Archive for the ‘.SABIAS QUE…’ Category
Super alimentos para la salud-Avena
Posted by: Anita Dinamita
agosto 27th, 2015 >> .SABIAS QUE..., Cereales
(Gracias Mercedes Gómez)
Super alimentos para la salud-Arándanos
Posted by: Anita Dinamita
agosto 26th, 2015 >> .SABIAS QUE..., Frutas
(Gracias Mercedes Gómez)
Super alimentos para la salud-Aguacate
Posted by: Anita Dinamita
agosto 25th, 2015 >> .SABIAS QUE..., Frutas
(Gracias Mercedes Gómez)
La cúrcuma es una especie originaria de Oriente, donde ha sido muy empleada desde tiempos remotos. Con rápido traspaso al resto del mundo, este característico condimento se ha convertido de uso obligatorio muchos otros guisos.
¿Cuáles son sus propiedades culinarias?
¿De dónde procede?
¿Qué usos gastronómicos le podemos dar?
Veamos…
El pimentón es uno de los condimentos más tradicionales en nuestra cocina. En España, por ejemplo, sirve como ingrediente clave en platos tan típicos como el pulpo a la gallega o las patatas bravas. También en América Latina y Europa del este es muy tradicional.
El pimentón es una de esas especias que nunca debe faltar en nuestro hogar para aderezar los platos que se preparan.
Veamos los beneficios de las aceitunas para la salud.
Las aceitunas, también conocidas como olivas, poseen componentes activos que le confieren propiedades medicinales, beneficiosas para tratar diferentes afecciones. Tener en cuenta los efectos que ejercen sobre nuestro organismo es interesante para conocer los beneficios que aportan a la salud.
La aceituna es el fruto del olivo.
Las propiedades medicinales que posee la oliva o aceituna se debe a su composición química.
Información nutricional por cada 100 gramos:
Agua: 50%
Grasas: 22%
Contiene ácidos grasos insaturados: omega3, omega 6, esteárico, palmítico y palmitoleico. Su contenido variará de acuerdo a la madurez del fruto.
Hidratos de carbono: 19.1%
Fibra: 8%
Proteínas: 1.6%
Beneficios de las aceitunas para la salud:
Cosas que igual no sabías sobre este exquisito alimento …
Es delicioso y algunos dicen que causa adicción. El chocolate es uno de los alimentos a los que casi nadie se puede resistir y puedes encontrarlo puro o combinado en diferentes golosinas y postres y en casi cualquier país del mundo.
El chocolate, tiene varios efectos que van más allá de ser sólo un rico manjar y hoy queremos que conozcas algunas curiosidades sobre este exquisito alimento que nos hace suspirar con sólo imaginarlo.
12 fuentes de omega 3
Posted by: Anita Dinamita
mayo 18th, 2015 >> .SABIAS QUE..., .SALUD Y BIENESTAR.
La mayoría de la gente suele pensar que para tener un cuerpo saludable es necesario reducir el consumo de grasa. Sin embargo, la realidad es que existen ciertos tipos de grasas que son beneficiosas para la salud de nuestro organismo, como es el caso del omega 3. Este ácido graso es considerado una de las sustancias más nutritivas y vitales para el cuerpo humano, ya sea en niños o en adultos. Debido a que el cuerpo humano no cuenta con un mecanismo para producir este nutriente de forma natural, es importante obtenerlo mediante la alimentación.
Aunque la mayoría de nosotros conocemos el omega 3 por la publicidad sobre cápsulas y suplementos, muchos desconocen las formas naturales de obtener este nutriente. Comiendo estos 12 alimentos a diario podrás disfrutar de los maravillosos beneficios del omega 3. ¡Gracias Mercedes Gómez!
Los beneficios para la salud del omega 3
El omega 3 está compuesto por tres tipos de ácidos grasos: el ácido alfa-linolénico, presente en los vegetales, el ácido eicosapentaenoico, y el ácido docosahexaenoico, ambos comúnmente encontrados en aceites marinos. Todos estos compuestos tienen numerosos beneficios terapéuticos:
Beneficios del yogur en nuestra dieta
Posted by: Anita Dinamita
mayo 10th, 2015 >> .SABIAS QUE..., Yogur
El yogur es altamente beneficioso en nuestra dieta.
Veamos todo lo que el yogur puede aportarnos.
El yogur es uno de los alimentos más sanos que podemos integrar en nuestra dieta, ya que aportará muchas cualidades buenas, en especial para el sistema inmunitario, para el sistema digestivo y para nuestros órganos vitales siendo una excelente arma contra el envejecimiento, sobre todo de la piel. Es un ingrediente que se puede acoplar en muchas elaboraciones, siendo importante elemento también de los postres más refrescantes.
