Limpieza de objetos decorativos – Limpieza y conservación de objetos de laca
Posted by: Anita Dinamita
septiembre 28th, 2017 >> Limpieza de hogar
Los objetos de laca requieren de un ambiente húmedo para que no se agrieten. Nunca debemos colocarlos cerca de radiadores.
Su limpieza se realizará con ayuda de un trapo y una mezcla de aceite de linaza y esencia de trementina a partes iguales.
¡Gracias Ana H.!
Su poder para endulzar, y como fuente de calorías, es lo que convierte al azúcar en elemento cotidiano de la cocina. Fabricado para adaptarse a una variedad de gustos y de empleos culinarios, tendemos a considerarla en términos de su color, o blanca o morena, pero el azúcar se vende en diferentes formas, cada una de las cuales tiene su propio uso
El azúcar procede de la caña y de la remolacha. Los azúcares naturales de estas plantas contienen sustancias que son eliminadas en el proceso fino. De todos los azúcares que anualmente se consumen en el mundo, el 99% se halla refinado en un determinado grado.
Valor alimenticio
Los azúcares proporcionan energía pero también contribuyen a que se estropee la dentadura, al exceso de peso y al endurecimiento de las arterias.
Fuente: cocina de todo
Delicioso combinado de yogur y naranja. ¡Gracias Juani!
INGREDIENTES
2 kilos de naranjas de zumo
6 yogures griegos azucarados
piel de naranja confitada
200 gramos de azúcar
45 gramos de harina de maíz
cointreau
PREPARADOS
Se hace zumo con todas las naranjas.
De las cáscaras se aprovechará la piel sin la parte blanca (esto es importante porque nos amargaría el postre) y se corta en juliana. La ponemos en un cazo a cocer con un poco de agua y cuando reduzca unos minutos las colamos.
Las ponemos otra vez a hervir en agua nueva y le incorporamos la mitad del azúcar.
Coca de San Juan de Llardons o coca de chicharrones o torta de chicharrones es un dulce elaborado a base de huevos, azúcar, harina y chicharrones (en catalán llardons, de ahí su nombre) y piñones. Es un postre típico de Cataluña, que se come generalmente en carnaval, aunque es otras regiones se come durante todo el año.
Es un postre dulce, fácil y delicioso. ¡Gracias Juani!
INGREDIENTES
2 placas de hojaldre congelado
200 gramos de azúcar
30 gramos de manteca de cerdo
400 gramos de chicharrones
raspadura de limón
1 yema para pintar
piñones
2 cucharaditas de canela en polvo
cabello de ángel
PREPARACION
Comenzamos precalentando el horno.
Una nueva receta de coctelería: ment gin
INGREDIENTES
4 gotas de menta
1 copa de gin
hoja menta fresca
2 gotas de angostura
1 cubito de hielo (por vaso)
1 chorrito de tonic water (para completar)
Receta para hacer Martini Gibson.
INGREDIENTES
2 porciones de gin seco
cebolla en escabeche (tipo perla)
media porcion de vermouth blanco
hielo picado
Receta para preparar sangría de pera.
INGREDIENTES
2 peras en trocitos
10 rodajas de limón
1 botella de vino blanco
1 copa de tryple seco
1 copa de brandy
ginger ale
PREPARACION
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Posted by: Anita Dinamita
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Posted by: Anita Dinamita
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Las semillas secas, repletas de elementos nutritivos, de ciertas plantas gramíneas, se emplean fundamentalmente para la elaboración de harinas. Enteros, troceados o en forma de escamas le dan a diversos platos, fríos o calientes, una maravillosa gama de texturas y sabores.
Valor nutritivo
Los cereales constituyen la dieta básica de la gran mayoría de la población mundial. En su forma integral, todos ellos son ricos en proteínas, hidratos de carbono y minerales, además de contener vitaminas B y E y fibra. Muchos de estos elementos nutritivos se pierden al ser tratados, es decir, cuando son despojados de la cáscara externa.
Guia de compra
En las herboristerías y establecimientos naturistas encontrará una amplia selección de cereales. Suelen venderse al peso, lo que significa un importante ahorro para la economía doméstica.
