rollos de canela en forma de corazón y da un regalo único en este día.
INGREDIENTES
PREPARACION
Comenzamos enharinando un poco la mesa de trabajo donde vamos a elaborar los rollos de canela, con esto evitamos que la masa de hojaldre se pegue en la mesa.
Estiramos la masa de hojaldre con la ayuda de un rollo lo más fino que puedas, lo ideal es que no quede gruesa si no al contrario, delgada para que podamos trabajarla bien. Debemos tratar que quede una forma bastante pareja.
Tarta de corazón – San Valentín
Posted by: Anita Dinamita
febrero 13th, 2021 >> SAN VALENTIN - Postres, Tartas
Una receta de tarta de corazón para sorprender y disfrutar en pareja.
INGREDIENTES
PREPARACION
Comenzamos batiendo la mantequilla con el azúcar hasta que quede una mezcla cremosa.
Agregamos el aceite y la esencia en forma de hilo y seguimos batiendo para realizar la masa.
Agregamos la mitad de los huevos y de la leche y batimos.
Añadimos la mitad de la harina previamente tamizada junto con el polvo de hornear y seguimos batiendo. Luego, agregamos los huevos y la leche que faltan, terminamos con el resto de la harina.
Cupcakes de de chocolate – San Valentín
Posted by: Anita Dinamita
febrero 12th, 2021 >> SAN VALENTIN - Postres
Cada vez está más cerca el día de los enamorados, una fecha muy especial para sorprender a nuestra pareja. En esta ocasión vamos a aprender a preparar unos cupcakes de San Valentín con sabor a chocolate que hemos decorado con mucho amor y azúcar.
INGREDIENTES
Para la crema de mantequilla
Para la decoración
Desayuno en la cama por San Valentín
Posted by: Anita Dinamita
febrero 11th, 2021 >> Cupcakes, Desayunos, SAN VALENTIN - Postres
Vamos a preparar un fantástico desayuno para que disfrutes con tu pareja en la mañana de San Valentín.
INGREDIENTES
- 6 fresones
- 100 gramos de chocolate de cobertura
- 100 gramos de Cobertura de chocolate blanco
- 1 sandía
- 2 yogures naturales
- 2 cucharadas de mermelada de frutos rojos
- 150 gramos de frutos rojos
- 2 cucharadas de cereales
- 2 huevos
- 150 gramos de azúcar glas
- 80 ml de leche
- 125 gramos de mantequilla
- 185 gramos de harina
- 8 gramos de levadura en polvo
- 1 vainilla
- 400 gramos de queso para untar blanco
- 4 cucharadas de confituras de frambuesa
Cada 14 de febrero se celebra en todo el planeta algo tan bonito como es el amor, no solo el amor entre parejas, sino también el amor familiar o de amistad.
Como no podía ser de otra forma, el color rojo es el protagonista y cada rincón del mundo se llena de corazones, flechas, cupidos y parejas brindando por su amor en el Día de San Valentín.
Pero, ¿ de dónde viene esta tradición de celebrar el amor y por qué en este día?
El origen de la celebración del día de San Valentín se remonta hasta el siglo III en Roma, cuando gobernaba el emperador Claudio II, quien decidió prohibir los matrimonios entre gente joven. ¿Por qué? Pensaba que si la gente estaba soltera obtendría mejores soldados: más valientes y sin ataduras como familia o hijos.
Pero claro, no se pueden poner rejas ni candados a los sentimientos, al amor y mucho menos cuando dos personas están enamoradas.
Así que el sacerdote Valentín empezó a casar clandestinamente a parejas jóvenes enamoradas y tras haber desobedecido a Claudio II, fue encarcelado, martirizado y ejecutado el 14 de febrero del año 270.
Un par de siglos después, el papa Gelasio I quiso conmemorar este bonito gesto que tuvo Valentín, haciéndole santo y añadiendo el día de su ejecución al calendario litúrgico para celebrar el amor.
Esta es la galleta ideal para impresionar a nuestras amistades y familiares. Los grandes charcos de chocolate ofrecen dramatismo y cuentan la historia del interior súper chocolateado y pegajoso.
INGREDIENTES (16 – 18 raciones)
2 huevos grandes
5 barras de chocolate agridulce (preferiblemente 65% -75% de cacao)
1 taza de mantequilla sin sal
235 gramos de harina para todo uso
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
38 gramos de cacao en polvo
170 gramos de azúcar morena oscura
50 gramos de azúcar granulada
1 y media cucharadita de sal
1 Cucharada de extracto de vainilla
Estas románticas galletas de corazón decoradas con glasa son una excelente opción para sorprender a tu pareja el día de los enamorados.
INGREDIENTES
PREPARACION
Para preparar las galletas de corazón, estiramos la masa y horneamos.
Para la masa mezclamos mantequilla con el azúcar. Este proceso se puede hacer a mano con una espátula o varillas eléctricas. Verás cómo la mantequilla se va aclarando, formando una masa muy cremosa.
El siguiente paso es añadir los huevos y la vainilla. Continúa removiendo con la espátula hasta conseguir que estos se integren por completo. Si se te hace muy complicado amasar las galletas de mantequilla a mano puedes usar una varillas eléctricas.
