Cistitis
Posted by: Anita Dinamita
octubre 11th, 2022 >> .SALUD Y BIENESTAR., Enfermedades, afecciones, molestias, malestares...
Mermelada de zarzaparrillas
Posted by: Anita Dinamita
octubre 10th, 2022 >> Mermeladas,compotas y confituras
Las zarzaparillas son unas deliciosas y acidas bayas también conocidas como grosella o zarza morisca, y la mermelada hecha con ellas es absolutamente irresistible, perfecta para comer con pan, galletas o simplemente cucharear. Desde el blog de Irene Mercadal traemos esta receta de mermelada de zarzaparrillas.
INGREDIENTES
- 500 gramos zarzaparillas o grosellas
- 450 gramos azúcar blanca granulada
- medio limón (su jugo)
¿Es posible contraer enfermedades al utilizar un baño público?
Posted by: Anita Dinamita
octubre 8th, 2022 >> .SALUD Y BIENESTAR., Enfermedades, afecciones, molestias, malestares...
Esta es una pregunta que mucha gente se hace muy a menudo.
Prácticamente a nadie le gusta utilizar un baño público, ya sea por asco o por temor a contraer alguna enfermedad.
De hecho, muchas personas evitan estos baños pues les da temor contagiarse de gonorrea, clamidia o sifilis. Sin embargo, no podrían estar más equivocados.
Preethi Daniel, médico del Servicio de Salud de Inglaterra nos explica que, para contraer estas enfermedades, los gérmenes tendrían que ser directamente transferidos desde la cubierta de la taza al tracto genital, o a través de una herida abierta en las piernas o las nalgas.
De hecho, afirma que es más probable ser golpeado por un rayo que contagiarse de una enfermedad de transmisión sexual a través de un baño público, pues los únicos males que tal vez podrían contraerse allí son Salmonella y Escherichia coli.
Pero aunque los asientos no representen un peligro grave, hay otras cosas con las que sí debemos tener cuidado. Una de ellas es que en nuestro intento por no tocar la taza del baño, no liberamos toda la orina, lo que podría conducirnos a una infección segura, según explica Daniel.
Vatrushka – Pan dulce ruso
Posted by: Anita Dinamita
octubre 7th, 2022 >> Bollería, Panes y Bollos, Pasteles, Postres del Mundo
Vatrushka es un panecillo muy tierno de forma redondeada relleno en la parte central con una mezcla de queso fresco o requesón.
El relleno puede ser dulce o salado, de modo que la vatrushka puede servirse como desayuno/postre o bien acompañando un plato principal, habitualmente sopa.
En esta ocasión se va a realizar la versión dulce que también se suele aderezar con mermelada o frutos secos como las pasas. Al gusto de cada uno.
Primero vamos a conocer un poco el origen y las tradiciones relacionadas con la vatruska:
Origen de la Vatrushka.
Estos panes dulces son muy consumidos en la Europa oriental (Rusia, Bielorrusia y Ukrania). El nombre deriva de la palabra “vatra“ que significa “fuego del hogar o chimenea” en la mayoría de las lenguas eslavas.
Tradiciones.
En el noroeste de Rusia es tradición consumirlos el día de “Día de Yuri“ (Día de San Jorge) por el calendario eslavo que se celebra el 23 de abril, es el primer día de pastoreo. Es costumbre preparar y regalar empanadas, pasteles de queso (vatrushkas) y huevos. Cuando se recibían invitados en casa, se solían hornear estos pasteles de queso con sorpresa en su interior:
Hoy vamos a aprender a hacer Pastel de Gelatina con frutas variadas… ¡¡una auténtica delicia!!
INGREDIENTES
PREPARACION
Vamos a comenzar preparando los tres sobres de gelatinas de distintos sabores siguiendo las instrucciones de los paquetes. Hay que prepararlas en recipientes separados.
Cuando las gelatinas hayan cuajado, las retiramos de los moldes y las cortamos en cuadrados pequeños.
Cogeremos un molde para pasteles, cubrimos el fondo con las galletas María, sobre ellas colocaremos los cuadros de gelatina y los dejamos reservado un momento.
