Archive for the ‘.NAVIDAD – Postres’ Category
¿Y que sería de la navidad sin los típicos dulces de mazapán?
He aquí la receta.
3 yemas de huevo
el zumo de 2 ó 3 limones
100 gramos azúcar
200 gramos almendra cruda
Mantecados de aceite-Thermomix
Posted by: Anita Dinamita
diciembre 27th, 2015 >> .NAVIDAD - Postres, Thermomix
Deliciosos mantecados de aceite. Para hacer en thermomix.
250 gramos de azúcar
250 gramos de aceite
600 gramos de harina
6 yemas de huevo
medio cubilete de anís
Deliciosos mantecados caseros que serán la delicia de estas navidades.
¡Gracias Juani!
300 gramos de manteca de cerdo
100 gramos de azúcar glas
500 gramos de harina
10 gramos de canela en polvo
2 yemas de huevo
Milhojas de chocolate con turrón
Posted by: Anita Dinamita
diciembre 25th, 2015 >> .NAVIDAD - Postres, Milhojas
Un postre fascinante y delicioso para disfrutar en estas Navidades: Milhojas de chocolate con turrón. ¡Gracias Juani!
200 gramos de chocolate de cobertura
1 tableta de turrón de Jijona
500 ml. de nata líquida
80 gramosde azúcar glas
frambuesas
hojas de menta
Para el almíbar:
60 gramos de azúcar
medio vasito de agua
¿Alguna vez has probado los polvorones de naranja?
Pues ya va siendo hora, y ademas, es una excelente opción para ofrecer algo original esta Navidad.
250 gramos de harina
125 gramos de manteca vegetal
100 gramos de azúcar
1 naranja (jugo y raspadura)
1 yema de huevo
1/4 de cucharadita de bicarbonato
Deliciosa tarta de Navidad. Decorará y será la sensación exquisita en tu mesa.
1 litro de leche hervida
200 gramos de pan de molde
250 gramos de pasa
ralladura de limón y naranja
50 gramos de fruta escarchada picada
50 gramos de almendras molidas
150 gramos de azúcar
9 yemas de huevo
6 claras de huevos montadas a punto de nieve
Bonito y delicioso: Pastel de NocheBuena. ¡Gracias Juani!
4 huevos
125 gramos de chocolate negro
25 gramos de harina
100 gramos de almendra en polvo
125 gramos de azúcar glas
125 gramos de mantequilla
1 pizca de sal
Para relleno y cobertura:
250 gramos de crema de castañas
150 gramos de chocolate negro
30 gramos de mantequilla
1 vaso de nata montada
1 copita de ron
2 hojas de gelatina
Bizcocho de turrón
Posted by: Anita Dinamita
diciembre 18th, 2015 >> .NAVIDAD - Postres, Arrollados/rollos, Bizcochos, Brazos de gitano, Turrones
Esta delicia, bizcocho de turrón, maravillará a invitados y familiares en tus fiestas navideñas. ¡Gracias Juani!
7 claras
7 yemas
100 gramos de turrón de Jijona
50 gramos de azúcar glas
70 gramos de harina
almendra picada
Para el almíbar:
20 cl. de agua
100 gramos da azúcar
1 ramita de canela
1 vasito de ron blanco
Para la nata:
500 ml. de nata líquida
70 gramos de azúcar glas
Una receta muy rica para navidad: polvorones andaluces. ¡Gracias Juani!
500 gramos de harina tostada
250 gramos de azúcar molida
250 gramos de manteca de cerdo
1 cucharada de canela en polvo
la ralladura de medio limón
unas gotas de zumo de limón
una yema
Una delicia para estas fiestas de Navidad: Plum Cake Navideño. Tus invitados quedarán encantados. ¡Gracias Juani!
200 gramos de mantequilla
200 gramos de azúcar
200 gramos de fruta confitada
100 gramos de almendras crudas
1 sobre de levadura “Royal”
200 gramos de harina
4 huevos
100 gramos de pasas
50 gramos de azúcar glass
1 de copa brandy