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Las grasas-Conocimientos Prácticos de Cocina
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junio 1st, 2017 >> Conocimientos Prácticos de Cocina
Son sustancias fundamentalmente energéticas, que nos ayudan a resistir una fuerte actividad y el frío. Favorecen el funcionamiento hormonal , y proporcionan muchas calorías. Además, las grasas son el vehículo de algunas vitaminas que nos son muy necesarias.
Una delicia casera: bizcocho de peras.
INGREDIENTES
250 gramos de azúcar
150 ml. de aceite de girasol
1 sobre de levadura en polvo
6 huevos
300 gramos de harina
4 peras
canela
1 pizca de sal
azúcar avainillada
la ralladura de un limón
chocolate fondant
mantequilla
PREPARACION
Receta del cóctel cola de mono.
INGREDIENTES
media lata leche
1 cucharada cafe
media cucharadita vainilla
1 clavos de olor
1 pizca nuez moscada
1 rama de canela
azucar o al gusto
3 cuchara colmada aguardiente
Café-Galería de Imágenes y Wallpapers
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Vaso de fresa-Galería de Imágenes y Wallpapers
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mayo 26th, 2017 >> Imágenes de Tartas y Postres
Una verdadera delicia: coca de cabello de ángel, un postre típico de Cataluña.
INGREDIENTES
2 láminas de hojaldre fresco Buitoni
1 bote de cabello de ángel
Canela molida
Ralladura de naranja
Piñones
Riquísima tarta de plátanos.
INGREDIENTES
Un rollo de pasta para tartas ya preparada
8 plátanos pequeños (100gr)
100 gramos de azúcar de caña
8 cl de Ron
8 Cucharadas de margarina
3 dientes de vainilla
PREPARACION
Precalentamos el horno a 180°C (Termostato 6).
Pelamos los plátanos y los cortamos por la mitad a lo ancho.