10 usos del amoníaco para la limpieza del hogar
Posted by: Anita Dinamita
octubre 5th, 2022 >> Limpieza de hogar
El amoníaco es un potente desengrasante, por lo que es ideal para quitar manchas y salpicaduras de grasa.
Hoy descubriremos los distintos usos del amoníaco en la limpieza del hogar.
Primero, ¿qué es el amoníaco?
El amoníaco es un compuesto químico de nitrógeno. Este gas incoloro de olor desagradable, disuelto en agua puede usarse para multitud de tareas. Uno de los usos del amoníaco más destacados es el de la limpieza.
Sus propiedades lo convierten en un producto ideal para eliminar la suciedad y las manchas de múltiples superficies. Por ello, el amoniaco es ideal para eliminar la suciedad acumulada tanto de suelos, como de muebles, azulejos, cristales y otros materiales.
¿Cuáles son las propiedades del amoniaco?
La fórmula del amoniaco es NH3 y es usado en estado líquido en muchos productos de limpieza. Así, también cuenta con otros usos industriales, pues sirve como refrigerante y como combustible, para eliminar la contaminación de óxidos de nitrógeno, destruye bacterias en los alimentos y controla procesos de fermentación.
Pero cuidado, el amoníaco mezclado con algunas sustancias como la lejía puede producir gases muy nocivos para la salud. Asimismo, el amoníaco es peligroso para organismos acuáticos.
¡Veamos los usos del amoniaco!
Los mejores quesos para ensaladas
Posted by: Anita Dinamita
octubre 4th, 2022 >> Alimentos - Beneficios, Conocimientos Prácticos de Cocina
Feta, roquefort, fresco, mozzarella, gouda y una multitud de opciones para darle sabor y textura a tu ensalada. ¿Cuál prefieres tú?
Hay quien dice que las ensaladas son aburridas. ¿Qué?. ¿Aburridas? ¡Perdónalos, señor, pues no saben lo que dicen! Las ensaladas pueden ser todo un festival de sabores, colores, aromas y texturas. Solo hay que darle el toque adecuado. Uno de los principales trucos es añadirle queso. No falla.
En este artículo vamos a contarte qué beneficios tiene usar el queso en ensaladas y cuáles son los más indicados para cada ocasión.
Beneficios del queso en las ensaladas
Vamos a empezar hablando de las bondades del queso.
¿Qué ventajas tiene incorporar el queso a una ensalada?
Además de añadir textura, aroma y sabor, e incluso color, también hay que destacar sus beneficios nutricionales. Apuntemos algunos de ellos:
Esta tarta de arándanos es muy fácil de preparar y perfecto para cualquier ocasión en las que queramos algo dulce.
Irene Mercadal nos muestra la receta…
INGREDIENTES
Para la masa
- 2 tazas harina sin polvos de hornear
- 3 cucharadas azúcar blanca granulada
- media cucharadita sal
- 125 gramos mantequilla con sal fria y picada en trozos pequeños
- 125 ml agua fría
- 1 huevo ligeramente batido
Para el relleno
- 300 gramos arándanos
- 3 cucharadas azúcar blanca granulada
- 1 cucharada maicena
- Gotas de jugo de limón
PREPARACION
Para la masa:
-
En un recipiente mezclamos la harina, sal y azúcar blanca, formamos un volcán y ponemos en el centro la mantequilla y el agua, trabajamos con los dedos hasta tener una masa homogénea.
El cheesecake o tarta de queso es un postre dulce cuyo origen se remonta a la Antigua Grecia.
En esta receta vamos a hacer una tarta de queso fría a la que se le añade café y se cubre con cacao.
INGREDIENTES
Para la base:
80 gramos de Almendras
60 gramos de Copos de avena
50 gramos de Mantequilla
Para la tarta:
2 unidades de capsulas de café
25 gramos de preparado para cuajada
300 gramos de mascarpone
100 ml de leche entera
45 gramos de panela
Para decorar
cacao en polvo
