Archive for the ‘Alimentos – Beneficios’ Category
Las zanahorias están presentas en diversas recetas e incluso cosméticos.
Veamos por qué son tan saludables y cuales son los beneficios de comer zanahorias:
Las propiedades de la zanahoria
Las zanahorias son ricas en nutrientes varios. En especial, en vitamina A y carotenoides. Ahora bien, también son una fuente de minerales como: el potasio, el fósforo, el magnesio, el yodo y el calcio; y, por otra parte, vitamina B3 (niacina), vitaminas E y K y folatos.
Salud de la vista
Dichos nutrientes actúan en el organismo de diversas maneras, por ejemplo, el betacaroteno actúa como un compuesto antioxidante que se transforma en vitamina A. Esta vitamina en particular, también conocida como retinol, ayuda a promover el buen funcionamiento de la retina humana. Adicionalmente, esta vitamina ayuda a ver mejor cuando hay poca luz.
El mango – Tu remedio para el estreñimiento
Posted by: Anita Dinamita
abril 19th, 2022 >> Alimentos - Beneficios, Enfermedades, afecciones, molestias, malestares..., Frutas
INTRODUCE EL MANGO EN TU DIETA
¿Sientes pesadez en el estómago? ¿Estás teniendo dificultades digestivas y estreñimiento? No dudes en aprovechar el mango como remedio para combatirlo.
¿QUE ES EL MANGO?
El mango es un delicioso fruto dulce.
Es una fuente de vitaminas A, B y C y minerales como el potasio, calcio y magnesio.
Además, cuenta con una dosis importante de fibra dietética y antioxidantes. Cabe destacar que la vitamina C es un nutriente esencial para mejorar el funcionamiento del sistema inmunitario. Por otra parte, la vitamina C que contiene también es capaz de inhibir los efectos de los radicales libres.
BENEFICIOS DEL MANGO
Acelgas – un alimento con propiedades diuréticas – BENEFICIOS
Posted by: Anita Dinamita
marzo 17th, 2022 >> Alimentos - Beneficios
Las acelgas se constituyen como un elemento que aporta un importante valor nutricional a nuestra alimentación. Son un vegetal de hojas grandes y carnosas y pencas blancas. Se pueden consumir todo el año pero su mejor época es en otoño e invierno. Presenta un sabor agradable, dulce y con un sabor a tierra con algunas partes levemente amargas.
Beneficios de las acelgas sobre la salud
Por su abundante contenido en agua y potasio, las acelgas presentan propiedades diuréticas lo que la hace muy indicada en caso de padecer hipertensión, retención de líquidos y oliguria (escasa producción de orina).
Su contenido en fibra la hace ser una verdura con acción laxante, por lo que si la tomamos nos ayudará tanto a prevenir como a mejorar el estreñimiento.
La acelga es muy buena para las mujeres embarazadas y los niños por su excelente contenido en folatos, es importante señalar que es mejor tomar la acelga cruda que cocida ya que el calor provoca perdida de esta vitamina.
Saber más sobre las acelgas
Cuando las compremos, es importantísimo que estén muy frescas (hojas muy verdes y brillantes, tersas, sin picaduras ni manchas y con las pencas muy tiesas). Lo mejor es consumirlas en el día ya que solo aguantan en la nevera un par de días.
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10 alimentos bajos en calorías
Posted by: Anita Dinamita
marzo 12th, 2022 >> Alimentos - Beneficios, Dietas/Planes Alimenticios/Modelos Alimentarios
Esta es una lista de 10 alimentos bajos en calorías para consumir de manera natural, sin la necesidad de hacer dieta. La intención es aprender a comer. Es necesario saber cuáles son los alimentos que aportan menos calorías y evitar los excesos de aquéllos con mayor número de calorías:
Frutas. Es ideal consumirlas a media mañana o por la tarde. Los plátanos son una excelente opción. Las manzanas y la papaya, por ejemplo, aportan muy pocas calorías.
Verduras. Todos los tipos de verduras tienen muy pocas calorías, además, contienen fibra, vitaminas y minerales. Muy recomendadas para el almuerzo.
Patatas. Estos tubérculos contienen muchos nutrientes y dan sensación de saciedad.
Huevos. Ricos en proteínas y vitamina B12. Ayudan a quemar la grasa del abdomen; se recomiendan en el desayuno.
Pescados magros. Los que menos aportan calorías son los de carne blanca, con poca grasa, como: bacalao, merluza, lenguado, abadejo y gallo.
Ensaladas. Son las mejores guarniciones. La lechuga, por ejemplo, tiene pocas calorías y sacia el estómago si se come como entrante. Los aderezos recomendados son a bese de yogurt, con poco aceite y vinagre.
Altramuces – propiedades y beneficios
Posted by: Anita Dinamita
febrero 24th, 2022 >> Alimentos - Beneficios
Vamos a conocer las propiedades y beneficios de este super alimento: los altramuces.
En primer lugar… ¿QUE SON LOS ALTRAMUCES?
El altramuz, también conocido como lupín o chocho, es una legumbre cuya apariencia es bastante parecida a la del maíz, es de color amarillo aunque es más redondo y más grande.
A continuación vamos a conocer todas las CONTRAINDICACIONES Y BENEFICIOS DE LOS ALTRAMUCES.
Al altramuz se le considera un superalimento debido a su gran aporte en minerales como el potasio, el fósforo, el magnesio y el calcio entre otros.
Uno de los beneficios de los altramuces más importantes es que mejora el metabolismo de la glucosa y ayuda a reducir la carga glucémica de los alimentos con carbohidratos convirtiéndolo en un alimento recomendado para las personas con diabetes.
Una de las contraindicaciones de los altramuces es que un consumo excesivo podría general molestias gastrointestinales como diarrea, gases, flatulencias, hinchazón, dolor abdominal… esto es debido a su alto contenido en fibra por lo que recomendamos consumirlas con moderación.
Propiedades y beneficios de los altramuces
Beneficios de comer bananas
Posted by: Anita Dinamita
febrero 21st, 2022 >> Alimentos - Beneficios, Frutas
El tomate – Consejos para conservarlo
Posted by: Anita Dinamita
febrero 5th, 2022 >> Alimentos - Beneficios, Conocimientos Prácticos de Cocina
La magia de un tomate perfectamente maduro dura muy poco. Hoy día existen trucos para conservar los tomates en perfecto estado el mayor tiempo posible.
Un truco consiste en quitarles el tallo y depositarlos boca a abajo (con la parte del tallo tocando la superficie de una mesa, una encimera, un plato…). Parece una simpleza pero funciona. Os reto a que lo probéis.
En cuanto a dónde guardarlos, depende si están muy maduros o no o cuando queréis comerlos.
Si están maduros, pero no en exceso y vais a comerlos en los próximos días, lo mejor es que los guardéis a temperatura ambiente en un lugar fresco. Si vais a tardar como mínimo una semana lo aconsejable es que los dejéis en la nevera y los saquéis a temperatura ambiente unas horas antes de comerlos (2 o 3 horas como mínimo para que recuperen parte de su sabor).
La temperatura de la que disfruta el tomate en el campo es la temperatura a la cual el tomate continúa madurando. Por encima de esa temperatura los tomates maduros se vuelven demasiado maduros rápidamente. Deberíais guardarlos en un lugar seco y fresco, para mantenerlos en su temperatura óptima.
¿Se debe refrigerar un tomate?
Consumir 2 huevos al día – Beneficios
Posted by: Anita Dinamita
enero 30th, 2022 >> .SALUD Y BIENESTAR., Alimentos - Beneficios
Tu cerebro estará bajo la protección de la colina
La vista se conserva gracias a la luteína
«Come» agua
Posted by: Anita Dinamita
enero 28th, 2022 >> .SALUD Y BIENESTAR., Alimentos - Beneficios
Pescado de Diciembre
Posted by: Anita Dinamita
diciembre 3rd, 2021 >> .SABIAS QUE..., Alimentos - Beneficios
